1樓：侍酒師小戛
侍酒師培訓的話其實WSET並不是理想選擇，因為WSET的課程內容以葡萄酒理論基礎為主，侍酒師方面的知識非常缺乏。
介紹一下法國的CAFA吧，全稱法國CAFA葡萄酒學院，總校位於」葡萄酒之都「波爾多。在CAFA進行過專業的學習之後可以加入法國侍酒師協會。CAFA的CES——法國國家侍酒師&葡萄酒顧問文憑是受法國承認、法國侍酒師協會認可、歐洲認可的高含金量認證。
CAFA與法國所有的產區行業協會都是合作夥伴。
同時CAFA的師資也非常強大，教師團隊來自世界各地的行業精英、著名葡萄酒企業和餐飲集團，2023年世界侍酒師大賽冠軍Paolo BASSO就是CAFA的老師之一。
現在CAFA在中國多個城市都有開展課程。
2樓：
現在還是叫ISG侍酒師認證課程，其實ISG課程更全面，除了對品酒知識與技能的全面訓練外，涉及酒類營銷、餐酒搭配、侍酒服務等具體生活、工作上的應用技能.理論與實踐相結合，學以致用。ISG課程不只是單純的理論知識，它還結合侍酒師特點，進行全面的實際應用技能培訓，特別適合葡萄酒公司、酒類銷售人員、星級酒店、餐廳、俱樂部、酒窖、日常餐酒搭配等實際應用。
如何成為一名侍酒師
樂酒客lookvin 侍酒師現在受到越來越廣泛的關注，高階侍酒師或侍酒師總監等職務，需要的不僅僅是會侍酒等基本的工作內容，還需要能制定出非常漂亮的酒單 會酒窖管理，成本控制 銷售分析，還需要會為客戶推薦葡萄酒，清晰的知道在什麼情況賣什麼酒，為酒店提公升葡萄酒的銷售業績。基於這些工作內容，需要不斷的提...
想學習品酒師或者侍酒師應該在哪考，大概多少費用？
鄭小塔 我們斯享學校在上海和杭州，有開初級和中級品酒師課程。我是負責杭州學校教學的，初級品酒師課程每個月開課，中級品酒師時課程2個月開一次課，是這樣的開課頻率。我校的初級品酒師課程呢，特色是 實用 初級課以場景化授課為主，講解飯局宴請 朋友聚餐 酒吧嗨皮等場合上的常見葡萄酒問題，這樣，你學習後就可以...
酒對於喜歡喝的人是喜歡酒的味道還是其他，酒存在的意義是什麼？
選酒大師 何以解憂，唯有杜康。身邊絕大多數愛喝酒的人，還是用酒精來放鬆身心，愉悅心情。他們愛酒精勝過酒本身。還有一部分人是借酒抬身價的，買名酒送禮，用茅台 拉菲來進行商務宴請的。這些人更看重酒的品牌價值帶來的社交功能。其中真正懂這些名酒好處的人鳳毛麟角。剩下非常小的一部分人，才會真正喜歡去品鑑 享受...