1樓：初心
說的簡單點，女孩子比較適合蛋糕、西點
優勢就是相對比較輕鬆
另外女孩子審美比男的強
而且後期發展創業成本也比較低
麵包不是很建議
2樓：不若江湖
盡量繼續學習吧，高中和初中的學習不是乙個層次的，高中學習完以後，起碼會有所不同，無論以後是上學還是不上學，最基本的你了解的也比沒上高中的知道的多，不要這麼輕易的放棄學業。如果學習烘焙只是個人興趣自是可以，畢竟初三畢業了，假期嘛，但若作為職業，建議還是最少也是等高中上完，然後再去學習
3樓：合肥新東方0551
女生學烘培專業還是不錯的啊，屬於是技術專業的，行業內烘培專業還是很缺人才的，所以行業前景很廣闊，可以去辦學時間久的專業院校去學習。
4樓：廈小新
目前的西點市場來說，西點師人才缺口太大，供不應求，所以學習西點烘焙還是很不錯的。學成之後創就業容易，而且薪資很可觀，不僅如此，西點師的工作環境也是很高雅的。
西點烘焙行業相比普通行業有以下優勢：
1.工作環境優越。一般都是在大型連鎖店或者星級酒店。
2.福利待遇好。相比普通行業，工作年限越長待遇越高，當然這個也跟個人技術成正比。
3.個人發展機遇好。一般在這個行業有成熟的技術水平，後期都會開設自己的工作室。
綜上所述，西點烘焙是乙個朝陽行業。
可以選擇到專業的學校學習喲
5樓：鬼島裴勇駿
在烘焙業工作，有在調查市場，目前行業烘焙人才稀缺是真的，但是待遇依舊不會特別優秀，除非有比賽成績。如果你沒有想愛跟別人比拼，比賽拿冠軍的決心，那不太建議只做烘焙，最好學習烘焙一起抓。 最近聽說行業西點越來越難做，西點師傅從業沒有麵包師傅來的好做。
所以我建議麵包，然後去多打比賽。
6樓：美麗女神經
女孩子做烘焙是個不錯的愛好，最起碼以後不怕沒飯吃。我女兒五歲就開始玩烘焙，到現在7歲了，連蛋糕都會做了，也得到了很多快樂。
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