1樓：Vera Ma的烘焙生活
這位童鞋，從事烘焙行業的我來回答一下吧，結論見仁見智，不喜勿噴。
首先我恭喜你，選擇了烘焙培訓是對的。我把目前國內的烘焙培訓機構分為四類，
第一類：高大上，裝修豪華，費用高昂，能學到一些東西，週期相對較長。主要靠表面光鮮和宣傳取勝。定位為網紅系列，吸引小年輕居多，學費上萬。
第二類：中檔次，費用中檔大幾千，適合出去打工或者創業，各種烘焙學校，培訓機構，週期不等。
第三類：低檔次，費用相對較低，學期不固定，較為隨意，私房為主，培訓效果良莠不齊。對待學生平易近人，技術水平嗎就JUST SOSO 。如果能找到好老師，就非常值得，就看你眼光。
第四類，這一類就不詳細說了，以免被罵。
那麼怎麼看培訓機構呢？
有的機構號稱能發證，給錢就能發。有的承諾幾天就教會。你自己想一下，乙個烘焙人三年才能成為老師傅，你三天一周就全會了，這違背了事物發展規律。
有的機構培訓老師從事行業雖然很長，但是固步自封，完全不懂當今社會流行烘焙趨勢，理念落後，課件和教學內容多年沒有更換，吃老本
我覺得最主要看老師，有沒有能力，有沒有情懷，負不負責任，這是非常重要的一點。能不能做出高品質的產品，俗話說是騾子是馬拉出來遛一遛。
培訓時間半個月開始起步，再優秀的老師，半個月把你領進門，把最重要的一些知識交給你就非常不錯了，因為每個人的接受能力不一樣，自己培訓完後要多學習，多練習，才能進步。
2樓：陸青果子
第一檔次上海藍帶！
第二檔次王森
下面不知道是第幾檔次，但是在那裡進修過，甜蜜時光。教的內容還可以但是時間很短，只適合進修。
3樓：杭州歐公尺奇西點西餐學院
選擇院校其實要看價效比，現在培訓院校層出不窮，學校各方面的水平也存在著較大的差異，所以如果你感興趣，想學習西點的話，還是要去專業正規的連鎖院校進行系統的學習，在一些大型城市，像西點培訓機構很常見，但是想要找到乙個好的學校，真正能學到東西的學校卻很不容易，而且不好找，如果想找主要還是看以下幾個方面：
1、品牌，學這個一定要關注品牌，有些小機構隨便找個地方租個房子也就招生了，這個肯定很不現實的。
2、師資力量：這個是最重要的，能不能學到好的師資力量關乎到根本，所以看學校一定要看下師資，看下老師的授課情況。
3、就業是否保障：看學校有沒有就業指導中心，別看他說的什麼一定能畢業找到好工作啥的。
感興趣的話可以上網搜尋了解一下學校的情況。
有沒有溫柔一點的詩句？
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有沒有酸一點的酒？
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有沒有好一點的存錢建議？
LinuxFrankGit 只要勤勞節儉一點，在上海這樣的地方你可以做到乙個月只花500 600，但前提你是月入過萬的低物慾無高消費少社交的本地土著，而且還要有房，最好還帶副業，這樣你乙個人會過得瀟灑到飛起。不忘初心，方能存錢，攢到第一筆錢就是你人生充滿各種可能性的時候，那時你的眼界和格局就大不一樣...