1樓：淺淺荷塘細細魚
推薦鑄鐵鍋。我們家三個平底鍋，不鏽鋼的，不粘塗層的（麥飯石那種），和乙個鑄鐵的 。不鏽鋼鍋益粘，益糊。
塗層鍋我喜歡電磁爐開大火，一年就不敢用了，擔心對身體不好，而且容易糊。鑄鐵鍋，稍微刷點油就不粘。特別厚（我估摸著是不是得有5公釐）所以不容易糊鍋，但導熱並不差。
煎蛋煎餅煎牛扒特別好用。唯一的缺點就是重。我30.
5厘公尺大小的鍋，不蓋蓋的情況下單手平端是端不動的，當然蓋了蓋子更端不動。但是為了健康，我炒菜用不鏽鋼鍋，煎東西都用那個鐵鍋。不粘鍋不大用了。
2樓：[已重置]
考慮壽命還是鑄鐵鍋吧，能用到送你走，還便宜。就是太重不能顛勺。
不粘鍋麥飯石的可能比普通的耐用一點，不過我對不粘鍋有心裡陰影。第一次用就糊了鍋子就掛了，電磁爐太難控制火力了，鑄鐵鍋隨便造，糊了就鋼絲球伺候。
3樓：甜公尺酒配吞拿
首先先說說鍋的問題，鍋塗層比較厚，拿著比較重的，做工紮實的確是是比一般的輕質不粘鍋壽命要長；進口的比中國產的壽命要長，塗層材料的檢驗標準要求也更為嚴格；貴的比便宜的普遍來說壽命要長。
我用過三個牌子的不粘鍋，蘇泊爾的，美亞的和菲仕樂的，美亞的時間最短用了1年，蘇泊爾和菲仕樂的使用時間大概能維持3-4年（平時做菜不多，一周做4-5次).目前蘇泊爾的已經淘汰不用了，塗層有點花了，菲仕樂的還在用著。最近他家出了一款耐擦的小黑鍋，準備再入一口。
另外，壽命長短和使用方法有很大關係，在不粘鍋的使用過程中，如果能注意以下幾點，使用時間就能長很多：
1、避免急冷機熱，燒完之後不要立即用冷水衝
2、避免空鍋乾燒，以免溫度過高破壞塗層
3、避免大火持續加熱，電磁爐和電陶爐沒有這個問題，主要是燃氣，和2一樣，溫度過高會破壞塗層穩定性
4、避免做帶骨頭和硬質的食材，比如蛤蜊、排骨等
5、用中性洗潔劑和軟抹布清洗，盡量不要用洗碗機
6、用矽膠鏟、尼龍鏟或者木鏟以上
哪家的工業大風扇最節能且使用壽命長？
開勒環境 以開勒扇為例，它有一款直徑7.3公尺的巨型節能大吊扇，僅用1.5KW的功率驅動大量的空氣流動 13050m min 帶來大面積自然穿堂風體驗，使用者根據環境氣溫變化可通過無極調速至極佳體感溫度。單台覆蓋面積超過1500平公尺，夏季人體感受溫度可下降5 8度，完全淘汰了傳統掛壁式工業小風扇，...
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