1樓：大腿比腰粗
看你吃的是啥。只推薦夏威夷果，pecan和核桃。其他堅果omega6含量過高。
堅果還有乙個重大弊端是植酸很高。偶爾吃一點解解饞就好了。補腦啥的都是瞎扯，攝取優質脂肪還是首選酥油，橄欖油，椰子油，鱷梨油，亞麻籽油。
其次是乳酪，淡奶油，牛油等。作為乙個不能吃肥肉的酮人，我攝入脂肪主要靠吃牛油果，椰蓉餅乾夾黃油，乳酪蛋糕什麼的。我還會把35%脂肪的全脂酸忌廉當酸奶吃。
2樓：未來可期
堅果，是閉果的乙個分類，果皮堅硬，內含1粒或者多粒種子。如板栗，杏仁等的果實。堅果是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，對人體生長發育、增強體質、預防疾病有很好的功效。
堅果雖好，但也不能過量食用。任何食物過量食用，也會對身體產生危害。專家建議堅果每週可攝入量為70g~100g， 平均每天15g左右。
相當於每天帶殼葵花瓜子20~25g（約一把半），相當於花生15~20g，核桃2~3個，板栗4~5個，相當於16~24粒杏仁、16~18粒腰果或30~35粒花生公尺。
堅果的營養價值較高，但食用過量，也會影響人體健康。過量吃堅果，很容易導致油脂攝入過多，引起血糖的波動，不利於心腦血管的健康。堅果油脂含量較高，吃太多了容易造成身體的肥胖，還有可能造成腸胃的負擔。
很多堅果在炮製過程中，會使用香料，某些成分會興奮人體神經系統，對患有心血管疾病的人群不利。此外，堅果在烹製過程中，往往較多地使用食鹽等調味品，會增加鈉水瀦留的風險，使人體血管張力增加，加重心、腎負擔，公升高血壓，不利於健康。
3樓：Marca China
堅果的營養價值很高，但因其油脂含量過高，過多食用對高脂血症、冠心病、動脈硬化、糖尿病等患者有害。此外，很多堅果在炮製過程中，會使用香料，它們當中有些成分會興奮大腦中樞神經系統，對心血管病人不利。再者，食鹽的使用，也會增加鈉瀦留的機會，使人體血管張力增加，加重心、腎負擔，使血壓公升高
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