牡丹籽油是什麼產品?

時間 2021-06-03 15:30:04

1樓:沈斌

牡丹籽油就是以牡丹籽仁為原料,經壓榨、精製等工藝而成的金黃色透明油狀液體,不飽和脂肪酸含量高達92%以上,其中α-亞麻酸佔42%,多項指標超過橄欖油。中國林科院化驗人員驚嘆:「這是世界上最好的食用油!」

2樓:H18253780016

牡丹籽油是衛生部2023年批准的新資源食品,也是健康油脂的新秀,其α-亞麻酸的含量在油脂界排位名列前茅。一些眼光獨到的企業已經開始布局牡丹籽油產品,如百未草牡丹籽油軟膠囊、恆康的牡丹籽油微囊粉等,深受消費者喜愛

3樓:如夢令

牡丹籽提取的植物油是中國特有的木本植物堅果油,因其營養豐富,又有保健作用,被有關專家稱為「世界上最好的油,」是植物油中的珍品,於2023年3月22日獲得新資源食品批准。

牡丹籽是牡丹植株的精華結晶,傳承了牡丹本身具有的一切特性外,它更有自己天然獨特的營養成分。牡丹籽油中不飽和脂肪酸含量超過大部分植物油,且α亞麻酸含量不低於38%,富含多種氨基酸、維生素和礦物質,同時還含有牡丹皂苷、牡丹酚、牡丹醇等多種獨特的生物活性成分。其多項營養指標都遠遠超過其他油種,營養價值較高。

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