1樓：Thomas Talhelm
Wow, 看其他的答案，很多人說不能凍死細菌。看其它的答案沒有做好研究！
科學家100年前已經做了這種實驗：拿了細菌，凍到0度以下，然後數一下被凍了之後，還有多少細菌。
比如說2023年有兩個美國科學家做了這種實驗結果是這樣：
左邊是凍了一次然後溫度保持在0C以下；右邊是凍了，解凍，凍了，解凍。上下是兩種不同的細菌。
可以看到這兩種細菌，大部分被殺死，凍了，解凍，再凍殺死更多。不過，凍一次然後保持溫度不會殺死100%的細菌。
2023年有類似的實驗，結果很相似：
結論：1. 0度以下的溫度會殺死細菌。
2. 0度以下的溫度不會殺死100%的細菌。
3. 從冷凍倉拿出來的食品有可能還會有細菌，所以為了保證食品安全，還是需要加熱（Freezing and Food Safety）。
2樓：高天行
專業研究的不是這個方向，但也了解一些。有一些細菌能在低溫下生長繁殖，屬嗜冷型細菌。天冷，嗜熱型細菌繁殖受到抑制，但一般也不會被殺死，嗜冷菌更不會。
0℃左右的天氣，嗜冷菌可以很好的生長、繁殖。如果某些食物被嗜冷菌汙染過，放到冰箱裡保鮮，細菌仍會不斷繁殖，起不到保鮮效果，甚至腐爛更快，吃了容易染病，結腸炎是典型的例子！
噬菌體真的這麼厲害嗎？細菌會不會進化出殺死噬菌體的抗體？
幻夢如歌 針對細菌的病毒叫做噬菌體 然鵝世間萬物並不是無敵的 細菌早就有針對噬菌體的系統 整個系統分成兩套 一套是天然性免疫 另外一套是獲得性免疫 修行者 噬菌體是一種常用的生物工程載體。基本上蛋白質工程很多地方都能用到。但是蛋白質工程還有基因工程裡面很多技術都是有被人詬病的社會問題的，比如著名的轉...
你會不會因為嫌毛巾細菌太多而專門買特多的洗臉巾用？
再飛十萬里 會呀。洗臉巾基本就是用過就停不下來的東西，還會後悔當初為什麼沒有早點買它。如果說毛巾每次用完有洗乾淨再放到通風乾燥的地方，其實也沒有什麼蟎蟲細菌。但是我懶，所以選擇了洗臉巾，很多人說洗一次一張就夠 他們說一張就夠的我基本都要兩張，因為我喜歡擦gd得幹一點臉上如果有水分在的話怕水分在我拿出...
細菌或病毒被切成兩半或剁碎會不會死？
洪捷 有三個問題，分別回答一下 問題1 細菌或者病毒被一切兩半，如細菌的細胞壁 染色體，病毒的衣殼和核酸也都被破壞了，也就失去了其原本的生物學活性，因此可以認為是 死 了。不過病毒作為非細胞型生物，我們一般稱之為滅活。問題2 消毒滅菌的方法本來就分為物理和化學方法兩大類，物理方法又可劃分為五種 1....