1樓：
曾經花過不止二十塊錢在飲品店喝鮮榨果汁
然而，一喝都能喝出來粉兌的味？
喝鮮榨芒果汁喝出來了柿子味？！！！
喝奶茶可能是因為它便宜（畢竟大多時候沒錢）但更可能是，好歹它的確是奶茶，沒騙我。
可是鮮榨果汁，就算我運氣不好吧，真沒喝過100%鮮榨的，但是經常為此付出鮮榨甚至更多的錢。
受騙多了，就不信了，也沒了什麼期望。
2樓：張紙巾
外面兌的水太多了再說榨果汁我也會，但是像貢茶那麼好喝的奶茶我不會調。而且，之前在西安某商場一杯鮮榨果汁45我覺得我不用再買了，不值。
3樓：
看來我不屬於大家……每次去大潤發買東西都去底下那家果汁店點一杯鮮榨獼猴桃汁不加糖，有時候18有時候22，不喝果汁就和純咖啡（espresso），奶茶真的不喜歡，充斥著滿滿的熱量跟廉價感。
4樓：張一凡
唔，我是太窮了麼，現在在食堂吃飯都給自己限定飲料不得超過3元了。。。由喝奶茶變成喝紅茶或者沖調的果汁，反正都不好喝。。。我只是想喝水
5樓：
因為很多果汁真的不好喝！
一、水果不新鮮，為了提高效率，大多是提前切好備用，已經放置了一段時間了；
二、水果的搭配與水的比例調配，絕大部分很難有讓你一入口就有「哇，好喝！」的感覺；
三、比起果汁，我更愛直接啃水果。。不論是從味道還是口感，好像直接吃水果更爽一點。
而奶茶好喝的成功率要高一些
6樓：雅雅
雖然我也在考慮開一家鮮榨果汁店，不過除了像上海這樣的大城市，人們的生活節奏快而追求高品質，鮮榨果汁可以賣的很火，其他城市真的很難有市場，大家不大會願意花這個錢去消費，首先味道確實不如奶茶好，而且果汁可以買水果回去吃，營養價值更高~
7樓：
首先明確你的消費場景。
人們多半能夠接受在街邊茶飲店消費10元奶茶的同時在咖啡廳消費20元的鮮榨果汁。
提出這樣的問題多半是專職茶飲店鋪的困擾。這就看你對自己的產品和購買街邊茶飲的消費者有怎樣的定位。當兩種選擇同時出現在同一場景（茶飲店鋪）時，對於沒有特別偏好的顧客，選擇這兩種茶飲的心理體驗相近，很容易做出選擇。
其次在於顧客偏好。
選擇奶茶還是鮮榨果汁有時只取決於顧客偏好。對於對奶茶無感的消費者（比如自己）無疑會選擇後者。不排除奶茶偏好者選擇到物美價廉的商品。
再考慮製作難易程度。
鮮榨果汁這種聽起來就將技術含量暴露無遺的商品甚至在水果店都能買到替代品（社群水果店生意很好你知道嗎）。而你無法將任何配方跟奶茶二字關聯起來最重要的是，你不會在家製作奶茶。這時能購買到一杯味醇且後勁不甜膩的奶茶就很滿足了。
最後考慮鮮榨果汁的售賣方式。
既然「鮮榨果汁」很暴露技術…名字可以改。與自然親近的不一眼望穿配方的任意… 或者體現具有購買價值的…如「一顆檸檬」之類… 將環境營造的清新整潔，讓人看到水果由開膛到榨汁的製作過程（且不能等待太久，咖啡店就無需如此）。
從商家角度出發，賣奶茶當然好過鮮榨果汁，奶茶成本低廉、儲藏方便且製作方便足以調控排隊時長，同時也容易做出口碑。
最後，如果20元的鮮榨果汁真的沒人買你不會定價為18元麼。哈哈哈…
8樓：
孩紙，你的題目有問題。
我就不說那個「直接跳過是不是問為什麼」了，你提出這個問題，大概是基於：1.你自己的觀察 2.你自己有調查資料。
問題是，你沒有給出其他條件，因此以上其他答案都在亂答。你需要給出的條件是：
奶茶店的具體位置
奶茶店的主營方向
奶茶店的規模大小
這三個條件尚且木有，你要人如何作答？
因此，我無法在此為你回答「為什麼」，但若是你能知道其他條件，我可以教你怎麼去思考。
一杯10元的奶茶，一杯20元的100％鮮榨果汁，為什麼會有更多人選擇奶茶？
先問問你自己，如果你是顧客，你會選擇哪種？你去一家奶茶店（或者飲品店），到底是為了喝什麼？
如果都是10元，是會選擇奶茶呢，還是選擇鮮榨果汁，恩？你信不信，在這種情況下，依然是選擇奶茶的居多？
關鍵點在於，奶茶市場已經相當成熟了，沒幾個人會在家自己衝奶茶喝，但是為了提高生活品質，是不是有很多人自己在家煮咖啡和榨果汁？
天哪寶貝，你竟然在賣乙個自己家就能做的，毫無賣點可言的產品，並且還敢賣20塊！
怎麼會有人買嘛！
你再思考下，家家都能喝咖啡，為什麼還有這麼多人去喝星巴克？
星巴克如果賣20塊的鮮榨果汁，你會不會買？
這家店到底是為了賣10塊錢的奶茶，還是賣20塊的鮮榨果汁？
去掉成本，是10塊錢的奶茶利潤更高，還是鮮榨果汁？
想清楚後，才能解決問題。
9樓：曾滄海
物質基礎決定上層建築，我喜歡喝果汁，但是太貴，但是我也不會去喝奶茶，我寧願去超市買一瓶礦泉水喝，如果自己的經濟實力達不到喝果汁的標準，那就選擇在自己能力範圍內最健康的。
10樓：小青松
我覺得有這麼乙個因素：
說到奶茶的話，奶茶只有一種食用方式，只能通過喝，所以，想喝的話10元也買了喝；
面對果汁，腦子裡會閃念，水果可以吃。
11樓：
不都是喝的....一般人（像我這種屌絲）在權衡貴了一倍和是否更健康，估計會傾向於選擇便宜的吧...反正不都是喝的..而且喝奶茶又不會死
12樓：
大多數情況下，我們買飲料喝，只是尋找一種白開水的另一種替代品，滿足這種生理和心理需求，理性的人都會選擇最小的代價得到最好的口福。奶茶，從口味選擇，口感上都比鮮榨果汁要好，當然營養是第二選擇。最重要的是，奶茶只能合成，鮮榨果汁富含的維生素也能從直接吃蘋果或其他方法獲得，人們偏好物美價廉，不是窮人觀念，而是與生俱來的本能。
13樓：Keegan Li
說水果1-2塊錢估計不是自己花錢買水果吧！哪個水果1-2塊錢了，感覺在帝都葡萄都快趕上1塊錢乙個了！
換個專業點的回答：果汁比奶茶給人帶來的額外的價值讓很多人覺得不值得10塊錢的溢價。
14樓：景繁
如果星巴克有10塊錢的奶茶和28塊錢的拿鐵，我想我還是會選拿鐵，單純的喜歡而已。
如果星巴克有20塊錢的鮮榨果汁和28塊錢的拿鐵，我還是會選拿鐵，單純的喜歡而已。
15樓：貓拾叄
比價：可以與果汁比價的：水果（1-3元），奶茶（10元）可以與奶茶比價的：果汁（20元）
心理活動：
果汁——哇，果汁，好想喝！坑爹啊，20塊錢！我自己買個水果吃也就1-3元
奶茶——哇，奶茶，好想喝！這家13塊，咦，這家10塊，買了！什麼，果汁？果汁是誰？
16樓：
這就涉及到我們為啥願意花10圓買路邊小店的奶茶，冬天天氣冷，來杯暖暖手墊飢，夏天熱來杯冰飲涼快解渴，雖然成本很便宜，但是你逛街又不能自帶冰塊和加熱裝置，鮮榨果汁有這功效麼？粘粘的，不解渴也不能做熱飲，鮮榨果汁還是吃飯聊天的時候更合適喝。
17樓：龐若谷
想要果汁賣的好，附加價值少不了。
比如取個新奇的名字啦，用個奇葩的杯子啦，招的服務生都堪比奶茶mm啦。。。
不要把服務業當成生活用品行業來做。。。
18樓：xiao xu
為什麼我願意花2499買魅族，卻不願意花5000塊買5s有時候那就是個極限
套用虎撲jrs一句話，本來人家考慮花大部分積蓄買Passat還是邁騰的，結果你讓人家加錢上卡宴！
19樓：鴨蛋君
喝果汁還不如吃個水果，乙個水果才多少錢啊，一兩塊錢而已。但是奶茶好喝啊，關鍵很多人並不知道其中的成本以及製作過程，只注重味道
為什麼你會願意花五千塊錢買一部手機？
因為我有錢啊 哈哈 這樣說是不是太惡意了 不過如果經濟條件允許，我覺得還是用貴一點的東西體驗會好一點吧 雖然我也經常買便宜的東西，骨子裡的小市民意識很難改變的。 5K的手機已經不光是手機了，是平板電腦 相機 手機通訊。對很多人來說，認為其產生的使用價值值這5K塊，而自己又買得起，就這麼簡單。同樣也有...
為什麼乙個身上有10塊錢都願意給你9塊錢的男人會出軌？
趙新潘 我有一千願意給你花999，我有一萬願花9999，我乙個月掙一萬，但不願意給你花19999，能力之外都是意外，特殊情況例外。 肚肚肚 他為什麼只有十塊錢？我一直是相信努力和結果是成正比的，即便是在這個快速發展的時代，這個找工作先看學歷的時代，只要肯吃苦肯努力，即便沒有那麼好的文憑也可以靠自己的...
為什麼人們願意花 5 塊錢買一袋薯片，卻不願意用 3 塊錢買一本電子書？
1.不喜歡電子書的人 2，喜歡薯片的人 3.不喜歡用網銀，喜歡用現金的人45 6無限可能。有錢就是想怎麼花怎麼花沒那麼多理由 吳濤 因為5塊錢的薯片馬上可以落胃解決飢餓 嘴饞，3塊錢買來電子書缺未必有時間來消化。話說兩種不同的需求是沒法放一起模擬的，否則各種看似荒謬的問題都來了。 忘川 應該從消費者...