如何布置餐桌從而讓餐桌變的既優雅又引發食慾?

時間 2021-05-31 22:18:13

1樓:林深見鹿的鹿先森

擁有賞心悅目的高顏值餐桌,絕對不是有錢人才能搞的名堂,其實生活中隨手可得的物品,利用顏色、線條、器皿,就能為你的餐桌妝點出全然不同的風景,營造居家情趣,不如從布置餐桌美學開始,現在就檢視一下你生活中擁有的物品,學會利用這幾招,下回邀親朋好友來家裡作客聚會,輕鬆贏得眾人的驚嘆聲!

◆ Point1根據料理選用餐具器皿

餐桌上的基本主角不外乎有餐盤、杯、刀叉及碗筷及鍋具。一般來說可依食物屬性挑選不同顏色、形狀的餐具,中餐多為湯湯水水可選擇深度較深的器皿,杯子可選擇溫潤的陶瓷杯;西餐則以白瓷盤或透明高腳酒杯來突顯食物本身的色澤;當小朋友較多的聚會場合不妨選用色彩鮮豔的餐盤。

只要利用餐具深淺高低的錯落擺放,就是最簡單又不費力的布置方法。另外,色彩飽和鑄鐵鍋及琺琅鍋,木質肌理的砧板及造型調味料的瓶子,一放上桌就能成為視覺的焦點,也能有增進食慾的效果。

◆ Point2 妝點繽紛鮮花植栽及水果

鮮花及植栽是餐桌上最吸睛的焦點,綻放的色彩,展現清新活力的自然感,不論是簡單的一兩朵花,或者講究的花藝,各自千嬌百媚。

花瓶可以利用家裡玻璃瓶或閒置的容器,不同的口徑、高低及瓶身,都會帶來不同的感受,穿插點綴於食物間,能讓餐桌產生層次。如果家裡沒有鮮花,那麼綠色的植栽或是小巧可愛的多肉植物,也能讓展現一桌蓬勃的綠意。

◆ Point3質感公升級搭配桌巾餐墊

桌巾及餐墊的花色紋路可選擇與餐具、器皿呼應的品項,大小也要考慮到餐桌面積。不同材質的餐墊及桌巾也會渲染出不同的氛圍,棉麻布織品較為休閒,顏色選擇也更為多元,竹子或草編織的餐墊可營造出森林的清新感。至於桌巾不僅能保護桌面,視覺上同樣有畫龍點睛的效果,使用前建議先以熨斗燙平整,只要多留意小細節,就能讓用餐質感更加乘,心情也跟著雀躍起來。

◆ Point4 製造浪漫造型蠟燭添情趣

不論是特別節慶時或與情人共渡浪漫晚餐,想要營造不同以往的情調時,蠟燭絕對可以小兵立大功。高腳燭台特有的復古浪漫是求婚及約會必備神器,不同顏色可搭配不同6節慶,金色或紅色適合耶誕節,萬聖節就選擇黑色,閨密小聚就點個粉色蠟燭,點亮一桌噗通噗通少女心。

2樓:木鄰設計師

人有五感,視覺、聽覺、嗅覺、味覺和觸覺。

大家一般會認為,對於美食的感知,味覺是第一位的,並占有最大比例。

其實相關調查研究表明,在對於「美味」這個概念的認知中,視覺,占有80%以上的比例,其後依次是聽覺、觸覺和嗅覺,而味覺竟然只佔到小小的1%~5%的比例。

因此,適宜的餐桌能塑造良好的用餐氛圍,使就餐者的情緒心境達到最好的狀態。

原木色餐桌椅的自然氣息能讓用餐者心裡更加放鬆,專心享受美食。

餐桌美學也更講究小物件的擺放,例如上圖就是以藍色為主選擇的器皿。藍色的花瓣餐盤,藍色花朵茶壺及藍底的日式小碗。視覺上更加和諧統一。使得整個用餐環境變得簡潔乾淨。

再例如新年的時候,我們根據節日營造的餐桌氛圍。幾盞紅紅的燈籠、一盤水餃早已將新年氣息推到頂端。

鮮花加綠植的組合也是餐桌美學不可或缺的一部分,看似不經意的擺放,能讓用餐者感受到真心。用餐間聞到絲絲花香,在視覺嗅覺上更是一種享受。

漂亮的果汁杯,酒杯,擺在餐桌上立馬就有點睛的效果。看著果汁新鮮的色澤,沁人心脾的香甜在杯中翻騰,沉澱。也不失為一種享受。

保持儀式感、新鮮感更是對生活的尊重。用心吃好每一餐,讓生活更有品質。

3樓:屋簷水

其實北岩設計的圖很美,無敵優雅。

然而普通人家的餐桌都不是這樣的。因為大部分人家裡的餐桌都會被雜物淹沒的!

比起那些美美的畫中物,還是研究下餐邊櫃的收納比較好。

桌面空無一物,只有花瓶吊燈桌旗餐具的餐桌,想不美都不行啊!

餐邊櫃收納個人推薦逯薇的作品。明天有時間掃上來。

4樓:何國慶

餐桌尺寸盡量夠用就行(常駐人口吃飯所占用的尺寸),不要想著越大越好!因為越大的餐桌,隨著時間的推移,當下年輕人又屬於懶惰+拖延症的狀態,你的餐桌會堆滿很多雜物!雜物一多每次吃飯都要收拾一下,久而久之你就不願意在餐桌上吃飯了!

至於個性化餐桌根據你的心情鋪桌布就OK了,桌布嘛盡量耐髒好清洗,油汙易擦洗即可!對了,你要是有乙個會做飯的女朋友(男朋友),每天給你變著花樣做飯,你餐桌也會變得優雅而又有易引發食慾!

5樓:南京於園設計師

都說生活需要儀式感,餐桌布置不僅可以增添空間內的輕鬆浪漫氛圍,體現格調與品位,更能調動大家的感官,提公升使用體驗。

讓人難忘的餐宴總是和美妙的餐桌布置不可分離的,餐桌上那些擺放精巧的鮮花布置讓人們從視覺先飽餐一頓。

可以用些玻璃瓶子,裝上些水,隨意插入幾朵新鮮花朵,漫不經心的擺放讓你的餐桌美得自然

有意思的創意小飾品,增加趣味

清新的餐桌可以擺上花瓶或綠植,青翠的綠色不能使用太大面積,與白色、灰色等淡雅顏色搭配最佳,不同綠色之間也應濃淡適宜。

6樓:sowden生活美學

小有研究……

看看歪果仁們的搭配

先放一張圖

其實我覺得,餐桌上的快樂時光,不是一頓頓餐飯,而是一次次美麗的相聚。既然我們把大部分時間都貢獻給了餐桌,為什麼不把「它」打扮的更漂亮一些呢?在國內我們過分注重美食盛宴,講究菜的豐盛,很少注重餐桌的布置和搭配。

這些我們其實可以和他們好好學學。

介紹幾點小知識和小點綴:

▲盛開的棉花。有時候我們腦海中會突然蹦出許多奇怪的想法,我們總會有方法把實現。《愛麗絲夢遊仙境》中,愛麗絲說:

「吃早飯前,相信六件不可能的事情。」 我們總能把一些美好的想法變成我們身邊的美好事物。就像那一株盛開的「棉花」,沒有玫瑰的嬌豔,沒有百合的清香,插在普通的白色瓷瓶,放在寒冷冬天的餐桌上,卻是再合適不過了,溫暖而簡單 !

▲藍色的棉料桌布。布置美麗的餐桌,桌布是基調也是靈魂。我們選取了藍色的棉料桌布鋪在長形餐桌上,更加突出餐具的亮麗。

當然桌布也可以不是真正的桌布,也可以選用舊的棉布格仔床單或者其他當桌布,效果也許會更好!

▲客人姓名的卡片。普通的聚會可以和節日的聚會區分開來。節日聚會,我們需要了解節日的來龍去脈,典故,應景的選單等等。

當然普通的聚會那就更需要自己的創意和靈感了。將客人的名字用小小的紙片或者是卡片繫在餐具上,或者是放在餐盤上,也是乙個小小的創意。將自己的小創意得到實現是不是很有成就感?

▲溫暖的燭台。晚宴餐桌的布置,燭台總是閃光點。將一小節蠟燭放入透明的玻璃杯中,放在桌子中間,點燃。

燭光散發出橘色的光,溫暖柔和。想象著這些柔和的燭光照在客人的微笑面龐,賓客舉起面前的酒杯,慶祝或祝福,人情的溫暖總是讓人醉心難忘!

▲美妙的食物。一次歡快的聚會,當然少不了食物的增色。精心準備一些精巧的食物,滿足客人的胃。飽暖才能思淫慾是不是?

每一次的聚會,費一番心思,讓朋友在不經意中感受到一些心意。隨著年齡逐漸增長,我們越來越覺得能聚在一起的朋友是多麼難得。時光易逝,走著走著,一些朋友走淡了,散了,但是每當回憶起當初觥籌交錯,總會在心中泛起一絲絲漣漪,變成唇邊的淡笑。

那我們有什麼理由不讓美好的更美好一些呢? 有什麼理由不讓餐桌更美一些呢?

有哪些時候讓你覺得父母教育的餐桌文化比如吃飯不吧唧嘴是一件非常了不起的事情?

Y籽醬醬香餅 小時候餐桌家教挺嚴的。要從小抓起吧。小時候因為反手夾菜被筷子打腫了手,夾菜不夾自己面前夾到別人面前的會被打回去,長大後就外出吃飯都只會夾自己面前的菜,不會越規矩,轉盤的要等長輩轉才夾到了自己面前的。抓筷子要標準,不能手指伸出來指向別人。吃飯不能啪嘰嘴,要慢嚥細嚼才能消化好。喝湯不能有聲...

如何評價岳雲鵬在《未知的餐桌》中的表現?

快樂的人 很喜歡這個節目,岳岳接地氣很有親和力,很有禮貌,每期不同的家庭有不同的故事,節湊不快這種慢綜藝很適合岳岳,國民度高大部分人都認識,節目中貢獻了笑點,談到生活的細節更加的了解他 且試新毫 是他比較真實的自我,或者說是他掌控比較多的人設。我挺失望的,充分暴露了他的缺點。沒有學問,沒有閱歷,沒有...

如何把餐桌和吧檯美觀的整合到一起?

Grace西 我剛建完模,脖子疼,搜餐廳吧檯結果看到這個問題,雖然時隔很久的問題了,我也想提供乙個方案給這個答主,也說不定能幫到更多的人 下面是我畫的乙個草圖方案 吧檯和餐桌結合的餐廳,上面標註的位置,橫放餐桌,你入戶的空餘空間會增加一些,而吧檯又起到了餐廳和客廳之間的乙個隔牆分割槽的作用,主要是為...