超市的商品擺放有哪些說法 講究 竅門

時間 2021-05-11 13:43:02

1樓:南昌賽明展櫃

一般超市入口都是菸酒,小物件,口香糖之類的小件輕一點的東西,或者是大公尺和油那種比較重的東西,在就是一些日用品,最裡面就是生鮮區域,每天家庭做飯的必需品,這樣做的目地就是把一些不是大家每天所需要物品放在前面,但是你會路過那裡,可能你開始是不知道你要買這些東西的,但是你要去買生鮮路過的時候剛好看到你就會買,假設把生鮮前面,這是你每天要的必需品,大多數人是買完了菜就走,你可以去超市看看,多數超市是不是這樣的布局

2樓:涼起超

友情回答,我這個外行人只知道一種:商品群理論。

無論國內外的超市基本上都是按照功能分割槽,可除了這些區域大類的標準之外,有不少超市也會很聰明的悄悄做一些引導消費的擺放方式。

比如,在日本有幾種特別常見的擺發。日本的肉和菜基本都是切好包裝成相同分量的,每一種都註明了適合炒菜,水煮,烤,做鍋,還是涮。比如在適合做烤肉的肉類周圍,一定可以找到烤肉醬。

在適合煎牛排的牛肉周圍,則一定有黑胡椒。

另一種例子則沒那麼明顯,但更顯得聰明了。在日本的便利店,不大,商品種類卻很多,基本生活常用品都有。便利店的商品擺放絕對是一門學問。

如果有心就會發現差不多百分之8、90的便利店裡,一排排便當和飯糰的周圍,一定有茶飲料。因為日本人特別注意卡路里的攝入,為了均衡營養,在心裡上他們會自然的在不得不吃便當的同時,選擇用茶飲料刮刮油。當然,事實也證明了如此排放的便利店,茶飲料銷量會更好。

這就是商品群的概念,研究客戶的心態。逛超市或便利店時,他們有可能是沒有決定好買什麼的,而是想著:看看有什麼再決定。

這時候,超市的引導會起決定性的作用。有可能你進超市時只想買點小菜煮白水吃,可出了超市發現自己買了打折的電磁爐和鍋,火鍋調料,魚丸火腿毛肚,廚房清潔劑,去油紙,空氣清新劑,啤酒,結賬還不忘拿了兩條口香糖。

這就是全套流程的「超市之旅」,你也不虧,在愉悅中不知不覺付了錢,從小菜煮白水變成了火鍋大餐,還打掃了廚房情節了空氣和自己的口氣。然後滿足的睡覺,第二天繼續把錢掙回來。

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