1樓：
質疑是好事兒，但是也得結合一下基礎理論知識吧。
免疫球蛋白膠囊是個什麼鬼？中學生物課就學過，蛋白質是不能通過胃腸道被人體吸收的，必須先分解為氨基酸啊，所以呢，這玩意兒也就是個普通食品。
一般免疫力低下使用免疫球蛋白，都是注射給藥，而且，必須是人的，人免疫球蛋白。牛奶裡的牛免疫球蛋白，對人來說，還真不是什麼精華，就普通蛋白質而已。
都說牛奶營養豐富，沒人提牛奶富含免疫球蛋白吧？免疫球蛋白給你抽光了也沒多大影響，蛋白量，維生素，微量物質夠你補身體的了。
而且，據我個人臆測，誰會沒事兒一桶奶給你抽這個提那個折騰半天再賣給你？牛奶應該是按用途分別供給的吧？畢竟原料比人血來得容易太多了。
買牛奶的時候，營養成分表上主要營養物質寫得清清楚楚，就別擔心給你把精華都抽走了，還是擔心別人有沒有給你加點料吧。
2樓：Ricardo Liu
不經處理的牛奶口感和味道都不符合絕大多數人的口味（過於濃郁和腥臊，想象一下這玩意兒可以直接做雪糕，口感是個什麼樣），一般都必須兌水處理（量非常少），市面上的絕大多數盒裝或袋裝鮮牛奶都是這樣（印象裡是這樣），當然全脂牛奶之類的另當別論。
3樓：
看起來很多專業術語，不是很理解。我就知道一件事，我買這兩個牌子的牛奶製品，都買到過質量不合格的產品，所以對這兩牌子毫無信任感。
4樓：核桃
牛奶中最重要的營養蛋白質和鈣並不會有所影響。
一般經過加工改變最多的是所含的脂肪量，就是我們經常看到的減脂X%，這也是為什麼有的牛奶合適打咖啡奶泡，有些奶不合適的原因。
如果對脂肪啊蛋白質啊鈣啊鈉啊有特殊需求的，現在的盒裝牛奶上都有詳盡的營養成分表，可以對照參考。
為什麼同樣是百利包純牛奶，有的（多數，蒙牛，伊利）保質期30天，有的（夏進）保質期45天？
牛奶工程師 任何一種滅菌方式都是有效率的，比如熱滅菌的巴氏殺菌，d值就是在一定的溫度條件下微生物被殺死90 所需要的滅菌時間。因此任何一種熱殺菌方式都不能殺死所有的微生物，僅能達到商業無菌狀態。殺菌方式一般是溫度時間組合，對於殺菌機是定的程式，一般不做動態更改，如果原料微生物含量是50萬，商業無菌狀...
為什麼蒙牛的每日鮮語純牛奶一股牛尿味？
不會唱歌的J J 別說了，再說個個都以為你喝過N尿，我也是挺好奇你怎麼知道N尿是什麼味道的，連我這在鄉村長大的帥小伙也不知道N尿是啥味，就是出於好奇，所以問問。我頂多知道N屎是什麼味道，因為我們小時候會去炸N屎，是吧，真沒炸過尿，所以不知道。因為沒有很久沒有喝過這個品牌的牛奶，所以不做評價，味道如何...
純牛奶你們是怎麼選擇的？
紅茶 我是不怎麼喝奶，但孩子需要，為了娃兒開始嘗試各種奶。目前個人認為最好的應該是巴氏滅菌鮮牛奶了，不僅最大程度的保留了牛奶的營養成分，口感也好。原來喝光明優倍巴氏奶，後來搬了家，附近超市只有三元極致巴氏有機鮮奶。兩款奶都好喝，奶味自然濃郁，口感好。問題是只有7天保質期，上市就有兩天了，基本兩三天跑...