做餐飲能長久嗎

時間 2021-05-12 05:41:35

1樓:陸安

絕對能,問題你能製造羊群效應嗎?名人效應,你能收買沉在的顧客群,你能養著你生意10%中下層級的顧客,這10%的顧客說好聽你是平賣給他們,說不好聽他是你輪換食物保持鮮度。

2樓:汐鈺燕鮑翅參

民以食為天,人們總是離不開吃,如果你想做餐飲業的化給你幾條小建議:

1.有特色

2.功能化

3.品牌化

4.地方民族化

加油!祝你好運!

3樓:大愛

可以的餐飲隨便門檻低,做好是難的。

很多大廚,是在打雜做起的,有的人靠著一道菜苦練幾十年可以做到國際級別的稱號,在不斷學習中,那麼年輕,很多東西都可以學。

但是餐飲有個特點,衣食住行,所以吃是基本需求,不會說以後是個消失的東西。人嘛總是在吃吃喝喝中感受世界。

你會聽到最多的一句話是我們去吃什麼吧

根本不需要擔心

以後學了技術開個小店也可以啊

夫妻店很多的

餐飲是很辛苦的

都是在非正常的時間下吃飯,總是安頓好別人,自己才能飽餐一頓,而且上班時間也比較長。

我的乙個叔叔在16歲開始做餐飲,現在在開夫妻店,已經在十八線城市買了3套房了。現在也不過是35上下…-

加油吧少年。

4樓:L師兄

要看你個人怎麼想,是喜歡呢,還是因為生活,喜歡的話就能很長久,為了生活做一年啊就會厭倦了,如果要自己開店,那就要看市場了

5樓:Aaron

三百六十行,行行出狀元。

說點我自己的事:「從小到大,我的夢想都是IT,可天不遂人願,大學畢業後,做夢都沒想到,陰差陽錯進入餐飲行業,從肯德基的員工做起,一直到區域經理。從百勝離職到自己創業,從創業失敗再去餐飲打工,到現在的合夥企業,一路走來,收穫太多」。

分享一點吧:

給自己設定乙個短期的能達成的目標 ,這樣便於樹立自信。

利用閒暇時間,多學習,現在這社會,學習及學習力非常非常關鍵。

找乙個自己愛的行業,學一項技能,讓自己成為一名「手藝人」。

6樓:火鍋獅

行業肯定是能長久的,只是這個行業很累很苦,收穫也比較少,只是進入門檻低,創業門檻也低,你可以先學習再自主創業,祝你好運!

7樓:不會寫詩的金木研

個人意見及供參考:

餐飲利潤還行,要看你u做大的還是小的,不一樣,你說你做過領班有過經驗,說句實話你的經驗是有,但是個人感覺你的前廳那點經驗還不足以做餐飲,如果你是坐乙個小一點的,建議你去學習後廚的一些只是,包括採購,毛利控制,要學的很多,長久的行業是自己做出來的。寫著寫著出去吃了個飯,回來想說的全忘了

8樓:下周一

看怎麼做,街邊餐飲小店口味做好是關鍵,衛生條件也要好,再乙個堅持,我們樓下的胖胖老闆光開粉館總店分店開了三家,不加盟,衛生味道都不錯,天天早上爆滿。

加盟餐飲品牌店不建議。

9樓:圓十秒到過橋公尺線

個人很贊同這句話「沒有不長久的行業,只有不長久的店」。

民以食為天,餐飲行業一直是個朝陽產業,不管是想做餐飲的還是對餐飲感興趣的創業者都想到餐飲這塊市場大蛋糕裡分一杯羹,隨著中國經濟發展得越來越好,人們的生活水平提高了,老百姓的消費慾望也高漲了,外出就餐也變得頻繁了,這給餐飲行業創造了很大的市場空間,就連名人明星們也把餐飲投資當做自己的副業,可見餐飲這個行業有多吸引人。

但是也不得不說,這麼多人投資餐飲,但是真正能夠做得好的並不多。資料顯示餐飲行業創業的淘汰率高達百分之七八十,2023年有很多餐飲店悄悄倒閉關門,餐飲店的平均壽命也只有508天,這麼一看是不是覺得餐飲行業怎麼也怎麼難了呢?

其實如果是創業,沒有哪乙個行業是不難的,你所看到的簡單輕鬆和繁華背後都是創業者們在咬牙堅持努力保持微笑。

現在的餐飲市場越來越多的人投資開小而美的餐飲店,對於餐飲創業者而言,這樣的小而美餐飲店投資成本不高,而且運作起來也不難,所以很多選擇這種餐飲模式。但是市場競爭也越來越激烈,想要生意好,口碑佳,就需要餐飲經營者用心去經營。而且很多人覺得餐飲店很賺錢,其實經營一家餐飲店也會有很多的成本壓力,所以能夠在市場競爭和成本壓力下堅持把餐飲店的生意經營下去的餐飲創業者是真的熱愛餐飲事業了!

#圓十秒到過橋公尺線#

10樓:龔偉·餐飲診斷

沒有不長久的行業,只有不長久的店。

單說餐飲這個行業,整體來看,做餐飲的閉店率很高,這是因為餐飲行業競爭也很激烈,就像大浪淘沙一樣在去偽求真。仔細觀察你會發現在每乙個品類裡邊都有一些長盛不衰的品牌,他們的存在不是因為運氣而是因為努力,因為努力做對了一些事情,因為努力堅持了一些原則,所以才在市場上占有了一席之地。

11樓:牛員外撈麵

民以食為天,餐飲行業作為乙個朝陽產業,發展前景好,是很多投資創業者的選擇。做餐飲能長久嗎?其實創業本身就是存在風險的,不管是什麼行業的創業專案,都不可能百分百保證就一定不會虧本,當下的餐飲越來越規範化、越來越體系化,在餐飲經營管理上也有了更成熟的方式,現在投資開店並不是一件很難的事情,只要準備好了足夠的投資資金,選定了店鋪位置,把一家餐飲店開起來並不難,所以很多人都知道餐飲行業是個比較低門檻的行業。

但是,並不是所有投資餐飲的人都能成功,餐飲行業也是乙個競爭比較激烈的行業,每年都有數以百計的餐飲店因為經營不善而悄悄關門,所以開店不難,難在守店,難在如何能夠讓一家餐飲店存活下去,如何能夠讓一家餐飲店長久地發展下去。

現在很多人都是跨界投資餐飲,因為缺少餐飲經驗,很多創業小白會選擇加盟餐飲品牌,和有實力的餐飲品牌進行合作,一方面餐飲品牌有實力,在各方面都可以協助創業者開店,還能從中學習到很多開店的經驗和技巧;另一方面餐飲品牌在市場上已經積累了比較廣闊的客源,借助品牌的影響力能夠比較快的吸引到客源,生意也比較好開展。餐飲加盟的創業形式確實給很多想投資餐飲的創業者提供了幫助,但是一家店的生意能不能好,還得看餐飲經營者有沒有用心去經營這家餐飲店,雖然品牌餐飲店都有一套經營管理的模式,但是在實際的運用中要懂得靈活變通,因為每家店的選址不一樣,環境不一樣,消費人群也不同,如果想要在當地把生意做好,把知名度開啟,就要根據實際的情況去調整經營方法,迎合當地消費者的需求,這樣才會有消費者捧場。

#牛員外撈麵#

12樓:以沫

餐飲當然能長久了,民以食為天嘛,就看你要做什麼,餐飲也分好多,看怎麼選擇了,但是,我給你個建議,你自己必須要懂餐飲,不然不要輕易嘗試!畢竟現在錢不好掙,投資什麼都需謹慎!

13樓:嘟嚕嘟嚕

做餐飲是否長久取決於你的選擇,是外賣、火鍋、特色地域菜系,還是街飲咖啡廳,都不一樣

在餐飲行業做了兩年多,眼看一波波餐飲店開了又關,關了又開,更新換代實屬頻繁,相對穩定的有加盟品牌的餐飲店,加盟品牌的奶茶店,咖啡廳,選擇很重要, 做好了很賺錢

14樓:穩妥

做餐飲長不長久?

根據美團發布的資料,2023年餐飲行業每家店平均508天就會倒閉,而且這個觀店週期急劇縮短。

這意味著餐飲的紅利周期短,第一口吃肉,第二口可能喝湯都難!!!

但是打工這個事長不長久呢?

如果你趨於穩定,想平平淡淡,掙點工資,結婚生孩子,過完一生的話,那麼還算是OK的(餐飲行業不包含五險一金,沒有養老金啥的,所以不繳納社保的餐飲店,不要指望你會一直通過打工.等到60退休後,拿錢養老!!!)

話說回來,大家都是年輕人,誰還沒有個叛逆期,沒有個桀驁不馴的時候。

總會不甘平凡且迷之自信(總覺得自己能做點什麼,又不知道該怎麼做)所以我們要用最短的時間,攢錢!攢錢!攢錢!攢錢!重要的我說四遍!!

攢出第一桶金,去試試水,創個業

什麼擺地攤,開個小店的都OK

不要想著賺錢,賠錢都是正常的,最最最主要的是積累人脈,賺取經驗,吸取教訓,為以後的生活打下基礎

最後,附上我特別喜歡的一首詩

盛年不再來,一日難再晨。及時當勉勵,歲月不待人——陶淵明加油!!!

15樓:掌控者

你年齡確實還小,正是可以好好學習生活經驗的時候,這個年齡學的很多技能,將來都可以成為你立身的根本。

餐飲業或者美容美髮行業都是入門門檻不高的職業,但是因為門檻低,不會開出多有競爭力的工資,你做的事情也會容易被取代。所以你不能一直在乙個地方停留,你要盡量往高處去走,多學習技巧多提公升技能,多結實人脈,任何工作內容,只要你努力進步,都不會讓你覺得失望。

生活總是有壓力的,無論你做哪一行都會有這樣那樣的問題,遇到問題(不論是工資少還是行業不好做)你首先要做的不是逃避,而是盡你所能去解決,乙個人解決問題的能力肯定都不是書上看的,而是遇到問題的時候你怎麼做的。

餐飲行業做的人很多,所以你會看到很多底層的人工資不高,很多小店的老闆做不下去虧本轉讓,但是你也應該看到那些成功的人,他們是怎麼起家的,怎麼做的管理,怎麼持續保持的,都值得學習,你說以後想自己開店,只要你有資本和心理準備也建議你這麼去做。

畢竟跟別人打工永遠是打工,打工很難財富自由。

16樓:點燈貓

相比其他行業,整個餐飲大市場的生命力旺盛,民以食為天,餐飲永遠不會消失,除非世界毀滅!!

並不是說餐飲業持久不敗,你做餐飲就能長久,穩穩賺錢。餐飲業同樣在進化,在調整,在公升級,如果你開的是家單店,跟不上時代變化(比如:網際網路餐飲),你也終將被時代拋棄。

縱觀中國市場的餐飲品牌已是成千上萬,然而百年企業屈指可數!特別在如今的網際網路時代,餐飲被資本運作,一夜成名的網紅餐飲橫行於世,爭名逐利成為餐飲人的詬病,又有幾人願意沉下來研究產品呢?

所以,未來的餐飲業很難再誕生百年企業,只有前赴後繼的餐飲撈金人,在該市場中的死亡輪迴!

17樓:吱吱吱兒

怎麼說呢,我將來就是要在這一行做長做遠的。你唯一要改變的是自己對社會對未來的迷茫。去學習,去吸取經驗。

沒賺錢的時候就要死磕。賺了點小錢,也不要自以為是。不會什麼就去學什麼。

什麼行業都可以做好。

18樓:張賢民

沒事來回答乙個

本人新手開店,目前第三年,八線小城市,今年各行各業生意都不好做,市裡的餐飲裡,每家生意都有所下滑,但總的來說老店依然生意好,那些5年以上的,只是掙錢可能少點了,但不代表不掙錢

我自己的店現在差點,但也能掙錢,3年期間,我的同品類的店,大店,小店,開開關關,送酒水的也說就我家生意最穩,怎麼說呢,上面有個回答好,做一樣事,做好,做到極致,這話沒錯,我什麼認識的很多老店老闆,現在30+的車開著,在本市過得滋潤的很,我現在需要像他們學習,做大做好,就會掙更多的錢

不過話說回來,下次再給我一次機會選行業,我絕不會選擇餐飲

infp intj能長久做朋友嗎?

不太好,他是我初中的摯友,一直到現在,差不多十年了,我也不清楚他有沒有把我當摯友,反正我惦記著,我intj守時守約,知禮明理,約定什麼事,什麼時候到,清清楚楚。而infp,除了經常放我鴿子,沒有禮貌外,其他都好,換做其他人,我早就怒刪WX了。但是我心裡已經了有隔閡,他始終要明白人與人之間要懂得禮貌,...

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蘇夢苓 我覺得做什麼和性別沒多少關係吧,我也是女孩子,這個還是看個人的意願,你願意做的話那肯定是非常長久的。我們公司的話也有蠻多是年齡在30歲以上的女程式設計師叢開發的。零基礎如何迅速學習前端? 行者 看你自己的選擇,興趣。沒有乙份工作是完美的,你要知道這點。公務員,銀行,國企穩定的同時,可能薪資不...

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