1樓：鹽選推薦
日劇中的別樣日料日本居酒屋 by 黃太胖先生
當你在談論日本料理的時候，你談的是什麼？是清淡的壽司，還是濃郁的拉麵；是懷石料理，又或者是和外中國人提起「中餐」一樣，指代了乙個什麼菜式都有的餐廳？在日料這個詞裡，其實包括了更多不同形式的餐廳和食物。
要對日本料理有所認識，捷徑之一就是日劇。這些劇集的製作一般都有美食顧問，甚至還有「食物造型師」，經得起一定考究。
如果不是《深夜食堂》，很多人可能不知道「居酒屋」。如果非要做個對比，它的功能很像我們的市井大排檔：深夜營業、接待煩悶的上班族和 KTV 場未盡興進而用夜宵填肚的人。
在東京，居酒屋自然和夜生活場所相伴相生。《深夜食堂》在影棚搭建的場景其實就參考了新宿歌舞伎町，漫畫原著裡也的確出現了這一帶常見的角色：同性戀酒吧老闆、舞女、失意明星等。
這裡菜色多，但主打下酒菜。比如燒雞——用醬油、糖、料酒調味的烤雞肉串；還有一端切開三刀，炸得捲起的八爪魚香腸。公尺飯也是有的，但有點兒飽腹勁就夠了，比如梅子茶泡飯、跳躍著鰹魚花的貓飯，小小一碗即可，就像劇中失意的人在食物中得到的安慰一樣，溫和、有效、舒服，不越界。
2樓：陸任家
其實我覺得，legal high 也很美食哇！
legal high 也很美食哇！
legal high 也很美食哇！
然後還能點出你的吐槽技能，和法律技能，實在是一舉三得
3樓：徐樹淼
《 小森林-夏秋篇 》，美景與美食。順手一張截圖都美到不行，豆瓣評分也很高，適合乙個人靜靜地看。
《失戀巧克力職人》雖然不算是正宗的美食劇，但是裡面各類巧克力的設計真的是會讓不愛吃甜食的你有強烈啃食巧克力的衝動。
還有柏原崇大神的《將太壽司》，瀧澤秀明的《西洋古董洋果子店》等嘿嘿，如果喜歡動漫的話，今年4月新番《食戟之靈》強推哦～( _)
有哪些好吃且適合家常做的日本料理？
鬼頭 不請自來 最簡單的日料就是刺身這很簡單啊 找條魚，蝦，貝類 適合刺身那種 要新鮮提前學習下怎麼切 切片，好看點均勻點 擺盤，不求多，少，精，美觀，再擺個花 海鮮醬油加芥末 完事兒了 乙隻松兔 天婦羅！日文我打不出來 上次在同學家裡吃到她媽媽做的正宗的天婦羅好好吃！而且很方便，主要就是把醃好的食...
大家常用的排課軟體有哪些？
愛耕云 排課軟體這個範圍比較廣，沒有針對具體領域的軟體，肯定沒有專業領域的排課軟體好用。教育培訓機構的排課軟體，愛耕云就比較好用，操作簡單方便。排課的問題對於教育培訓機構教師是比較苦惱的一件事情，因為教育培訓機構，不僅要看下學生的時間，老師時間，教室等，而且經常出現調動等，排課過程中產生的衝突和問題...
有哪些比較好的關於日式料理或者甜點之類的日本電影或者電視劇集？
葉一朵 超愛看日本美食劇，只分享自己喜歡的。1.小森林 2.孤獨的美食家 3.多謝款待 4.深夜食堂 5.料理仙姬 6.露營物語 7.和歌子酒 8.海鷗食堂 9.南極料理人 10.麵包和湯和貓咪好天氣 11.壽司之神 12.幸福的麵包 13.澄沙之味 14.花的懶人料理 15.昨夜的咖哩明日的麵包 ...