如何評價郭傑瑞的Fibo咖啡?

時間 2021-05-06 06:37:26

1樓:

抽屜裡的速溶。

比起銘的巴西風味的香氣口感,fibo這個速溶特淳更注重果香還有甜度微微酸。

他家凍乾電池更酸反而不苦,香氣還行,但很難符合大眾對於苦黑咖啡的口味,不加奶怕是不行。

2樓:不會思考的蘆本葦

最重要的寫在最前面:他們家的豆子尤其是中淺度烘焙的日曬豆就是酸味的,喝不來酸味系豆子的說難喝可以理解,但是不代表這個豆子品質有問題。

我買了莓寶和蜜寶,莓寶已經拆封嚐過了,蜜寶還沒嘗。

按照他們官方客服的說法,莓寶是日曬處理,蜜寶是蜜處理,都是中度烘焙。(事實上我感覺更接近淺度烘焙)

要確定豆子品質的話,淺度烘焙的日曬豆是最好的(加工越簡單越能看出豆子本身的成色)。

結論上來說豆子本身品質非常不錯,在同等價位的精品酸味豆子裡屬於非常能打的。

我是用濾紙手泡,水溫90左右,水和豆子的比例是10g豆子130ml水左右,研磨是偏粗粒研磨。(我一貫的看法是八分豆子兩分沖泡,這種酸味系豆子手泡的話水溫研磨加水比例差不多即可,懶得手泡普通的滴濾式咖啡機也完全可以,只要別磨成超細粉末然後拿意式咖啡機泡就行)

實際上沖泡出來,香氣上有非常濃郁的水果香(fruity),口感非常柔和完全不澀(light body),味道是偏酸的(Acidic taste),但是喝完之後嘴裡非常清爽不會有不討喜的餘味(喝完之後有沒有令人不快的餘味就是判斷酸味系豆子品質的核心標準之一)。

所以只要你能接受酸味豆子的話,他們家的莓寶(也就是日曬處理的豆子)是非常好的選擇,取向上和我喝過的肯亞紅山非常像。(同樣的價錢你絕對買不到肯亞紅山)

唯一美中不足的是咖啡豆的大小不是很均勻(這一點老牌咖啡豆產地的豆子做得非常好,大小非常均勻,應該是事前認真篩選過的),但是考慮到這個售價的話完全可以接受。

最後再強調一次,他們家的豆子是酸味系的,所以喜歡偏均衡的或者苦味豆子的不一定能接受,但是那個是喜好的問題,不代表他們家的豆子品質不好。

基於這個理由,我推測他們家的意式烘焙豆子很有可能不太好喝,因為這種酸味系豆子本身就不太適合意式烘焙,深度烘焙可能會有奇怪的味道,但是我沒買過他們家的意式烘焙,所以不敢打包票。

3樓:螢光兩棲類生物

我對郭傑瑞沒有什麼意見,很有意思的人。

但咖啡(至少就我買的凍乾粉而言),實在太難喝了。被競品吊打的水平,哪怕平時不怎麼喝的人也能一口嘗出來問題。雲南是沒有好豆子嗎,焙成這樣像在喝竹炭水。

4樓:Winny

我是郭傑瑞的粉絲,當時我看到他想要為雲南咖啡出乙份力覺得很感動,所以一直想要支援一波,結果就前幾天我在他們店下單買的冷萃,剛開始買回來確實很香,結果越放到後面越覺得有很濃的腳臭味,我以為是壞了就去諮詢客服,他們客服就一直說是發酵,還以為我是撿大便宜了他們能退一盒咖啡的錢,我以沒有問題就算了,畢竟我也不懂,只要不是食品出了問題我也懶得出,直到今天我準備再買一點我喜歡的就發現他們把我拉黑了!!!!有意思,合著你不能提意見,一提意見你就是黑子,這種客服,即便店鋪再好,總歸是要倒閉的。

5樓:俄羅斯夏天的蝸牛

根據傑瑞的描述,就推斷出雲南不適合種植那種咖啡,不覺得缺少可靠根據嗎?事實上百科全書裡介紹普洱全年平均氣溫在15.3-20.2攝氏度。

6樓:多喝點熱水

對咖啡沒啥研究的普通人,只喝過雀巢和麥斯威爾這種速溶的咖啡,還有一次是上海會議中心提供的咖啡,都沒啥香味,挺苦的。工作的時候,做過咖啡機,做了一半辭職了,衝過膠囊咖啡,能感受到很濃郁的香味。

買fibo一半是支援郭傑瑞和雲南咖啡,一半是好奇心。買的是那種三十多,直接衝的。好像是一盒十包。

每包分量很足,比雀巢那種重的多,衝咖啡時就能感受都香味,喝起來感覺也很好,微微的一點苦味,更多的是香味,是我喝過的最好喝的咖啡了。喝完第一盒,我又買了第二盒,這次只是因為我想喝,認為它值得。

7樓:

我只看到他切實幫助雲南咖農。通篇談賣多少怎麼賣賣給誰,商業行為自負盈虧,咖啡豆還是那個咖啡豆,不辱名號乃大善。

本人沒有喝咖啡習慣,雲南的茶葉可以了解。

8樓:just because

出口美國說實話很難:1.雲南咖啡不出名2.沒有品牌效應,3.沒有網紅效應。第一次聽見他說要出口的時候挺沸騰的,但理智告訴我沒那麼容易。

但在大陸內銷就不好嗎?中國的市場不算小吧,如果能將雲南咖啡先在中國火起來,效果也不錯吧,就比如「手機」,我交代,我是miboy,以前中國產機啥樣經歷過的都知道,能買三星絕不買中興,後來小公尺中端機發力 ,告訴大家乙個好手機該是什麼樣,後來國內品牌開花,直接把三星趕出了市場,我雖然反感華為,但不得不說他吃掉了三星在國內的高階機市場(能做到這點的就目前來說有只有華為)

回歸原題,咖啡為什麼一定非要先費力得到國外的認可,希望大家不要那麼牴觸未來可能還是要靠國內市場的局面。

其實挺期待更多的資本投入到雲南咖啡這個地方的,就目前來看,挺有市場的,難點在於如何樹立乙個新的咖啡品牌,知乎有人提到了雲南咖啡有很多小品牌,但都不出名

目前來說,不用那麼糾結是否火遍全世界,太遙遠。做好雲南咖啡這個形象可能更好一些,這樣就可以有更多資本投入進來,這可能是更好的局面

9樓:

剛沖了一包Fibo原味免煮的咖啡,口感很像奶茶,還有爆公尺花的味道。並沒有什麼特別/特色。

更新:下午又衝了一包特醇免煮的,味道比原味的要好,有炭燒的味道在裡面。

10樓:B.Tours

乙個播主,天天逛這逛那,也不是專心做咖啡的。而且也不是咖啡專業的,對咖啡製作一竅不通,只是喝過咖啡吧了。喝咖啡和製作咖啡就好比開車的和製造車的,會喝咖啡的很多,懂得製造咖啡的沒有幾個。

乙個外行人做老闆,找乙個略懂咖啡的人,通過播主有那麼多粉絲而銷售咖啡,這種咖啡只有阿Q自我欺騙的才會認為好。

播主最擅長的就是抓住粉絲的心,郭傑瑞只是比其他播主更能忽悠吧了。咖啡質量都不知道能不能過關,你們不懂咖啡的,喝多了都有可能得結石。

11樓:阿一xxin

評價: 很喜歡那款電池系列的味道並且對黑咖啡有了新的認識作為乙個初始運營店鋪從設計包裝物流客服這些方面都很好

口感: 不辣(戰術狗頭:) 個人不覺得酸入口苦味適中回味清甜聞起來...很香就是那種堅果香

結論: 從乙個對咖啡認知喝完胃脹不舒服的小白進化了一步喝完之後成功把我帶入黑咖啡的坑

那個縫讓我很舒適

咖啡豆和過濾袋提上日程感覺就像打了耳洞一樣又在給自己加一筆支出~

12樓:ShengCiun Liang

不管怎麼說,有人願意甚至是義務性質的幫忙推廣咱們中國的東西(除了那些在國內賣的以外),改日希望有大佬能具體說說老郭是真在國外推廣,還是就一噱頭

13樓:我是郭傑瑞

14樓:SGTitanium

我查了下,撞車澳洲的牌子,也不算名牌吧,起碼國內知名度很低。但其品牌的確是Fibonaccicoffee沒錯,其官網網域名稱是.com.

au,屬澳洲商業網域名稱,網際網路搜尋優先順序是.au高。

郭傑瑞在我國申請的商標是fibo咖啡,雖然中澳都是馬約締約國,但如澳公司沒在中國申請其在澳商標,原則上郭傑瑞在國內使用Fibonaccicoffee商標不違法。

郭傑瑞要在美國上市,從商標註冊來看,如澳公司未在美國註冊其在澳商標,郭傑瑞可以在美申請Fibonaccicoffee商標。從郭傑瑞註冊的fibocoffee網域名稱來看反倒是泛用性高澳公司一級的商業網域名稱.com。

總之,不管郭傑瑞是真心面向世界推廣雲南咖啡,還是一心在中國謀利;作為看客,能做的也就是聽其言觀其行,路遙知馬力,日久見人心了。

至於咖啡,有愛好的、有心的同志們可以支援下咱們國產的雲南咖啡。

15樓:深具世界眼光

講個笑話:中華牙膏從高露潔虎口奪食。

【中國自己的東西,也要外中國人賣了才買……悲!哀!】——崇洋媚外的一種不易發覺的版本,包括尤其喜歡聽外中國人說中國好,誰評價得越高就越給誰高評價,甚至還要把他從普通人捧成乙個明星。

就像供著神一樣。

你面紅耳赤跟乙個美中國人爭漫威就是好看的時候,跟乙個美中國人過來告訴你雲南咖啡就是好的時候一樣「謙卑」

16樓:irvinggh

這是收到的快遞包裝。

包裝可以看到明顯的汙漬

咖啡聞起來像小時候箭牌咖啡味的口香糖,能明顯覺得咖啡偏甜。

由於本人前天熱水燙傷舌頭就不評口感了。

總體評價就是比較失望,還是喜歡苦香苦香的咖啡。

17樓:葉子泡的水

已經收到了,買了便宜點那種,看了包裝和配料表,略微有些失望加了植脂末和香精,和一般的速溶咖啡沒什麼區別味道聞起來比較香,咖啡味很濃

沖泡後表面有顆粒(咖啡粉?),溶解不掉,泡三分鐘左右沉底嘗起來咖啡味比較淡,不苦,奶香味比較重(香精?植脂末?)比較甜總的來說還行,沒有特別多亮點,也沒有很讓人失望。

比一般速溶咖啡好喝,像瓶裝的咖啡飲料(香精放多了?)

18樓:李李

他的粉絲都說他是富二代,認識星巴克老闆,這樣的人都一定是好人,不像拂某人是個屌絲,一定是壞人。殊不知很多有錢人第一桶金大多數是有問題的

19樓:郭明明

好人,幫助雲南農民發展高附加值農業,難道不好嗎,難道不能創造就業,增加GDP嗎?難道不是正當合法的生意嗎?我的評價是好。

希望真的成功。中國農業需要這樣的懂得現代營銷戰略商業化頭腦運營。

20樓:董小展

如何評價?

銷量就是最好的評價,不信?

不信就看圖

好評百分百,有貨就售空

你問我怎麼評價?差評!!沒貨!!搶都搶不到!!!

21樓:朱先生

郭傑瑞路人粉

up主恰飯很正常,目前看來郭還是第一次恰,並不過分吧。一般來說相比其他人恰遊戲假鞋等的飯,咖啡這個東西人畜無害還有助宣傳雲南咖啡,有毛線好噴的。

22樓:櫻歌

半隻粉絲吧

只想說,再喜歡也別把他看成聖人吧,不反對賺錢,只希望賣出去的產品是良心的,有質有量,不是割韭菜就行。

鑑於好多國外up都翻車了,對郭傑瑞這次動作還是持觀望態度吧

23樓:家有粘豆包

偶爾會看他的微博,感覺還算比較有趣的。當然對於賣咖啡這事我倒是沒啥好說的,畢竟我對咖啡幾乎沒什麼了解。只是希望君子愛財取之有道吧

24樓:李帥

我不知道你們多少人家裡買有咖啡機,我自己買的是京東上500多的被職業玩家稱為玩具的咖啡機,自己做一次卡布奇洛100多ml 的成本起碼就差不多3塊多,喝完還得清理。。。。。

所以我覺得都 30g 袋的咖啡喝一次成本還不到4塊。。。不要太良心

不要再拿雀巢1塊一條的咖啡說事,那個真的顯示出你對咖啡的不了解

郭傑瑞的Fibo咖啡怎麼樣呢?

衝著郭傑瑞和雲南產去的,買了中深烘的拼配,不能說好喝,只能說相當難喝了。作為一每天都要咖啡煥醒的考研狗。買的都是磨好的往法壓壺裡一倒。意式拼配少說喝過三四款,這是第一次讓我覺得不如凍乾即溶,加冰加奶加什麼都難喝。不知道會不會是我運氣不好,碰著烘壞了的。風不風味的一慣喝不太出來,但怎麼能焦呢。甜度啊什...

如何評價拂菻坊diss郭傑瑞?

所以說乙個年少輕狂的時候的殺了人的人,等他想洗心革面重新做人,想要改過自新時,卻只能因為他過去的汙點,而永永遠遠的只能被釘在恥辱柱上面了嗎? 郭傑瑞家裡好像很有錢的不缺這點錢父母都是貴族學校畢業的 我看修養的話郭傑瑞明顯比flf和小馬都要高 不過英中國人很多都不喜歡猶太人順便提一句英國現在快被穆斯林...

如何評價傑瑞德 萊托(Jared Leto)版小丑(Joker)的造型?

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