1樓：張文東吶喊世界
命題有點疑問，已知的甜味劑有很多種，能量類的有蔗糖果糖麥芽糖有一些是非能量低熱量的的如木糖醇，阿巴斯甜，安賽蜜。種類非常多。分泌多巴胺是果，不一定是因。
人們對食物的喜好的原因粗略的可以分為：能量和非能量稀缺化合物。甜的本質是如此，酸也差不多。
苦膽可以做類似膽汁的聯想。
辣仿傷害的化合物，通過口腔和消化道的反饋，從而加強分泌與修復。達到促進消化的效果。酸有時也是這種作用。
酸在特定環境下，啟動高優先順序的時候還可以改變人體體液的分配。望梅止渴的典故裡，已經說明了這個道理，中醫用酸梅消仲的原理大概如此。
人們對食物的喜好本質是對能量化學物質的追求的反應，不僅僅受思維的影響，一般（短期)記憶和深層（長期)記憶，甚至可能存在於DNA的遺傳與記憶，而喜好也會隨著時代變遷而改變。
2樓：互聯之物即世界
為什麼吃甜食會分泌多巴胺呢？人做為自然選擇的產物，其特徵以生存繁衍為目的，或者是其副產物。
人的行為是先天和後天共同作用的結果，包括對味道的偏愛。
驚弓之鳥等典故很好的說明了大腦的作用機理，即以天生反射為基礎，通過後天經驗建立反射系統。我們喜歡的味道不一定由基因賦予。
所以我們對口味和口感的偏好即有可能是天生的，也有可能是後天的；這樣的情況是生命演化的結果，其存在有利於擁有它們的生物的生存。
3樓：無衣
因為吃的多了。
當乙個人長期攝入某種味覺食物，那麼味蕾就會降低對其敏感性，比如四川人長期吃麻辣的食物，那麼1g鹽他們可能都能很敏感的嘗出來，而100g辣椒可能都只是讓他們有點辣的感覺。那麼在同樣的味覺刺激下，肯定是不敏感的那種味覺需要的刺激量更大。從而造成那個人似乎很喜歡某種味道的假象。
4樓：九聖子
喜歡甜的最原本的不是因為多巴胺，而是甜的具有OH基具有更高的能量，能夠更加有用於一直以來的人的生存，而酸、苦、辣等才是人類追求新奇，由刺激而來的多巴胺才顯得喜歡而已。
5樓：森森183
為什麼有些人喜歡吃臭豆腐？
為什麼有些人喜歡吃榴蓮？
為什麼有些人喜歡吃毛雞蛋？
只要涉及喜好，都是大腦對身體開心喜歡的東西的正反饋，就是多巴胺分泌給大腦的指令！
生長環境不一樣，基因不一樣，自然結果不一樣！
6樓：長汀一鷺
人類會在進食中分泌多巴胺，不管是鹹是甜，只不過在攝入糖分和脂肪時感受到的愉悅更強烈。
提問中的酸味與鹹味並沒有什麼特別，因此我不解釋。
首先說苦味，苦味是六種味覺中最特別的一種，它實際上是動物識別食物是否有毒的一種防禦機制。很多有毒物都帶有苦味，這並不是說苦味的食物一定有毒或者是有毒的食物一定不能吃，只是通過這種味覺讓人體進入戒備狀態。小孩厭惡吃苦瓜就是出於這樣的原因，一方面，兒童的味覺更為敏感；一方面，苦味會帶來強烈的生理上的不適。
人喜歡苦味，更多的是受到文化影響，人們認我苦味的食物有一定的藥性，對身體好。
然後說辣味，辣味並不是味覺的一種，味覺上的六味是酸、甜、苦、鹹、鮮味和脂肪味，它們的共性是只能在溶於水之後被味蕾感知。
辣味是一種化學觸覺，它給人帶來化學上的灼燒感，是一種痛覺。人在疼痛的時候會分泌內啡肽（也叫做內源性嗎啡），這種神經遞質能夠鎮痛，也能使人感到愉悅。喜歡辣味是一種良性自虐。
喜歡南韓明星很大程度是因為臉，那喜歡日本明星的呢？
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本人特別喜歡吃辣的，但是因為母親是清淡養生派，每次只要發現我吃辣的就嚴厲批評，如何達成共識？
橙心小菠蘿 這這這。我周圍的廣東同學好像都這樣，她們說自己其實能吃辣而且樂意嘗試，但是父母也是不給她們吃，從小就嚴加看管那種不能碰辣椒，平時在家吃飯也絕對沒有辣椒，辣條也不給吃，而且家人是絕對不同意她們碰辣的東西。所以上大學後她們就開始放飛，飲食按自己口味來。不過她們也很理解父母的苦心，因為氣候和地...
男孩子喜歡上龍族大概是因為和衰小孩很像，那麼女孩子對龍族什麼看法？
乙隻小怪獸 我就是女孩子，但是很喜歡龍族。剛開始是聽同學說，後來高三暑假一口氣把前四部都買了。怎麼說呢，我感覺它給我展現了乙個完全不同的世界，本來生活就需要點不真實，還有熱血，還有共鳴，所以愛上龍族。 真不知道為什麼江南可以把明妃的人物心理塑造的那麼好，不是乙個衰小孩的話就很難體會乙個衰小孩的內心吧...