1樓：年糕媽媽
其實，寶寶滿 6 個月，開始新增輔食後，就可以吃蝦啦！
蝦類的蛋白質含量很高，脂肪卻很低。同時還含有對寶寶大腦和眼睛有好處的Omega-3脂肪酸，所謂好吃不長肉說的就是蝦子這樣的。
像發發現在一歲多了，已經吃過包括小龍蝦、皮皮蝦在內的好多蝦啦
畢竟不管是什麼品種的蝦，嘗起來都十分鮮嫩美味，也沒有骨頭和刺，給娃吃太省事兒了~
河蝦 or 海蝦，選哪個？
我們生活中常見的蝦，主要分為兩派：
一派是以青蝦、草蝦、河蝦、小龍蝦為代表的淡水蝦；
另一派則是以明蝦、皮皮蝦為代表的海水蝦。
很多媽媽經常糾結，這兩種蝦哪個更好，或者是不是乾脆選貴一點的更有營養？
其實呀，各種蝦的營養價值，不會有什麼太大差別，都是高蛋白、低脂肪，同時富含各種維生素和礦物質。
以常見的河蝦為例，每 100g 可食用部分中，就含有16.4g 蛋白質，325mg 鈣和 48mg 維 A，還有 B 族維生素、維 E、鐵等營養元素。
當然了，營養的多少跟蝦的新鮮程度也有很大關係。不新鮮的蝦不光營養會有損失，寶寶吃了也容易拉肚子甚至中毒。所以買蝦的時候，一定記得認真挑選。
寶寶吃蝦怎麼做既好吃又營養？
寶寶版番茄蝦滑——酸甜 Q 彈，讓娃胃口大開哦~
它做起來比丸子還簡單，口感 QQ 彈彈的。蝦滑加上番茄，鮮香中還有一絲絲的酸甜，娃肯定連湯汁都會喝的一滴不剩。
而且，沒有牙的寶寶也能輕輕抿碎，還能順便鍛鍊一下咀嚼能力呢。
大蝦的營養密度也很高，富含優質蛋白還能給娃補補鈣。還有一點想強調一下：大蝦可以和番茄一起吃！不存在食物相剋！
菜名：番茄蝦滑
月齡：12 月+
食材：蝦仁 300g、蛋清半個、檸檬 1 個、番茄 2 個、澱粉少量
輔料：無
工具：普通鍋
1.食材準備：
2.蝦仁放入料理棒打成泥；
如果想保留部分顆粒感，可以先打到顆粒狀，取出一部分，再將剩下的打成泥。
3.往蝦泥中加入蛋清，擠入檸檬汁去腥；
加蛋清可以讓蝦滑口感更嫩滑、更有彈性，如果寶寶對蛋清過敏，可以不加，或者換成麵粉/澱粉/土豆泥。
4.用筷子順時針攪打 5 分鐘，放冰箱冷藏備用；
攪打越久越容易起筋哦。冷藏更容易成型，也可不冷藏。
5.番茄去皮切丁；
番茄去皮小妙招：番茄頂上用刀劃十字，放入開水中燙 2 分鐘，就可以很容易地把皮剝下來。
6.小火熱鍋冷油，放入番茄丁炒至出汁，加一碗水轉中火煮沸，再調成小火，讓湯保持微微沸騰的狀態；
7.抓一把蝦泥放入手心，將蝦滑從虎口擠出，放入鍋中；
這裡擠的有點大只，給寶寶吃可以小一些哈~
8.將澱粉加水攪勻，倒入鍋中勾芡，中火再煮 2 分鐘，大火收汁；
9.出鍋~
TIPS:
1.如果寶寶對番茄過敏，也可以換成紫菜湯底，也很好吃；
2.如果寶寶對蛋清過敏，可以不加或者改用麵粉/澱粉/土豆泥。
兒童版小龍蝦
（我們做的是清淡版小龍蝦，1歲以上的寶寶可以加少量鹽，大人吃的話可以自行加喜歡的調料）
1.食材準備：小龍蝦2斤、檸檬2個、洋蔥半個、香菜4根、姜一塊、大蒜2顆、細砂糖適量；
2.小龍蝦用清水養1小時以上，放入適量檸檬片去腥；
3.處理小龍蝦：流水多沖幾遍後，去頭去蝦線去腳，再用刷子刷乾淨；
這樣抓小龍蝦，就不會夾到手哦！
去頭：一手抓住蝦頭，一手抓住蝦背，用手一擰，蝦頭就去掉了。
去蝦線：揪住小龍蝦尾部的正中間一片，左右搖晃扭動一下，拔出，可拉出蝦線。
去腳：用剪刀剪去蝦腳。
4.洋蔥、薑片、檸檬、大蒜準備好；
5.鍋中放油，加入薑片、大蒜、洋蔥爆香；
6.將小龍蝦放入鍋中炒至變色後，加水沒過小龍蝦，加入檸檬片和適量細砂糖；
7.水開後，燜煮15分鐘，煮熟煮透，收汁即可；
給寶寶吃的話，將蝦尾肉剝出，處理成合適的性狀即可。
剝蝦肉的時候，乙隻手往下壓第2節蝦殼，另乙隻手剝開就可以啦~
不管哪種做法，注意：
去蝦頭蝦線
蝦頭容易堆積重金屬，而蝦線是蝦的消化道，應該丟棄掉。
去蝦線的時候，可以用牙籤從蝦背上比較淺的地方刺進去，再慢慢地把蝦線挑出來。
圖源湖北衛視
另外，蝦黃容易被汙染，最好也不要吃，偶爾吃到一丟丟也沒關係～
不放酒、少放調味料
酒精對寶寶很不友好，所以給蝦去腥的時候就盡量別用料酒啦。
可以選擇檸檬、薑等來代替。鹽還有其他調味料也盡量少放，3歲前的寶寶盡量少吃鹽哦。
用檸檬去腥
Tips
第一次吃蝦的時候，注意要少量嘗試，觀察寶寶會不會過敏，沒有不良反應的話就可以放心給寶寶吃啦。寶寶剛開始吃輔食的話，可以做成蝦泥，後面再慢慢公升級成條狀或者小段。
2樓：小呆雞
建議孩子在7-8各月以後，可以吃海鮮的，及時補充維生素D ，吃點小兒伊可新， 促進鈣吸收 ，預防佝僂病。（用最簡單、最有營養的做法就是白灼蝦，在水裡煮熟後直接剝皮給寶寶吃就可以。)
3樓：十一
養蝦方法：1.當水溫在5℃以上或在冬季晴天時，蝦就會出穴活動，這時要少量投喂顆粒飼料。
2.適量進排換水。夏秋等溫高季節，應注重適度的進排水，確保水源充足。
最好每一周左右加註新水一次，每次加水量為15cm左右，根據需要適當排出部分原池水，最好排底層水.3.合理使用改良劑。
依據池塘水質、底質、生物環境等，對症使用水質改良劑、底質改良劑和生物環境改良劑，有效調節水中浮游生物的數量和組成，增氧淨化水質和調節PH值，生物製劑以芽孢桿菌、光合細菌等復合菌為主。4.養蝦一定要有足夠的生態環境，需要有水草，有小魚小蝦，有這麼個自然環境才行。
5.蝦快速生長的適宜水溫為22~32℃。"
4樓：無聊小能手
不知道你家寶寶多大了呢？我女兒六個月新增輔食，大概10個月左右才開始吃蝦。
能不能吃主要還是看寶寶的咀嚼能力，因為蝦肉是比較有韌性的，所以一開始吃的話可以買一些肉質嫩一點的小河蝦，切成一小塊一小塊，或者咀嚼能力弱一點的可以把蝦肉打成泥做成小蝦球。
因為蝦是致敏性比較高的食物，所以第一次吃一定要少量，先給一兩口嘗一下，然後觀察，如果沒有什麼過敏症狀才可以逐漸加量，切忌一下子餵食很多，如果吃了以後出現嘔吐腹瀉皮疹發熱等症狀，可能都是過敏反應，應該馬上停止吃蝦，等寶寶大一點再嘗試喂。
5樓：百香果
夏季天氣過於炎熱，吃蝦不會讓寶寶感到太油膩，像鹽田蝦營養豐富，高蛋白低脂肪，蝦膏比其他蝦更豐富，設天然散養0新增，蝦青素含量高，煮後蝦的顏色更紅，因是超低溫度鎖鮮，與活蝦一樣鮮美，如此一來媽媽們便可放心讓寶寶食用。除了這些，鹽田蝦富含磷、鈣等多重營養，對於成長中的寶寶們，這兩種營養是必不可少的，不僅助於寶寶生長，還能提高寶寶記憶力，更關鍵的是鹽田蝦蝦仁鬆軟，易消化，無腥無刺，非常適合寶寶食用。可把蝦煮熟剝好後製成泥，拌在粥公尺飯或饅頭小塊中，便於寶寶消化吸收。
家裡寶寶從幾個月可以開始吃輔食？
交融天下 一般寶寶在4 6個月就會表現出對食物的興趣，這時候就可以給寶寶吃一點輔食。我家寶寶在4個月大時候，看見大人吃飯，有咀嚼的動作，於是開始給他新增了輔食。開始的時候要少而稀，之後逐漸加量，種類也逐漸增加。每新添一種食物要觀察寶寶是否有過敏反應，有的話就不要給寶寶吃了。 豆豆媽 我家是六個月左右...
腫瘤患者可以吃蝦嗎？
doctorsinian 腫瘤病人正常食品沒有什麼不可以吃的。絕大多數疾病都要求平衡飲食。飲食方面的致癌因素包括辛辣刺激性食物 高鹽 高脂，含食品新增劑豐富的副食品 飲品等。都是遠遠偏離平衡態的飲食。 半個萌 不知道。不過癌細胞會和正常細胞搶營養，所以過多的營養會加速癌細胞的生長。不過也別想著餓死癌...
九個月的孩子可以吃凍蝦嗎？
Bill 九個月的寶寶吃可以吃蝦的，剛開始不能吃太多，觀察寶寶能夠適應了，再適量加一點。如果有海鮮過敏病史的寶寶，就不能吃蝦。大蝦的營養是非常豐富的，可以增強寶寶的免疫力和抵抗力。不但非常容易消化，大蝦的蛋白質還非常高，所以可以給寶寶多吃一些大蝦。 贏在起點姜老師 做輔食當然還是可以的，建議最好不要...