1樓：Commuovere
可以先從簡單的開始啊，我個人覺得冰曲奇或者瑪格麗特餅乾是最簡單的，之後是蛋糕，要打發好蛋清，其實很簡單的，我才上初中，偶爾抽空會做做，家人也挺支援的。
2樓：準時下班
我覺得沒有什麼不好去嘗試的。
給你推薦乙個小方法，現在有不少培訓學校都有免費體驗課，可以上網預約一定試試。
這種體驗課一來是免費的，可以增加自己的動手能力，二來還可以問老師很多問題，解決自己迷茫的情況。
3樓：顏小佳
首先要看你喜歡烘焙的原因是什麼，只是一時興起，還是想要給自己和家人做出好吃的麵包蛋糕，還是想要成為一門職業。
不敢嘗試的原因又是什麼呢，怕做不好、怕不能堅持還是其他？
烘焙和其他興趣一樣，也是乙個需要堅持學習和投入的事情，中間也難免會有遇到困難想放棄的時候。
我從十年前買第一只烤箱開始到現在，前兩三年也是斷斷續續中間停頓過一段時間，覺得做的不好吃，覺得沒有足夠的時間做，覺得步驟繁瑣麻煩，其實想放棄能找到很多原因。
但我覺得主要還是因為喜歡，我想要自己在家做出和麵包房一樣的麵包們給家人吃，這一心願牢牢的吸引著我。六年前重拾烘焙製作後我添置了很多烘焙工具，每天花時間在網上學習研究食譜，也專門去烘焙教室學習了如何做好麵包。當越做越好的時候，成就感和自信心就會支援你繼續學習，繼續做下去。
烤麵包時候的滿屋飄香，也會帶給我濃濃的幸福感。
所以，仔細想想自己為什麼想做，一旦決定了，就輕易不要放棄哦～
4樓：要臉
我也是和你相似的年齡開始做烘焙的吧！已經做了七年了！也開了自己的店！從開始的滿腔熱血乾到了現在的滿心迷茫！你自己品！慢慢品
5樓：陳慧
可以先嘗試做一些簡單的小餅乾或戚風蛋糕，這些不需要太多工具和原料。有時候的喜歡其實是受外界因素影響下的「喜歡」，烘焙其實是乙個蠻繁瑣的料理過程，嘗試過後才能確定是否真的喜歡
6樓：霸氣外露的范爺
我不算資深的烘培師，但是也算是在這行比較經驗豐富的。
烘培這一行是一門非常有意思的工作或者是興趣，因為烘培師也就是西方的廚師。
甜品蛋糕麵包只是西方廚師的必備條件之一。
這一行，吃的了苦，耐得住寂寞，忍受的了閒言碎語，能有自己的創意，外表風光，背地的痛苦只有自己知道。
如果僅僅是興趣，你可以去嘗試，因為你接觸到所不知道的世界。
7樓：就那回事
生活中很多事情都要去嘗試，只有嘗試了才能體會到真正的快樂。
而且烘焙是你喜歡的意見事情，不去嘗試就體會不到其中的樂趣。
烘焙的配方、操作方法、溫度的控制，時間的控制等等，這些都是需要實際操作才能掌握的。
給你的建議是積極去嘗試，大膽的去嘗試，這樣才是喜歡一件事物的真正的需要做的事情
8樓：鄭州優美西點學校
人生有限，喜歡就去嘗試。
你可以選擇去專業正規的西點學校參加體驗課，一方面可以學到有用的知識，深入了解；另一方面可以看看自己是否真的感興趣。
其實烘焙並不難，掌握這項技能無論是創就業，還是做給家人朋友吃都是很不錯的選擇。
9樓：嫩白小可愛
一件事情當你害怕去做去嘗試的時候，你就成功了一半，對，你沒聽錯，不是失敗，是成功了一半。為什麼會這麼說呢，你不敢嘗試是因為你害怕，怕做不好搞砸了會被周圍的人取笑，因為你心裡是想要成功的，也說明你對這件事有著極大的興趣，當你對一件事有了興趣那麼就會有原動力。所以，加油，去嘗試，相信自己。
當你嘗試了，你就成功了！
10樓：之一一
小姐姐，學生黨也可以烘焙。而且幸福感爆棚。也是解壓的好方式。
可以利用週末去做。真的不會耽誤學習的。我也是學生黨。用的小熊mini 11L的烤箱，材料七七八八應該也就300多元
元（包括烤箱烤盤各種工具和原材料在內）
烘焙真的可以讓人快樂，放鬆，得到巨大的成就感。我也是小白，但是做出來美食的時候，分享美食的時候，真的很幸福。
最後，喜歡什麼，就要勇敢的去做呀。
11樓：木子李的紅
喜歡就去大膽追求，當初高考畢業後，不喜歡商英，不喜歡會計，不喜歡營銷，那時候問自己自己喜歡什麼？一眼就看上了烘焙，就一直堅持到現在，做著自己喜歡的事業，再苦再折騰也心甘情願。
12樓：莫曉
首先，買個小烤箱，嘗試些簡單的，餅乾、泡芙什麼的，畢竟不是專業的，而且平時上班忙，沒時間總做，我還經常搬家，所以沒買大的烤箱，沒什麼不敢嘗試的，只有想與不想，做與不做
13樓：亂馬
有些東西我們享受的是過程，
並不是結果，
為什麼不敢嘗試，
害怕做的不好，
害怕別人笑話你嗎？
根本沒有這個必要去害怕。
不去試試，怎麼知道自己不行。
或許乙個烘焙的天才就這樣被埋沒了。
14樓：失業科學家
不同意樓上的一些觀點，學生就不能有學習以外的愛好了嗎？只要你家裡經濟條件允許（畢竟自己還沒有收入），我覺得時間不是問題。週末可以，寒暑假時間更充裕。
阿姨我以前上班也很忙的，家裡還有娃要帶。我都擠時間做的！我愛好也很多，基本也是三分鐘熱度，烘培是堅持時間最長的乙個愛好啦！可能跟本人吃貨屬性有關，哈哈哈！
給你看看我做的一些成品，偶爾做一下蠻有成就感的！
建議你先從餅乾做起，成功率比較高！
15樓：張小白
為什麼不敢嘗試?既然真心喜歡就要邁出第一步呀，不然永遠只是停留在觀望的階段，以後可能會遺憾哦！
人生就一次，喜歡的就去試試，努力成為自己想要的亞子，也不負此生呀！
16樓：一顆陳皮糖
首先作為乙個大三學生可以負責任的告訴你
最好把這些並不需要急切提公升的技能和愛好放在後面，還是好好學習很重要，我是認真作為乙個過來人覺得，高一最好還是要學習的，珍惜這個機會，高考之後再做烘焙你有很充足的時間，甚至可以報個班。
做烘焙要用的原料黃油奶油什麼的還有器具，這一系列花費也是問題，你父母會支援你現在做烘焙而不是學習嗎。
其次就是，烘焙會上癮，但是有點浪費，做了一大堆吃不了還會發胖，但真的很有成就感。確實很爽，等你能自由支配時間再玩不遲。
17樓：白色月亮
先買個打蛋器用電飯煲做幾次蛋糕，再買一小包高筋粉手揉手套膜試試，如果幾次之後覺得興趣不減就可以買個烤箱做著玩了。但麵包蛋糕之類吃多了真的容易胖，可自己做的也確實比外面的好吃。然後烤箱不要買小的，38公升以上的就剛剛好，不然就會經歷蛋糕烤的時候觸頂焦了，麵包想多做幾個烤箱容量卻不夠大的鬱悶
18樓：野生小菠蘿
可以先從簡單的蛋撻、餅乾開始一點點了解西點呀，這種小東西做起來超簡單的哦！也可以選擇系統學習一下，既可以了解的更透徹，製作的時候也更有底氣
19樓：淡沐夏初
給你個建議，鹹魚搜附近，掏弄乙個50以內的烤箱，上門了多說好話，花個50（語言技術好就白嫖）獲得一套入門工具。東西備齊直接整戚風，第二天就可以掛鹹魚回血降火了。
20樓：機智的羅宇
既然你說不敢嘗試，那麼大概你考慮的是要不要把烘焙作為以後的工作而僅僅是興趣，所以我就單從就業角度和你分享一下我的經驗。
我是大學畢業工作一年後再學烘焙(學了一年)改行的，如果你認識從事這一行的人可以不用學，直接零基礎入行從學徒做起，我沒有這樣的人脈所以先脫產學了一年。入行時我已經24歲了，這個年紀入行就有些晚了，很多人是考不上大學或者沒有這個條件上大學才被迫選擇學一門手藝進入這一行，所以他們很多都是十七八歲就開始做學徒或者上烹飪學校。
我曾在一家酒店工作時，我是普通廚工，而我的主管才20歲，因為人家十六歲就幹這個了。
所以如果你鐵了心就是要幹這一行，就算考上了清華北大我畢業了還是要幹這一行，我建議你就不要上大學了，趁年輕趕緊入行會節省你很多時間和金錢。
如果說你沒有這麼堅定，只是說可能目前成績不是太好，擔心考不上理想大學，或者很迷茫不知道自己以後該幹什麼，我建議你多放點心思在學習上，現在還不是想這麼遠的時候，上了大學你才能有更多的選擇餘地，到時候再談這些不遲。
最後祝你生活愉快，學業進步。
21樓：樗木
不建議你嘗試，因為你在上高中，烘焙是非常麻煩的事情，而且需要大量的錢。尤其是打忌廉多一滴水就打不發，很麻煩。三分鐘熱度不要怕，手藝在身上就不會丟，到了大學，兼個職有錢了，可以嘗試做烘焙（不要找班，網上有的是配方，上培訓班就是給懶人上的智商稅），而且很有可能能幫你出大學後找到工作，本人親身經歷。
昨天做的，這個真的要累死了，在家裡做了一天，不過我夫人吃得開心，很值，不過巧克力淋面沒做好（下面這玩意原材料賊貴，500多塊），圖上是切過的，很大一塊，大概夠6個人吃。
有的時候做蛋糕剩了點忌廉，於是我做了杯奶茶剛畢業到工廠裡上班，第一次見到機器
朋友家聚會是，小試牛刀
等你有錢有閒了，可以嘗試，因為甜食會給人帶來快樂。
22樓：哎喲6
有什麼不敢嘗試的呢，疫情期間我網購了烤箱還有麵粉就開始了烘焙之路。網上各種食譜這麼多，跟著做慢慢就順手了。順便說一下，剛出爐的麵包真的超好吃！
23樓：夏天的西果
這有啥不敢嘗試的！無非就是前期需要花錢買裝置材料之類的但是簡單點的麵粉牛奶雞蛋就足夠了剛開始嘗試沒必要面面俱到，後續再添就好了。喜歡烘焙就是個興趣愛好，沒有什麼放不放棄的，高中生還是好好學習，放假在家烤個小餅乾蛋撻的這不很正常
24樓：音勻
嘗試很容易，最好的結果和最壞的結果無非就是手藝越來越棒或者嘗試一次後無疾而終，這兩種應該都是可以輕易承受的吧，這樣一想，這個問題好像就不是問題了。
25樓：麥焙彼烘焙TT老師
你可以先去大眾點評和美團，買乙個體驗劵，有29塊錢就可以去體驗學乙個小蛋糕的，有老師手把手教的，學完還可以直接帶走，先體驗那個烘焙的氛圍，那就已經邁出第一步了，如果覺的不錯的話，再考慮繼續也不遲啊，有喜歡的事情就說明你還是有夢想的人
26樓：易千吠
既然你意識到了自己可能是三分鐘熱度，等你真正做這件事後大概率會發現是三分鐘熱度。一些城市有烘焙體驗店，可以花點錢去體驗一下，現場還有老師指導。如果覺得體驗良好就可以考慮買個烤箱入門。
我是大二開始學習烘焙的，其實這件事情不難，入門需要投入成本大概1k不到，不包括原材料。其實烘焙也不是什麼高難度的事情，一開始我烤戚風也天天失敗，大概失敗個十幾次就知道怎麼烤了。
不要害怕去嘗試，就將這件事作為你的乙個業餘愛好，就像有的人喜歡看書，有的人喜歡健身。在閒暇時間做一些自己喜歡做的事情，也會讓你身心得到放鬆，學習也會更加有效率，我覺得烘焙也是乙個不錯的愛好。但是學生還是應當以學業為重，不要本末倒置
鑑於你剛上高一，我個人認為，也有可能是你剛進入乙個新環境還沒有融入進去，所以感到緊張不適，想做一些事情來緩解不適，如果是這樣我建議你多去和同學交流和老師溝通哦，不要逃避社交。最後一條是我自己推測的，純屬個人觀點，如果誤解了題主意思請題主原諒。
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好大一顆紫葡萄 斷捨離。發生關係有啥呢。這種事情在自己把控範圍，沒啥見不得人的，該分手就分手。男的對你不好，你倆天天吵吵，除了相互折磨，真的沒有意義。勇敢點，你值得更好的生活和人！ 郭曉妖 分手吧，有什麼的，與其在這段感情裡繼續痛苦掙扎不如去試著追求自己想要的人生，哪怕這種人生你夠不到。但最起碼你努...
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