1樓：胖丁不是胖子
這個市場琳琅滿目挑也挑不完的
另乙個小建議茶具堆砌不見得越多越好可以搭配文藝范的鵝卵石等也是一種小資品味。
總體就是看自己眼光喜好和預算
畢竟喜歡就是一種感覺看得多了便知道自己要的是什麼
2樓：粵東山巔泡著茶
工夫茶要體現工夫，出發點必然是茶主人想要將茶泡好。
如何泡好？態度上必須是專注。
當你專心致志地泡一道茶，觀察水溫和茶湯的關係曲線，每一杯都去反覆咂摸它的變化，你就走對了方向。
技巧是通過反覆練習和總結中學來的，器具則是要符合沖泡實用意義的同時有更好的美感。
市面上基本沒有價效比高的茶器具。只有物有所值和價效比低兩種情況。建議根據個人經濟條件，小批量地購置零件，逐步提高審美再慢慢淘換。
3樓：
我前後用過3種容量的容器。
功夫茶的茶杯，或者白酒的小杯，乙個小杯的容積都是約50ml。我的3種容器，就是容積約合兩杯的，要麼3杯，要麼4杯的。(以下容器都以「杯」作為容積單位)。
衝功夫茶就是乙個分析化學中的elution操作，漢語應該翻譯做「洗提」，在洗提時，使用固定流速的溶劑(泡茶時溶劑就是水)沖刷混合的溶質，每一種不同的溶質成分流出的速度都會不同，每種溶質析出時濃度最高的波峰處在不同的位置。要想避免溶質的波峰重疊(那樣就會各種香味混在一起無法區分)，辦法可以是加快沖刷溶劑的流量(增加水量)，拉開幾個波峰的距離，自然不同成分的解析度就高了，各種香氣的區分度也就更高。所以對付這種茶葉，我使用容積稍微大一些的3杯容積的玻璃壺。
最早我只有容積等於兩杯的，是乙個梅子青色的瓷蓋碗，後來它掛掉了。
這個蓋碗密封性很不錯，容積小，所以泡出來的茶相對濃一點。
蓋碗的好處是以上，蓋碗的壞處是容易燙手。綜合來看我還是傾向於茶壺。
於是我又買了個青花瓷的茶壺，可惜買大了，是4杯的容積。只能適合人多的時候用了。然後又買了個3杯容積的玻璃材質的花茶壺，十來塊的便宜貨，但是不燙手，透明。
這樣就是2/3/4杯，這三種容積的沖泡器皿。什麼時候用哪個呢？
茶葉的苦澀味是我們不想要的，就像雜訊，茶葉的香氣、後韻和回甘都是我們想要的，如同訊號。所以可以使用訊雜比來理解茶葉。好的茶就是訊雜比高的茶。
好的容器，也能夠起到放大訊雜比的作用。
舉例1：我最早買的低端的鐵觀音，100元左右一斤，「訊號」比較弱，「噪音」不少，為了讓香氣更濃，有減少水量和延長熱水浸泡時間這兩種方法，但浸泡時間長了又容易浸出苦澀味，所以最好的辦法就是縮短浸泡時間，減少水量，最適合它的容器是小容積的蓋碗，或者小品壺(後來我的蓋碗掛掉以後，我換了個同樣容積的小茶壺——這種叫小品壺)。
舉例2：泡中高階的岩茶，香氣很複雜，沒有苦澀味，但是岩茶除了紛繁的「花香」，還有個「巖骨」，很濃厚，有人說巖骨味各種玄妙，但我覺得這只是岩茶多次焙火以後的煙火味，沒什麼玄妙的。有人喜歡有人不喜歡，我對煙火味的態度是中性的，但是我不希望它過於強烈，那樣會掩蓋其他的香氣。
所以好一點的岩茶，如果是我喝，我不希望它的煙火味掩蓋其他香氣，這樣就使用多一點的水去溶解。
口味醇厚單一，香韻複雜多變——這是品鑑好酒和好茶的共通標準。高檔茶葉溶質多不怕稀釋，應該用容積大一些的容器增強各種溶質的區分度。低端茶葉溶質少，可以使用小容器放大香味因素，200一斤的茶葉可以泡出400一斤茶葉的檔次
4樓：Joy Teng
除開材質方面的問題比如比較常見常用的木質、紫砂茶盤還是看個人需要。
幹泡的話用不上茶盤，一般比較常見的是用竹蓆當承接放置公道杯、蓋碗、紫砂壺一類的東西。
如果溼泡的話款式方面的話有導管式（就是有個管子疏導，一有茶湯落在茶盤裡就會被馬上導到廢液桶裡的那類茶盤）和儲藏式（茶盤自身設定了儲存廢液的地方，當量達到一定程度時才需要倒出）。如果是常用電磁爐燒水的話，有些茶盤會有乙個配套的電磁爐的位置方便泡茶燒水，供君選擇~
如果是經常乙個人喝茶的話可以買小一點的茶盤，經常會有人一起喝茶的話可以根據大概人數買乙個適當大小的茶盤~如果會有長期的旅行又不能沒有茶的話可以考慮方便小巧的旅行茶盤~
暫時想到這些，茶盤的精緻程度和其他多功能的要求還是看個人。
5樓：明理
茶盤更換也是喝茶成長的標誌。
剛接觸茶多數人選擇不鏽鋼蓄水式，也有雞翅等木質的蓄水式茶盤，因為很多剛接觸的接受不了那根導流管。喝得不多，蓄水式一晚倒一次水也沒問題。
時間長了，對喝茶的興趣慢慢提高了，茶友變多了，也就經常開「斯巴達」式的品茶會。一晚下來十幾次關注水盤滿了沒有，很容易得強迫症。確實和喝茶這種風雅的愛好不大和諧。
因此發現導管式茶盤的好處。
換！必須得換！
換什麼的呢？不鏽鋼的太難看，竹的檔次上不去，這麼多茶友，很沒面子。那就換其他的，一定要木質的，必須是紅木。比如酸枝隨型的，有禪意，好！
太晚了，暫時寫到這裡……
6樓：金蝶
功夫茶顧名思義是因為泡茶需要功夫才能成為功夫茶，一般功夫茶都用來茶藝表演了。問氣味觀其色，品茗杯還有公道杯最好用玻璃的。如果你這些茶具只用來泡同一類茶的話選擇紫砂壺還是可以的，紫砂壺材質也有很多講究。
如果很多茶都混的換著泡的話建議選擇蓋碗，雖然一般蓋碗都是洗味但是相對於紫砂壺會好很多，好的紫砂壺最好專門用一款好茶來養。
7樓：大飲至仙台
如在中西部，西北部地區買木茶盤請考慮裂縫問題，尤其是整塊大板的木製茶海，裂起來讓你撕心裂肺，因為不是影響美觀那麼簡單，沒保養好直接漏水報廢。
這些地區建議用紫砂，石製茶海，可安心使用至…傳代～茶具方面看個人喝茶喜好了。蓋碗，公道杯基本可以適應所有茶葉～個人品茗杯不建議用紫砂制。
配茶寵的話…請不要買那些變金變綠等各種變色茶寵！！
其他想到再來～
8樓：小小兔飛俠
首先要自己喜歡，要不材料再好，每天看著也難受。比如我知道紫砂壺泡茶不錯，但我就是不太喜歡大多紫砂茶具給人的沉悶感，所以必須自己喜歡！
9樓：子位茶齋
目前茶盤的種類很多，有紫砂茶盤、綠泥茶盤、木製茶盤、綠檀茶盤、紫檀茶盤、烏金石茶盤、青玉石茶盤、紫袍玉帶石茶盤等很多種類。
很多茶盤所用的材料和所刻印的圖案花紋都是有寓意的，把你如紫袍玉帶石象徵著富貴高公升;有些在茶盤上刻上龍紋和龍爪稱為九龍壁，青玉石寓意辟邪，靜氣。
具體如何挑選茶盤要根據自己的喜愛去挑選呢。
如果是在北方建議不選擇木製茶盤，因為北方天氣乾燥，長時間不用會讓茶盤開裂，最好天天用濕布擦拭。石製的就沒這麼多要求了，石頭製作的茶盤可以去廣東的浮雲、福建的水頭去尋找高價效比的茶盤。
10樓：真的是單大寶
沒啥講究。
自己的審美誰能幫著做決定？
價效比高？沒有預算區間，價效比就是乙個萬用而無用的概念。
好久沒用木茶盤了。平日多用幹泡法，不是圖個矯情，幹泡法一來環保省水，二來也是對自己手法的磨練，滿茶盤都是水的現在想想都是邋遢不堪~~~~
順道一說，買竹木茶盤，當場燒壺開水向茶盤澆下，馬上湊過去聞味道，您能扛得住就買o(╯□╰)o
為何90後不喝工夫茶？
沁圓號 品茶其實不是一種 養老式 的生活方式，其實現在大部分的年輕人願意去喝茶，也願意靜下心來感受一杯茶水帶給自己的一種體驗，很多還沒有喝茶的人，或許只是少了這樣乙個安靜坐下來的機會 xinnai 90後喜歡喝茶家裡都有喝茶功夫茶習慣，現代人不喜歡喝茶有 1，吃不慣炒茶，培茶，太濃。2，感覺沒有奶茶...
工夫茶與功夫茶如何分辨？
風火輪 在潮汕說功夫茶會讓別人笑死，開茶葉店的說功夫茶會讓人覺得是外行。潮州工夫茶2008年第二批國家級非遺，閩南功夫茶 詔安功夫茶 2018年第八批省級非遺目錄 白說 工夫茶是有乙個清晰的演變過程的。首先是指武夷茶精工細作的工藝 其次指武夷茶的乙個品類 再次指武夷茶的品飲方式 後來指著烏龍茶類的品...
在潮汕當地，工夫茶待客有哪些茶俗？
早睡早起 茶俗是當地的乙個社群習慣，當地人都會遵從的乙個合群操作，這樣的社群習慣可以增強社群的認同感，使社群內部更具凝聚力，接下來說乙個茶俗 小時候看潮州小品的時候看到，有乙個木工到主角家裡修木椅，價錢已經預先談好，當木椅修得差不多的時候，主人會端上一杯茶給木工，木工不好意思地謝過，達成友好的交談 ...