想了解茶文化,請問該如何入門?

時間 2021-05-11 18:19:43

1樓:響品有約

除了學習書籍中的茶知識外,茶文化濃厚的地方不妨多去走走,多去看看。了解了解產業產區與極愛喝茶的人們眼中的茶是什麼樣子的,從地方而來然後又經歷怎樣的過程才成為人們手中的一杯茶。

總有人以自己的名義說「茶道表演」是裝,其實真正的茶道,是由心到面,由內到外的自然,看他們沖泡一杯茶,更多的是享受一番心境。如果單純的做作,是根本無法讓人能夠心悅誠服的靜心的。

除了書籍上的這些知識之外,不妨也可以找一位茶藝都不錯的老師帶帶你。有一些書本上能教也教得會,而有一些卻真的是靠「眼見為實」才更能體會一二。有老師帶跟沒有老師帶,是完全不同的,因為老師會將你在書本上學到的知識融會貫通之後真的能夠做到學以致用。

不過對於茶文化來講,目前小約知曉的是極少有人能夠將全部的關於茶的相關都能領悟透的,所以也有一句話叫做「師傅領進門,修行在個人」,更多還是要看自己。

2樓:茶無界

茶無界:零基礎如何學茶?(一)

茶無界:零基礎如何布置茶席?(二)

茶無界:想喝茶,請先Get下乾隆皇帝這份茶禮秘籍吧!

3樓:楊哈哈

先多喝茶吧東西慢慢制,如果在北京天津,多去高階茶室消費,軟裝靠個人審美了,與你會不會喝茶沒關係,推薦你一本書,談美很薄翻一翻

4樓:上海朗之奕展覽有限公司

茶文化,有現代茶文化和古老的茶文化,如果覺得時間充實,你可以嘗試古老的茶文化,洗茶泡茶,步驟比較複雜,但是品出來的味道,非常入味。或者說你您覺得麻煩,也可以試試現在茶文化,如現代花草茶,花果茶,泡起來比較簡單,直接沖泡就可以喝了,非常簡單,使用的比例都特殊調製的,泡玩喝的味道也是相當不錯的,我喜歡喝茶饕的花果茶和水果茶,閒暇之餘,喝上一杯。

5樓:風醬醬

我覺得你把吃茶這事想複雜了,大概,是太把吃茶當成是凸顯品味和文化的途徑了。

我們這裡的人,都把茶當作是地氣,好茶吃得,壞茶也吃得,新茶吃得,老茶也吃得,黑白紅綠黃烏龍,樣樣吃得。吃茶,更多是一種日常續命的習慣,所以茶有了另一種稱呼,叫做「茶公尺」。生活本身,才是茶的底色。

你吃的什麼品種的茶、什麼年份的茶、用什麼茶席、用什麼水泡、用什麼器具、用什麼儀式,都是其次的事。要不要聞杯,要不要茶食,也全然不會影響你吃茶。最重要的是,你在吃茶,茶字拆開來看,你已經在草木之間了,時光、季節、山川的靈氣,都浸潤在這碗茶湯裡了,你得放下凡事,心無旁騖地吃它,才是對它和自己的最大的尊重。

淡中品得人生味,靜中品得日月長。

心花怒放,吃茶。

怒髮衝冠,吃茶。

鬱悶至極,吃茶。

筋疲力盡,吃茶。

病魔纏身,吃茶。

世態炎涼,吃茶。

閒來無事,吃茶。

猶豫不決,吃茶。

吾日三省吾身,吃茶。

百思不得其解,吃茶。

一家人其樂融融,吃茶。

有朋自遠方而來,吃茶。

茶的品質,固然首先賴於風土,但最終打動人的,還是人和茶、人與人的關係。吃茶是一輩子的事,當你終有一天徹底把自己交給茶的時候,剩下的事情,自然會反映在你的茶桌上。你喜歡的山頭、喜歡的制法、喜歡的年份、喜歡的茶壺、喜歡的茶杯、喜歡的水質、喜歡的茶盤、喜歡的茶席、喜歡的茶農,隨著閱歷的提公升,你希望有的,自然都會有。

你的茶桌,滿滿的都會是真實的你所呈現的樣子。

吃茶無它,一切歡喜就好。

所以某種程度上,吃茶並沒有文化這一說,也沒有入門這一說。畢竟每個人的人生,都不一樣,每個人認為好吃的茶,也不一樣。

好茶是一種很玄幻的東西,執著太過,便是虛妄。也有可能,太陽出來了,不好吃的茶就變成好吃的茶了。也有可能,讀到好看的書了,不好吃的茶也變成好吃的茶了。

也有可能,爬上一座秀美的山了,不好吃的茶也變成好吃的茶了。

空持千百偈,不如吃茶去。

大抵如此。

6樓:做茶的熊先生

既然題主是想從茶文化角度來入門,而不是從茶入門,那麼重點應該放在文化上。

之後還有宋徽宗的大觀茶論、明代的茶譜等等,這些都是基於中國傳統審美下的茶道,如果想要深入了解,這些書籍也是屬於必讀經典。

對了,茶經裡也有提到茶室和茶席的布置,一些基本原理可以了解一下,倒不必照搬。畢竟古代和現代的生活環境有很大變化了,但是從古至今,一些原則規律是不變的。

7樓:

禪意和煙火氣,要取乙個平衡。

關鍵是這一點。

推薦兩本書,《蒙福人生的歡喜》,日本茶道裡千家家元寫的。《至味在人間》,舌尖上的中國的導演寫的

乙個偏禪,乙個偏煙火氣。

忌諱的是低端商業感。恨不得把所有能賣的茶具都堆在乙個大茶盤上。自己家裡這樣,擺著佔地方,又沒意境,又不實用,最後要麼吃灰要麼扔掉。

具體喝茶,隨便喝喝無所謂。想要進步,還是去學個評茶員的證書吧。茶藝學不學無所謂。自己家那麼泡,太作了。

8樓:暗瀲

1.了解中國的茶類劃分,上網搜尋六大茶類的基本區別和特色介紹的文章,最淺的就行

2.就近找個買茶的店,最好是茶類齊全的,把六個茶類都試一遍

3.挑選乙個你自己最喜歡的茶類,問店員它的沖泡方式和等級劃分

4.最低等級和中等級的各買一點

5.回去喝,對比著喝,邊喝邊看相關貼。喝出差別了,就換個同茶類更高等級的

6.繼續和之前的對比,慢慢來,喝懂了乙個茶類,再去喝別的,方法相同,逐漸就懂了

1.總體口感比較淡,對入門者比較友好,對胃的刺激也不強,功效也公認的好

2.對沖泡方式、器具要求不高,衝的不好也不會難喝,好掌握,不出糗

3.茶類製作工藝簡單,所以其中小類也少,不像烏龍茶類那麼千變萬化,味道,定義等好理解

4.白茶雖然歷史悠久,但這兩年才開始火,被市場接受,很多老茶客也對此入門不久,學此入門有利於和他人交流切磋,更容易找到夥伴

最後,茶是一種從生活中來的文化,首先要融入生活中去。多喝,各種場合都能喝,器具也有很多很方便的,乙個保溫瓶就可以解決很多問題,不一定要標準茶具的。先喝了,有興趣了,再談學,再談文化也不遲。

祝樓主擁有美茶,美時光。

9樓:景文

求人推薦,預設一堆先決條件,除了各種喝,沒什麼好推薦的。就是喝,找到所愛之茶,找到所愛之壺,找到所愛之杯,爬上茶山,找到自己。

10樓:茶茶123

最好是要專業的人帶,不一定要報培訓班什麼的,很多培訓班是速成班浮在表面,知識不深入,找專業的人很簡單,和他交朋友就好了,這樣他會經常帶你去喝茶,這樣在喝茶的過程久而久之就能學到很多。專業的人一定要專業,不能是半吊子那種自己都不全懂,那能教給你的也是不全面的。

至於書的話,建議你買幾本入門的就好,不用買太多,現在很多書都很商業化,可以看下記錄片《茶,一片樹葉的故事》對茶有乙個基礎的了解,然後就是要多喝茶多跟喝茶的人交流。

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