1樓：臥倒喝牛奶
我買的輔食書都沒看完，每乙個輔食菜譜都擺著精美的各種風格的陶瓷盤子，一頓飯做四五十分鐘，我一天做飯花的的時間太多了，孩子尿了拉了，忙的不得了。
後來發現，給小寶寶餵飯，一把勺子乙個小碗就夠了。四個月之內餵奶，4到6個月開始喂公尺糊，慢慢加一點蔬菜泥，肉泥，水果泥，料理機打碎也行，輔食機打碎也行，忙的話，網上有成品，小皮啊，嘉寶啊，很多選擇。
再大點就慢慢吃大人的飯了，少油少鹽多蒸煮少油炸做軟點就行了。
2樓：
要學就學正統做法
推薦：中國勞動社會保障出版社出版的
教學菜系列教材
本教材為全國中等職業技術學校烹飪專業*規劃教材，由人力資源和社會保障部教材辦公室組織編寫。
粵菜：本教材共分十一章，結合大量例項，分別介紹了粵菜製作工藝基礎， 以及炒、蒸、煲、燉、燜、扒、煎、炸、焗、崛、浸、焯、清、煮、滾、燴、滷、烤、羔燒、返砂、魚生與刺身等烹調技法。務實例中設計有思考題，幫助學生鞏固所學內容。
3樓：布布布老虎
沒必要買書，眾所周知，書店的家常菜通常都不家常，乙個食譜裡總有幾個你搞不到的食材。想做啥下的話上bilibili搜吧，保證教得明明白白。
4樓：熱心市民陳先森
推薦隨園食單
這本書，可以從烹飪的基礎來闡述中餐烹飪的精髓。當然還列舉了一些常見菜的做法，也有一些不常見菜的做法。
但我覺得精髓是第一章，須知單。
我舉幾個例子
有心法有實踐細節。告訴我們佐料就跟婦人得手飾一樣。中心思想就是從佐料的挑選和選用上面就要用心，選擇都要選新鮮的。
另外還有一節令我印象深刻。就是火候須知
火候如做人，性急則皮焦而里不熟。收汁的時候先大火後文火。多開鍋蓋會導致香味的流失。
總之廚藝入門我覺得，先學一些基本的心法知識是必要的，這樣以後才能萬變不離其宗。
5樓：
推薦一本男美食博主一夫食堂的食譜書，圖書館很容易借到。
上智下愚：我就是不一樣的煙火－－非主流美食博主菜譜書之《一夫食堂》
想買一本《道德經》，買哪個版本的呢？
岩溪自然 學習老子三年多了，我接觸到老子思想是乙個很偶然的機會。老子 又稱老子五千言，剛開始的時候，我以為區區五千多字，幾篇小學生作文而已，兩三天就可以看完 後來的事實證明並非如此 第一次讀的時候，我隨便找了一本老子，剛看了一會兒，就感覺有點頭暈。然後，沒有很特別的印象，只記得裡面有一句話 知常容，...
我英語很差，想買一本完型填空背單詞，有什麼推薦嗎，？
Joey.Z 我也感覺你的英語很差，而且主要差在思維和學習方法上，奇葩啊，第一次聽說想買完形填空的練習書用來背單詞的，以我乙個理工科的學生來講，我完全不理解這是什麼思維邏輯？先按圖畫說明輔助去背2000個常用單詞，然後開始找一些國外幼兒，小學的閱讀材料開始閱讀，就像你小時候上小學學的中文課本一樣，就...
想買一本《昭明文選》，誰能介紹個版本，最好給個鏈結
魑魅魍魎 如果只是讀一讀，或者背幾篇，上面推薦的幾種都不靠譜。給你個六臣注本，你就能暢通無阻？如果有這個水平，就不會提這個問題。初學者，選簡單的現代校注本就行了，推薦吉林文史的那套。這個出版社雖然口碑不太好，然而，這個注本還算湊合，再說了，你還有別的可選麼？當然，我說的是全本校注，不是選注本。 李蘇...