1樓：Eminemstan
想學任何時間都不晚，但是你要搞清楚你是喜歡廚師還是只打算學個手藝養家餬口？
喜歡就去學，只是想學手藝還是算了吧，廚師學好不容易的！有這個精力和功夫你去學學計算機軟體開發之類的，比廚師輕鬆體面掙得錢也多
當然，趁年輕你還有很多機會，大膽去嘗試吧光聽別人說也沒用！
2樓：啵迪大肥貓
不晚，只要肯學上進，可以幹的不錯，至少不會餓死當然也沒有別人口中所說的廚師很賺錢
你先要考慮清楚是否要加入廚師行業，的確如果你長期做廚師行業十年八年，乾到管理層越老越吃香，還有廚師行業晉公升是很難的，先從打荷做起，沒個兩三年經驗都上不了灶，除非有關係，你懂得，然後砧板水台這些，再到炒鍋，炒鍋也分鍋位，剛上灶只能炒炒青菜炒飯炒粉炸東西，至於爬上頭鍋你自己想想需要多少年經驗
3樓：開碩
本人從廚7年，我個人感覺是18歲正是學廚師的好年紀，這個年紀學廚師是最快上手的，我這裡上班的廚師學徒一般都是十七八歲左右。如果你想學廚師的話我建議直接去大一點的酒家或者社會餐飲。不建議你去連鎖店和酒店。
4樓：九月
當然不晚了， 在想學廚師的這部分人中，有十四五歲的少年，也有三十歲左右的中年，不同的年齡層次對學習有著不同的需求，正因如此，學廚師的要求成為了不少人關心的問題。
總的來說，只要你想學習廚師，都是可以學習的，總會有適合你現在年齡階段的廚師專業。
其次，是覺得現在的工作沒有前途，也有一部分是出於一種興趣愛好，或者想學一些家常菜，在家裡為忙碌一天的家人做一頓美味可口的飯菜，或者是想在學成之後創業開一家屬於自己的餐館。對於我們來說，在山東英才烹飪學院學習一年制或者兩年制的專業是很不錯的選擇。
最後是轉行的人，或者以前有點廚師經驗想多學點技術，自己創業，適合他們學習的技術有很多比如燒烤、冷盤、滷菜、火鍋、小吃、奶茶、或者西點飲品等餐飲專案。學校裡有創業扶持可以自己開店創業，來山東英才烹飪學院系統的學習後可以幫助更好的就業，尤其在有經驗的基礎上，效果更加明顯。
5樓：
18歲學廚師不晚，只要你抱著認真的態度，學廚師根本就不是問題，廚師已經被列入十大高薪行業，這是一門高薪職業!就算沒有高學歷，有一門技能同樣能改變自身命運!
我今年21學唱歌晚嗎？
輕鬆快樂學唱歌 每個人成長都需要經歷乙個變聲期，女生大致在12歲左右，男生在15歲左右，當然也有的人晚熟18，9歲依然聲音還很稚嫩，變聲期相對比較晚，對於唱歌來說，開始學習最好的時間就是變聲期完了之後，聲帶發育穩定了，聲音相對來說較穩定，比較有利於唱歌發聲的穩定。也有很多人是從小就開始學唱歌的，但是...
我今年25歲了，考研晚嗎？
乙隻福沸沸 如果是我自己我心裡還是會挺害怕的，感覺會有很大壓力，還有很多旁人的目光，會害怕考不上，會害怕浪費時間。但是，不是我自己，就站著說話不腰疼 不晚！只要你還有這個想法就不晚！活到老學到老！做你自己就好！不要在意旁人的目光！學習不分年齡段！我奶奶70歲還能學英語呢，25歲考研有啥晚的！衝衝衝！...
我今年18歲學鉗工好還是數控
子明 18歲去高考，高考失利再去技院 非技校 我18歲中專畢業，進入社會蹉跎三年。21歲去做施工員去了。技院風氣較技校略強，卻也少不了吃喝嫖賭抽。平日不是在課堂做白日夢 瞎混。就是泡妞把妹 打群架。你要是能接受在普通技院 世界技能大賽冠軍所在技院外 的不良風氣和無限沉淪那你就去吧。這個時代變了，數控...