1樓：文小藺
第一次喝長島冰茶是在東極島的乙個小型酒吧餐廳裡，調酒師說「長島冰茶是可樂」。回來後，在倫敦西區留學和居住的學妹說，她不喜歡長島冰茶，因為它既不算地道的酒，也不是真正的飲料。不過，作為女生，還是很喜歡長島冰茶+雞公尺花的感受，片刻歡愉，既不是放縱，也沒有對酒精的迷戀，雖然不典型，卻是對雞尾酒的真實體驗。
2樓：薄君一笑
不請自來，剛剛被酒吧老闆鄙視過來著，我也很茫然。
之前喝四洛克，因為是水果味兒的，就是苦味有點重，自從有次喝了長島冰茶之後就開始次次點了....口感好，不苦，還甜甜的，這酒它不香嗎？？為什麼要鄙視它？？
3樓：很虎的Tdaye丶
拙見酒挑人多過於人挑酒，酒是不會變的，變的一直是喝它的人。
所以與其說長島冰茶俗不如講人，假如我需要多一點的酒精和甜甜的口感長島冰茶未嘗不是乙個很好的選擇？
至於對雞尾酒文化的尊重與品鑑，我只想說酒存在的意義也只是給人喝的，不要在我想喝酒的時候叫我品鑑，不要在我想品酒的時候叫我乾杯！
4樓：葉蟬
就像歌詞裡寫的，世人驚嘆的橋段終淪為老生長談。
名氣大如長島冰茶，反因其過高的知名度使得眾人皆知，不再符合一些雞尾酒吧宣揚的高階小眾了。
大眾，然後被說俗。
5樓：馬文先生
結論
圖源123RF 商用請自行購買
與其說「俗」 不如說這是乙個避免「觸雷」
很多消費者缺少對調酒的基本了解、也缺少對服務提供者的尊重導致的不對等體現
尤其在現在這個時期調酒師水平良莠不齊整體品質不穩定是非常常見的
選擇其它酒類飲料不需要額外的加工避免了體驗過於差異
並非利潤最佳
開整瓶香檳、威士忌（單杯）利潤也很好、不麻煩 （酒吧行業投資者不尊重調酒師情況很常見）
所以好的調酒在中國想體驗是非常難得
調酒師的善意
長島冰茶是個高度數調酒 （可以達到40%度以上）而且優質調酒要求就是平衡感要讓飲酒的人喝不出辛辣的酒精味道
這時候如果乙個對調酒不了解的女性點選後面出現問題很麻煩所以一般調酒師不會主動推薦
2023年上海BarShow 大師班就是上野秀嗣先生做為比賽評委並授課
先說一下中國大陸地區對調酒（雞尾酒）的認知現狀
乙個有意思的資料
友人在長江接力做過乙個小的調研（全部是1985-1995 六成具備海外教育背景百分百財力OK）
其中9成沒喝過靠譜的調酒缺少基本參照物件
普遍缺少認知
主要原因是沒機會喝到靠譜的調酒
1、沒有靠譜參考標準沒去過好的調酒師的店鋪（質量穩定高品質）
2、不知道自己的喜好缺少探索機會
相對其他酒類的垂直品鑑有很多高水平的大師課品鑑活動可以參加調酒很難
本質原因
調酒本質上類似烹飪
優秀的調酒師=好的料理人
除了基酒（食材）還要好的技術這是導致普遍體驗不同的原因也是樂趣所在
而且調酒至少都是有三個配方的
1、書本上的配方
2、調酒師自己理解的配方
3、面前客人最喜歡的（當下最適合的）
滿足客人要求至少要先熟悉客人
我是毛利隆雄先生的老客人十多年很快就過去了
調酒師是個有相當技術含量（經驗+天賦+勤奮練習）的綜合體
國內十年從業經驗的高水準調酒師並不多而且能有機會（財力+時間）和行業內優秀從業者（大師班走訪著名調酒師的酒吧參加各種比賽）的比例機會都非常有限
導致的消費情景就是（中國沒有類似東京銀座這樣高度密集且基礎水平高的調酒體驗環境） 沒有參照物
借乙個我的友人 （中國資深調酒師的話 ）很多地方想支援一下但實在太難喝喝不下去啊
另外中國酒吧普遍座位多規模大採用卡座桌子形式調酒師基本很難觀察客人也不太有機會和客人多做交流（缺少對客人了解）
調酒師如何跟客人溝通？
6樓：「已登出」
因為很多點這杯酒的人很俗啊。
國內專業雞尾酒發展了近10年，長島可是在中國有將近30年的夜店史了。
中中國人對長島的印象根深蒂固，。
用我們店舉例點長島的大致有三種客人：
1.不願與服務人員溝通。
2.怕被看出來不懂或不懂裝懂。
3.走量喝濫酒的
首先俗並不是貶義詞，吃喝拉撒皆為俗，沒有什麼高低貴賤。第二以上行為確實很俗。
真正使這杯酒臭名昭著的是很多點這杯酒的人由於以上行為伴生的傲慢無理，信口開河等等負面行為。
其實大多數人只是不知道喝什麼隨口一點，少部分人是真的愛喝。
7樓：楊餵狗
液體體積一定的狀況下，長島冰茶是你乙份錢能買到最多酒精的酒。
社畜賺錢不容易，實在不能把錢浪費在一杯才有30毫公升基酒的裝逼酒裡。社畜嘛，哪有不俗的？
8樓：陳安敏
沒有俗氣的雞尾酒，只有俗氣的人
先說說這個酒
長島冰茶可謂是清吧或是酒吧裡，價效比最高的一款酒原料：金酒、龍舌蘭、伏特加、朗姆酒，五大基酒中佔了四個口感：基本上不懂酒的人也能夠喝到三層味道，分別表現在入口、入喉、回味再說說，為什麼俗氣這個梗
泡過幾次吧聽了幾個傳說
就開始以訛傳訛「長島冰茶是失身酒」「帶妹子喝冰茶的都是不懷好意」
於是乎，整個風氣就被帶偏了
其實長島冰茶是真的特別適合，第一去清吧酒吧的妹子好嗎直接叫調酒師「酒量減半，飲料翻倍」配置即可因為你不可能喝過所有的雞尾酒，很多奇奇怪怪的名字稍微不注意，點了個名字好聽的「血腥瑪麗」或是「瑪格麗特」
發現這玩意根本不是人喝的那就得不償失了
———————我好像叫分割線———————也不知道知乎為什麼會出現這種問題
可能是帶妹出門又畏手畏腳來取經的
那我就來說句題外話吧
如果帶妹子去酒吧清吧，第一推薦的就是「不那麼濃的長島冰茶」
第二推薦的是「白俄羅斯」（甜牛奶配百利甜+咖啡甜）口感極佳
9樓：舊日的雨 2
因為很多人都拿這個來拍照裝逼啊，其實光拍照也沒什麼，重點是還要配上「拿來長島冰茶，換我半晚安睡」這句經典屁話，這句話已經出名到我的蘋果手機鍵盤都知道了，你想睡覺還不如直接喝五糧液呢，還暖和
10樓：曉夢由來最易醒
喝酒的人，永遠不會認為高度數且好喝的酒俗。
剛入社會時，有次去吃飯，有個調酒師，我說麻煩調一杯高度數點，他給來了一杯，我嘗了嘗，不如four loko（12°），我說再高點，好歹最後差不多13-16度中間，口感還好，沒啥印象。
現已為人父，工作、家庭方面的壓力紛至沓來，加之尿酸頗高，對白酒尤為青睞，平日一般都是42度的酒，和父親在家對酌的時候，50多度居多，入口辛辣、進入胃部的過程暖暖的，最後回味是略甘的，這大概是生活賦予的體會與白酒高度的融合了吧，不得不感慨古人的智慧型。古人講白酒自帶，文、武、痴，喝少時，文思活躍；喝多時，豪氣干雲；喝到爛醉時，痴狂不堪，醜態百出。
生雖未過半，但結交多半百之人，私以為酒之所以興起，是釋放天性、託付壓力之極品，讓男人在這個社會減少生存壓力的重要存在，長島冰茶名聲在外，且酒氣十足，顏值頗高，又怎算俗氣？
11樓：
說俗的你還真行！
不要開了一輛小車就開始憎恨車，高配版的長島相當需要技術，能把長島冰茶做的好喝，哪怕上海還是乙隻手數不數的出來都不一定。
12樓：黯淡浮雲
從沒聽過長島冰茶俗，但凡去酒吧都點這個酒，反正我很喜歡喝，入口的感覺，和嚥下之後的感覺，都很喜歡。喜歡喝就喝，關別人peace！
13樓：
他們覺得俗，只是因為喝過的人太多，他們不好裝逼。就跟現在喝咖啡的人多了，又有一群人跳出來說喝拿鐵、卡布奇諾很俗乙個道理。
說白了，這些人對喝酒這件事還是賦予了太多意義，導致他們覺得這是件可以裝逼的事情，沒人會說吃飯俗，也沒人會說喝水俗，因為這就是生活中很平常的事情而已，但他們不願意承認喝酒也就是一件很平常的事情。
我也喜歡喝長島冰茶、威士忌酸這種甜酒，去酒吧點的最多的就是這兩款，沒什麼別的原因，純粹就是覺得好喝而已，我喜歡甜食。而且我本身是很不喜歡酒精的味道，啤酒和白酒都不喜歡喝，別人覺得再怎麼高階的精釀啤酒、威士忌，我都覺得酒味太重，但我又比較喜歡喝完酒以後微醺的感覺，所以甜酒就是個很好的選擇。既然酒吧賣，我為什麼不能點？
威士忌+可樂，伏特加+橙汁，紅酒+雪碧，這三種喝法並列土逼喝法第一位，但我在家就喜歡這麼喝（不喝紅酒），來咬我啊！
14樓：RD大叔
這個名字有點文藝吧，俗不俗看人怎麼說，16年趙雷的成都還沒紅的時候，去玉林西路小酒館坐了坐，和朋友一人點了一杯，我還叫了一瓶啤酒，感覺還是挺好。
15樓：Levi214
長島冰茶，第一是10年前和一位女孩曖昧時，她點了一杯長島，那時我對cocktail並沒有多少了解，第二是楊小姐那首拿來長島冰茶換我半夜安睡，，我都會點一杯長島
16樓：陳海文
在我看來很多人剛開始以此為裝逼技巧
不管會不會喝的，提起雞尾酒基本上都是長島冰茶，說多了可能就是提的人多了。
小眾的變成了大眾的
誰還會覺得逼格高？
17樓：我就是瑞瑞
原因其實最主要的是大部分沒喝過雞尾酒的人，只聽歌詞有的時候都知道這款酒。而且這款酒有點被人傳的不是那麼回事了，說什麼失身酒，我敢說我喝3杯我開車一樣沒事，當然交警肯定不讓。
長島冰茶能風靡世界的主要原因就是他非常容易入口，雖然酒精度一點都不低，但是由於可樂的緣故導致了入口的感覺非常好，而且說句老實話，不是調酒師，基本上沒幾個人真的能喝出好的，因為他混合酒的種類特別多，很少有人能喝出這個酒的精髓，而且由於確實有很多變種，就導致了很多的人調的根本就是五花八門 ，才導致了長島冰茶過於庸俗，但是正因為這樣也恰恰說明這款酒真的算是風靡世界的一款雞尾酒，因為他確實有他獨有的特點，看起來像茶，名字也有茶，就是喝不出茶的味道，這份獨有，也使得他在風味上也是獨特的。
18樓：yanning yan
反對一切說酒精含量高的，martini的酒精含量不比這個低吧？你們誰說個X格低？還是哪家不給做了？還有，除非是味蕾炸了才會把長島冰茶當冰紅茶喝
19樓：
我就愛喝長島冰茶，簡直愛得死去活來，每次點的時候都無視那些所謂行家奇奇怪怪的語氣和表情。我就不懂了，怎麼現在的人連喝個酒都喝出來鄙視鏈，我要喝什麼，才輪不到他們逼逼呢！哼！
20樓：筍麵
無非是喝的人多了，知道的人多了，有些人覺得裝逼不到位，就編排這酒俗了。以前酒吧沒那麼多，知道這酒的人也不多的時候也沒見這些人蹦出來說這酒俗的，因為那時候還有逼可裝。
喝酒喝的就是好喝、開心就好，動不動就這俗那俗裝逼的人，才最俗。
21樓：FanFanFan
低端紅酒下飯化...高階紅酒土炮兒化...現在（自認）年輕人的酒精類飲料裝逼前沿早就已經在精釀啤酒和幹吹Whisky上了。
至於雞尾酒，更是純飲料而已，跟逼格沒有半毛錢關係（除非你和女伴兒是剛進城的高棉小王子+緬甸小公主）。喜歡啥就喝啥，甭瞎琢磨。
為什麼感覺好多人討厭肖戰？還有好多人說討厭他是跟風？
我身邊就有啊，我是三年唯粉 雖然嘴上說著討厭，但是和我處的好一點以後，才發現，根本就並不是很在意，可以說是隨著潮流討厭一下 楊亦貝 你覺得明星都必須被所有人認可嗎？何必較真呢？乙個人再怎麼樣也不可能讓所有人滿意，別為難自己，也別為難偶像。他也不可能在乎那些討厭他的人。 暮月十二 在知乎裡都是罵他的人...
為什麼好多人說大牛都玩Unix Linux？
Bob架構師之路 我想您所說的這些 大牛 應該是在後端企業級開發運維方面的大牛吧。如果是應用前端的開發大牛，Windows還有MacOS裡也是有很多的。有了這個前提條件，我們再來談談為什麼現在的大牛都在玩Unix Linux了。對於後端應用來說，對於作業系統的評判標準和個人使用者是完全不同的。個人使...
為什麼有好多人說OV手機不行？
王政 我的最後一部按鍵機是諾基亞e63,然後因為公司統一配發原因，開始用上了觸屏手機。所以時間自己猜。用上觸屏手機，讓我習慣了一年一換手機的共產主義生活。以前十幾年可是就用了兩部諾基亞啊。換機品牌順序如下 華為 公司發的，後面都是自己買的了 聯想，華為榮耀，魅族，魅族，魅族.除了自己用魅族，還給別人...