為什麼被凍住的魚解凍後還能活過來?

時間 2021-05-29 23:15:39

1樓:彎彎明月

不但是魚,還有很多生物也可以,有一期走近科學---復活的天蛾,就是豆天蛾冷凍後復活的故事,還有其他許多生物、生物組織都可以

2樓:上魚鮮超

魚是一種變溫動物,它的體溫隨著生活環境--水的溫度變化而變化。

即使魚被凍住了,只要未超過魚的生存臨界線,魚就不會死。

水溫適宜,魚就顯得活躍,食慾旺盛,繁殖力強。水溫欠適宜,魚就顯得不活躍,甚至停止進食。水溫超過魚的生存臨界線時,魚就會死。

耐高溫的魚

伊都普魯島為有名的火山島,就在這火山口下面便有一條湖泊。由於火山的活動,使湖泊變熱,水溫有時高達70℃左右,可是在這麼熱的水裡竟然生活著一種小魚。雷普撈的這些魚便是能耐高溫的魚,但是如果把它們放在冷水裡或改變原來的溫度,這種魚就被凍得昏迷不醒。

能耐高溫的魚為數不多。例如中國雲南有一種小魚,能在48℃的溫泉中生存著;美國的加利福尼亞州的一條河裡棲息著一種熱水鯉魚,那裡的水溫平均為55℃。還有一種淺黑色的小魚,生活在馬達加斯加的首都塔那那利佛東部地區的溫泉中,那裡的溫度竟然高達75℃,可以說這是世界上最能抗高溫的一種魚。

魚與水溫

一般來說,在一定範圍內,較高的溫度使魚生長的快,較低的溫度生長的較慢。但就個體大小來說,高溫中生長的魚個體大。例如生活在1600公尺深的微齒魚,通常長到4.

5厘公尺長就停止生長了,但是同一種微齒魚,生活在4800公尺的海洋中,由於水溫更低,它雖然生長的很慢,卻能長到9厘公尺長。不過這裡要說明一點的是當水溫降到一定的程度時,魚兒便停止吃食,也不再生長了,甚至體重也相應的減輕。由於地球水域廣大,人們便根據魚類對水溫的適應情況,將魚類分為三種:

暖水性魚類、溫水性魚類和冷水性魚類。

3樓:晗紫

因為魚屬冷血動物,存在乙個區分生死臨界的生態冰溫,即臨界溫度。從臨界溫度到結冰點的溫度範圍為生態冰溫區,當環境溫度降到其生態冰溫區時,魚會進入休眠狀態,新陳代謝減弱,並發生一系列生理生化變化,呼吸頻率/免疫反應/抗氧化反應/神經內分泌及能量代謝都會收到影響將魚從休眠溫度緩慢公升溫,使其逐漸恢復游動的過程,這一過程叫做喚醒,喚醒後大部分指標又會恢復到休眠前的狀態。

4樓:李金龍

應該是凍的不夠久,凍他個十幾分鐘不死才怪,就像人把手瞬間伸進液氮裡面照應沒事。以前看BBC的紀錄片,好像真正能抗住凍的就少數青蛙.蛇.烏龜。

5樓:哦滴個乖乖

我幹過,池塘撈的那種長不大的小魚,還有那種半透明的小蝦,放到可樂瓶裡再放到冰箱冷凍室裡。半天後拿出來拿出來,用自來水衝化了冰。魚抖了兩下就掛了。蝦我忘記了,好像是直接掛了。

6樓:一葉歡言

以下圖是公司門口的魚池子

這只凍的還行…春天來了估計還能遊會兒…

這只的話,活過來肚子應該很痛吧……

春天到了,萬物開始復甦,動物們又到了交配的季節~可是這些魚沒能躲過嚴寒。

更新線魚生天地之間,若白駒過隙,忽然而已

7樓:

?哪用扯到科幻界和人體凍結?

原因:

生與死的溫度界限並非0 ℃,而是低於0 ℃的某一溫度值。生物組織的冰點均低於0℃,當溫度高於冰點時,細胞始終處於活體狀態 。

機理:

在冰點溫度附近,為阻止體內冰晶的形成,動植物從體內會不斷分泌大量的不凍液(不凍液的主要成分是葡萄糖、氨基酸等)以降低冰點,生物細胞內釋放水溶性分子而切斷蛋白質,此時蛋白質會以氨基酸形式釋放,或是分解澱粉變成糖分。

應用:

冰溫技術(很多文獻有更詳細的解釋)

發展:

20世紀70年代初,山根昭美把這種原理應用到食品的貯藏中。技術的首次提出在2023年。

2023年,日本在美國申請了「冰溫技術」的專利之後,又在歐洲申請了專利,標誌著冰溫技術已基本走向成熟。

冰溫技術已經廣泛應用於我們生活中,例如水產品的保鮮、運往北方的荔枝運輸。

所以這一現象發現到應用,從提出到成熟已經過了40多年。

(希望我這個學期沒白學哈哈~ )

8樓:XIII

很多年前就有這個實驗了,用液氮速凍然後再立刻解凍

沒有小冰晶的產生不會刺破細胞膜,而且金魚很特殊體內有一種物質可以很好的保護它的細胞膜

不過凍過一次也就只能活乙個禮拜

9樓:happy

鯉魚命硬,損傷還不致命罷了,我以前去電魚,那種河裡的小魚用220v電了直接死,但是鯉魚用380v電暈後過幾分鐘還是活蹦亂跳

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