1樓：Ariel
第一次在西安旅遊的時候看到胡辣湯買了一碗。。。有點像鹹味麵糊糊不怎麼好喝。
後來交了河南男朋友，他家在周口，然後喝了當地的胡辣湯發現，根本不是麵糊糊好嗎(▽) 又辣又香，超爽der～
2樓：雙木林
浙江人，前兩天第一次來河南出差，去鶴壁。。
酒店餐廳，決定作死挑戰一下傳說中的胡辣湯。。
嗯，味道還行啊，就是胡椒粉的味道重了點。。口感有點像我在自己家裡做的地瓜澱粉糊糊
3樓：菠蘿蜜碎碎語
第一次去鄭州喝的方中山胡辣湯，有點辣（據說是放了辣椒？好像正宗的胡辣湯的辣應該是來自胡椒），但是配小油條很好吃。有朋友送過方中山的方便胡辣湯包（？
），味道是那個味道，就是不太好攪開，差點兒意思。後來又去鄭州吃了劉相五，真的很不錯，沒有方中山辣，料也很多，個人更喜歡一點，就是圖上的這個啦。現在是對胡辣湯念念不忘了，在某寶上面買了北舞渡過兩天到（據說蠻有名的，期待！）
4樓：
我的答案可能和以上的回答都不一樣，作為乙個生在南方的江西人，之前從未聽說過胡辣湯，第一次喝是去西安旅遊，本不打算去喝的，但碰巧有家很有名的胡辣湯店正好的旅館對面，於是就去了。第一次喝，怎麼說第一口的感覺還是很棒的，味道很濃郁，但是多喝了幾口就很難接受了，太鹹了，味道太衝，真的很難接受，況且西安人很實在給了很大一碗。。。我覺得作為南方人還是真的很難接受那麼重的胡椒味的，因為平時除了偶爾吃火鍋會碰到基本很少見，而且我們的口味偏清淡一點。。。
那麼多調料的胡辣湯。。。我的天
5樓：火楓
第一次吃逍遙胡辣湯是在大學食堂
暗紅色的辣椒星子，流浪在海帶絲編制的羅網裡對視片刻，端起小鋼碗
湧起一股大碗喝酒的豪情
啊！！！
辣椒星子黏在喉嚨上
6樓：
第一次喝胡辣湯也就是兩個月前的事情，作為乙個非河南人，由河南同學推薦，在非河南的地方喝了一碗比較正宗的胡辣湯。
就是這個味！好喝！就是長的醜了點。
剛入口，是勾芡後湯的口感，有黑胡椒的辣感，鹹淡剛好。裡面還飄著一些小料，有木耳絲，鴨腸什麼的。
「你哪買的？我也要去買。」
用餅蘸著胡辣湯吃，是真的真的好吃。口感比鹹豆花上面的醬稍微濃一些。（參考京津的鹹豆花，沒吃過其他地方的）
這種胡辣湯的店怎麼就不能像黃燜雞的店一樣，更多一點呢......
7樓：
14年來鄭州上大學，在農業路天明路大商後邊(好像是方中山，現在已經關了)吃了人生第一碗胡辣湯。第一口下去都懷疑人生了：這特麼什麼玩意兒，除了辣還是辣，尼瑪嗓子都廢了。
現在在鄭州呆了快四年了，賊特麼愛喝胡辣湯。特別是酒喝多了第二天早上來一碗胡辣湯——咦……可帶勁嘞……
哈哈哈哈其實我是個南方人，居然喜歡上胡辣湯真是一言難盡……不說了有點餓了……
8樓：豆腐花要吃
這幾天我們家這邊開了一家胡辣湯，昨天因為好奇跑去吃了，還吃了油條，不過店裡的油條跟我們當地的不太一樣，至於胡辣湯嘛，我個人覺得味道一般，接受不了的可能覺得味道怪，因為我吃第一口就覺得像速食麵的調料包的味道……裡面還有七七八八的什麼木耳阿花生阿，肉阿之類的，湯挺稠的，總之吃完感覺不是特別驚豔，對我們這邊大多數本地人來說，應該味道會感覺怪吧
9樓：張倩
不記得第一次了，只記得到河南第三年，上小學，有一天下雪了，一興奮，早上5點就起來了，外面黑咕隆咚的，咋都睡不著了，揹著書包就走了~去到學校附近那個胡辣湯店，一碗湯，乙個韭菜包子【那時候一塊錢都不到】，天。。。。。。幸福死了
10樓：
河南的胡辣湯好吃呀，第一次吃是西安的胡辣湯，簡直就是糊嘴湯，芡勾的太厚了厚的不要不要的，圓白菜也爛，喝完了河南的才知道，不是乙個東西。
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