1樓：重慶火鍋盧姐
一看這提問就知道是北方人，可能她說的火鍋就是涮鍋吧？重慶人看到火鍋兩個字就覺得應該是重慶火鍋，所以第一反應有點懵。看來又是乙個不知道自己到底想做什麼的餐飲小白，這種一腦袋扎進來，不知道什麼後果喲。
2樓：安娜蘇蘇
我覺得是肉吧，如果肉品質不好的話，好吃的底料調料雖然可以暫時可以掩蓋，但是不會長久的，消費者不是傻子，再一再二不會再三光顧的。
3樓：哎呦意外懷孕怎麼辦
重慶火鍋當然底料超關鍵！！！肉的質量可以作為不同消費階級的不同選擇。我吃老北京銅鍋，當然要吃肉味兒贊的、小料更是關鍵。我乙個不愛吃呷哺的人，會偶爾去吃，就是對那個小料欲罷不能！
4樓：小花小花
必須是蘸料啊，我覺得火鍋底料都沒差太多，肉也都大同小異，但是蘸料花樣多而且好吃太特麼重要了，麻汁醬加花生醬我白水煮的鵪鶨蛋能吃十幾個
5樓：子魚啊
首先，你要開什麼火鍋？北京涮鍋，重慶辣鍋，潮汕牛肉鍋。
銅鍋我覺得最重要得是那碗麻醬，重慶火鍋是底料的鮮香麻辣，牛肉鍋是每乙份牛肉做送到桌上的新鮮度，薄厚程度。
當然在中國還有很多火鍋，每種都有自己的特色吧！
6樓：未爻
底料底料底料！
只要不是清湯鍋，肉有多好你一涮都一樣，但是底料不好吃，涮什麼都不好吃。至於蘸料，根本就是錦上添花的東西，甚至於像我這種人連沾都不想沾，就喜歡涮出來的味道|ω）
我投底料一票！
如何在宿舍用酒精小火鍋做出美食？
恣妄虛 這種注定做不了大點的食物。但是加工點半成品還是不錯的。一，豪華拌飯類器材如下 小平底火鍋受熱快的鋁製品或不鏽鋼材質。打包乾飯乙份。可在超市菜市場採購蔬菜與肉類。蔬菜可用水果刀切洗，肉類。可請菜市場阿姨代為加工。越薄你越不消耗酒精。具體看要製作海苔拌飯 泡菜拌飯 魚子拌飯 牛肉拌飯 烤肉拌飯 ...
有不愛吃火鍋的人嘛？
我不愛吃火鍋 小時候經常外食我媽不怎麼愛做飯哈哈哈那時候經常出去吃火鍋 公尺線和酸菜魚，現在這仨成了我不喜歡的 還有就是不喜歡食材混在一起的感覺喜歡清爽的食物其實我還挺喜歡吃辣的但真的不喜歡火鍋 肯定有阿，不太懂題主這想法，這麼說很多地方的點心美食都只是當地人愛吃，那不愛吃的就是異類？吃東西都是個人...
旋轉小火鍋轉的是食物，為什麼不能轉人？
雲智圖 轉人的話，對於我來說，小火鍋可能都不夠我吐的。看到樓上乙個笑話，據說某個地方的人很蠢，換燈泡的時候需要3個人，乙個人站在凳子上抓住燈泡，另外兩個人抬起凳子原地轉圈。這個笑話我想到乙個下文 後來這個地方的人變聰明了，換燈泡只需要乙個人，只要他站在凳子上抓住燈泡，然後自己在凳子上原地轉圈就好。再...