如何儲存新鮮海參(溼海參)?

時間 2021-09-10 15:43:01

1樓:琉璃心月

一、海參推薦

二、新鮮海參

所以因為鮮海參不容易儲存,才會有淡幹海參,鹽幹海參等等這些海參!!!

琉璃心月:2023年海參怎麼選/海參怎麼吃/海參的推薦/海參的品牌/海參的做法如果你朋友是這種情況的話,只有一種可能性了,就是做的是即食海參吧

因為只有即食海參看起來才像活海參一樣,但是其實是可以開袋即食的1、要讓海參感受到他能生存的溫度領域,最好是低溫這樣的情況2、很低的水溫可以讓海參進入冬眠狀態,從而不會破壞身體結構3、最好是用海參浸泡海參,別用自來水或者純淨水,海參吃不消4、準備好要放置海參的套裝,然後記得要讓海水裡有氧氣別憋死他1、放入冰箱的冷凍室,-18℃的冷凍儲存這樣是可以儲存一年的

2、放進冰箱的冷藏室,0℃-4℃的溫度儲存基本上可以儲存乙個半月3、冬天的話,可以放到室外溫度變化不大的地方也可以儲存的海參基本上的話,就這倆種可能,一種是模擬海參環境,一種是冷凍海參當然如果你不知道如何選擇海參,建議看看我上面那篇關於海參的文章!

2樓:吳鵬飛

應該不是鮮活的,鮮活海參儲存時間一般不超過四天,那麼濕漉漉的海參就只能是即食海參和鹽漬海參,他倆的儲存方式差別不大,冷凍就行了儲存時間一般不超過18個月

3樓:一四十二二十二

是加工好的即食海參嗎?

即食海參的話冷凍儲存就可以,可以儲存1年左右如果是鮮活的海參的話不是很好儲存

海參保活的關鍵:

1、溫度一定要低,最好是接近於冰溫,海參進入冬眠狀態;

2、氧氣必不可少,保持水中充足的氧氣,可外充加氧氣;

3、海水,或者是人工海水,水產市場都有。

具體操作方法:泡沫箱子,冰袋,充上氧氣,讓水產批發的那裡給配點兒人工海水,或者直接從暫養的魚缸裡給弄點兒水,一般儲存一天沒有問題。時間長了也會自溶。

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