小碗菜創業怎麼樣,看最近挺火的?

時間 2021-07-13 15:49:21

1樓:狠耐思

你吃的是便宜口味多,對於商家來說就是毛利低了,外賣平台去除折扣外毛利估計也就剩下個40%-50%左右,如果再扣除人工10%,平台收點20%,加上房租水電啥的,你就會明白是賠錢賺吆喝。而且在競爭激烈的商圈,為了維持高單量還需要在平台充值花錢推廣,每天推個1000元。平時還需要補補單,好評返返現,瞬間你就會覺得人生不值得。

其中真的能讓你省點錢的,在平台收點,如果加盟的是大品牌,估計15%左右,能讓你還有點利潤,但是投資裡面又少不了加盟費和管理費。如果你自己做的品牌,你會發現平台的高提點就是專門為你設計的,25%提點還少不了。

小碗菜目前出餐使用料理包,或者大鍋炒的方式。料理包食材高,口味差些,但節省人工,出餐速度這塊其實跟大鍋炒出來備好貨相差無幾,甚至大鍋炒出餐還更快。當然料理包更容易控制損耗,炒好的賣不掉當員工餐也吃不完,就只能丟了。

所以,目前來所,小碗菜不適合創業來做,除非你用來割韭菜,因為市場上其實也有很多人跟你一樣的想法蠢蠢欲動。

最近很火的網課怎麼樣?

今天乾飯了嗎 晴子的秘籍真的很厲害啊啊啊!我就是靠著晴子的秘籍在初三的時候一路提分的!真的很後悔初三才遇到晴子,要不也不至於初三才開始有進步。每次上課都變身為mc晴子和小奶茶沒錯了!晴子也是個老戲精了哈哈哈,第一次認識晴子感覺這位老師很厲害,相處久了就覺得是個憨憨無疑了 話說已經畢業了,還是很想念晴...

最近很火的高爺家貓糧怎麼樣?

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最近很火的blank me氣墊到底怎麼樣 感覺風有點大啊?

曾憲夢 我本來說絕對不碰風大的產品,但是用了Blank ME之後我只能說真香!他們家小黑盒真的絕了,我這種沙漠乾皮在冬天真的卡粉超嚴重。但是用了小黑盒之後,我覺得我有救了,做好妝前保濕巨潤巨奶油!帶妝8h之後也沒有出現拔乾浮粉的情況。因為是氣墊,所以就隨身帶著,方便隨時補妝,我真的愛了。 小可愛30...