8塊錢的酒是酒精勾兌的嗎?

時間 2021-06-23 11:07:30

1樓:茂茂酒百科

白酒文化在中國源遠流長,發展至今,已衍生出各種各樣的白酒種類。貴達上千上萬塊錢一瓶,便宜的只需10塊錢乃至幾塊錢一瓶。便宜的酒其中有什麼奧秘呢?

10元左右的的酒,重點不是【能喝】或者【不能喝】的問題,而是你【喝酒精加香精】或是【喝糧食釀造的】問題。

從健康的角度,廉價白酒更喝不得!廉價白酒,原料主要是工業酒精,我們常常聽到,某工廠用工業酒精勾兌白酒,導致多人中毒甚至死亡。其中原因就是因為工業酒精中含有一定量的甲醇,毒性很大。

(如口服甲醇5-10毫公升,可引起中毒;10毫公升以上可引起失明;30毫公升以上可導致死亡。)

市面上工業酒精的酒幾乎不存在,大都非純糧酒用食用酒精加各種香精香料勾兌而成的,這類白酒喝多後身體非常難受,而且這類酒一下子喝不壞人,但長期飲用的,對身體的傷害是非常巨大的。

近年來,越來越多黑心工廠生產廉價白酒,越來越多酒友中招!所以我們生活中一定要加以鑑別,簡單的鑑別方法之一是:用透明無色玻璃杯去盛酒樣,往杯中加入涼開水,加到和酒液等量或更多時,若杯中液體呈透明狀,則是酒精勾兌;若出現渾濁,則是食用酒。

如果通過加水法仍無法判斷是否純糧酒,還可以結合方法二和方法三。

輔助方法二取幾滴白酒放在手心裡,然後合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下,如酒生熱後發出的氣味清香,則為優質酒;如氣味髮甜,則為中檔酒;氣味苦臭,則為劣質酒。

輔助方法三在酒中加一滴食用油,看油在酒中的運動情況。如果油在酒中的擴散比較均勻,並且均勻下沉,則酒的質量較好;如果油在酒中呈不規則擴散狀態,且下沉速度變化明顯,則可以肯定酒的質量有問題。

說到這裡,相信廣大酒友都會覺得貴酒喝不起,便宜酒又信不過,很是懊惱。我覺得,對於酒友來說,最好的方法還是找對買酒途徑。

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