我想賣燕窩,首先保證品質,是選擇高階燕窩還是低端燕窩?

時間 2021-06-12 01:17:28

1樓:燕窩那些事

這種問題,十個人中十個人都會建議您選擇經營高品質高階燕窩。在我接觸的所有從業者當中,每乙個自入行開始就決定要賣高品質燕窩的,但當問到「品質」是如何定義的?我相信很多人的定義都不一樣。

很多時候,某些人認為的高品質燕窩,對於其他人來說只是普通。因為,每個人對行業的了解、接觸的深淺不一,導致對燕窩了解比較片面;加上每個人的生活環境、生活品味、生活常識處於不一樣的水平,對事物的自我要求不一樣,造成對「品質」的認知層面不一樣。

隨便舉幾個例子:

--溯源程式碼燕窩,正規渠道保證食用衛生安全,算不算高階?如果黏碎、補燕漿,這樣算是高階還是低端?

--非溯源的燕窩,非正規渠道但標準化規範加工,算不算低端?如果純手工、不補燕碎、不補燕漿,這樣算是高階還是低端?

--小作坊,環境和裝置簡陋,但是聲稱純手工、不漂白、不補燕碎、不補燕漿,這樣算是高階還是低端?

怎麼選?從自己的認知,做好自己的定位。您的定位,將決定了您會吸引什麼階層的客戶,決定了您的事業能走多遠,能做多大。

只是,有一點是必須堅持的:品質是建立在食用衛生安全的前提。這個紅線不能逾越。

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