有沒有人吃過熱湯冷麵?

時間 2021-06-10 03:12:30

1樓:朱遠遠

熱湯冷麵的具體做法如下:

材料:蕎面約四成許、澱粉約六成許、蔥、胡羅蔔等各適量。辣椒麵、香油、芝麻、蒜泥、精鹽、味精、食鹼、醋、醬油等各適量。

步驟:1.冷麵冷水浸泡半小時以上,煮熟撈出過涼水待用2.用個小盆放兩碗麵湯量的熱水

3.然後加糖、醋、生抽,一邊加一邊嘗知道你滿意的酸甜度為止,然後放一點味精提味

4.把調好的麵湯分裝兩個大腕,放入冷麵

5.黃瓜、胡蘿蔔切絲,辣白菜切塊,雞蛋煮熟一分為二,醬牛肉切片,蒜切末,小番茄切花刀

6.把5中的材料碼在碗裡,撒適量熟白芝麻,再淋上幾滴香油

2樓:後山嶺的陳阿大

這個情況很常見啊,夏天天熱,我們北方因為主食是面的緣故,又怕熱,經常面滷做好,麵條另起鍋煮了撈出過涼水再澆滷吃,北京炸醬麵全國聞名,也是分鍋挑和過水,鍋挑就是麵條煮熟直接澆炸醬,吃的就是個黏糊勁,香。過水就是麵條撈出來投到涼水裡然後再澆滷子炸醬,清爽很多,我感覺這是要根據人的情況而定,天熱了人口渴,想吃點利口的那吃麵條就利口的,天涼了吃麵條想熱乎吃口飯那就鍋挑,飲食沒有什麼高低貴賤,自己吃的舒服就行

有沒有人沒吃過火鍋的? 火鍋真的那麼好吃嗎?

座標上海 以前特愛吃辣的火鍋 但是最近嘗試了一次港式火鍋之後就真的愛上了上海的港式火鍋還是挺多的 不過今天要說的這家是新開的 店名 仙后港式火鍋 位置 上海市徐匯區烏魯木齊中路247 10號 交通 附近小區可停車,需收費 地鐵上海圖書館站 特色 ins裝修風格,招牌花椒雞鍋底 環境 店內使用了時下流...

最近同學都在說吃葡萄籽美白 有沒有人吃過這個 到底有沒有效果啊

小酥酥在雪梨 澳洲留學黨。這個swisse的葡萄籽為代表吧,對於很大多數人而言,是會變白的。但是也有極少數人會感覺沒有效果,不適合。畢竟每個人體質 吸收的情況都不一樣。我收到過很多反饋。說吃完變白了超級激動。但是也有乙個人是葡萄籽不適合她,蔓越莓感覺效果不錯。還有澳洲的保健品是非常安全的。你試試才知...

有沒有人試過腿部刮痧?

糖甜 嗚嗚嗚嗚嗚嗚我的腿好疼 剛開始,不知道有沒有效果。如果有效果,我會回來告訴題主的!期待!4.9集美們我回來了對不起 我差不多乙個多週才消腫.這乙個周我的腿好痛不過!消腫以後瘦了0.5cm 腫的時候什麼運動也沒做 因為腿太疼了 然後褪完色,圍度細了哦這一次肉眼效果沒有特別明顯。集美們,不要對自己...