吃完小龍蝦可以喝綠茶嗎？

1樓：響品有約

我們總會聽說，食物之間有相生相剋這一說法，尤其是夏季的這個時候，大家都喜歡：「練攤」，吃燒烤之類的。所以也有了許多的講究，什麼吃了這個就不要再吃另外的，不然很容易怎樣怎樣。

小約還記得前年還是大前年的315晚會時，就有發布過食物相剋是謠言的說法。什麼螃蟹與西紅柿在人體胃液中，螃蟹中的砷會轉變為砒霜，諸如此類。

在我們看來，不論是什麼食材，都有其自己特有的特點，不論是從味道，還是從功效。我們不能否認的是，有時我們在食材搭配上，可能會有不合適的食用搭配，在這種情況下，可能就有了以上所說的「食物相剋」的說法。

過多地關注食物相生相剋，可能就會影響我們將其作為我們攝入營養的選擇，這勢必也就會影響我們攝取營養的多樣化。夏天都被我們稱之為「美食之季」的燒烤節，小龍蝦的吃法又是多樣性，在這樣的情況之下，食用完小龍蝦的確有不適合吃的食物，這個不適合，也大抵跟食用者的體質有關係。

比如，溫熱性的。小龍蝦本身屬於溫性的食材，食用之後身體可能出現燥熱，那麼這個時候如果再食用一些溫熱性的食物，比如羊肉，還有板栗或者是榴蓮等，這些自然都是美味，營養也豐富，但如果是食用了小龍蝦後再食用，燥熱便會加重，輕則口乾舌燥，重則就是上火便秘。

再比如鞣酸類的，像我們常吃的柿子、柿餅，其本身吃多了就很容易引起腸胃不適，小龍蝦又屬於高蛋白的食材，兩者搭配混合會合成一種難以被消化的沉澱物，對腸胃而言是負擔，腸胃有隱疾的人尤其需要多注意。

還有草酸類與磷元素類的，草酸不利於礦物質的吸收，而小龍蝦是礦物質最多的美食之一，所以在吃完小龍蝦後要避免吃菠菜、李子等草酸類的食物以及動物肝臟等食物也要避免多食。

吃完小龍蝦是否可以喝綠茶，並沒有什麼學術性的研究表明是不可以的。但小約認為不管什麼情況下，都不應飲用過量、過濃的綠茶，尤其是患有腸胃疾病的人來說，綠茶中含有的物質對腸胃會有一定的刺激性。體質寒性的人不適宜長期，過量飲用綠茶。