1樓：老劉
葡萄酒與紅酒基本上是乙個意思，除了葡萄酒紅色還有白色叫白葡萄酒，含糖量低於4克每公升的叫乾紅，裡面充二氧化碳的叫香檳或起泡酒，加點白蘭地，增加酒精度數，叫加烈葡萄酒。
2樓：葡萄酒小花
簡單來說，葡萄酒安顏色，分為紅葡萄酒，白葡萄酒，還有桃紅葡萄酒。所以紅酒是葡萄酒的一種，不過早期國興起內葡萄酒時大部分都是紅葡萄酒，所以紅酒也是咱們對葡萄酒的泛稱
3樓：小酒鬼
在葡萄酒的大類中，紅酒出現在生活裡的次數和場合都比其他葡萄酒要多，所以讓我們誤以為二者沒什麼區別。
葡萄酒是乙個多姿多彩的世界，不僅僅只有紅酒乙個類別，還有白葡萄酒，桃紅葡萄酒，起泡葡萄酒，加強型葡萄酒和白蘭地
它們的釀造工藝不同，自然風味也不同，小姐姐會比較喜歡桃紅和起泡酒，俗稱「網紅小甜水」，男人一般喜歡白蘭地、加強型葡萄酒和紅酒，而女人自然最愛的就是那個「美容養顏」的紅酒
題主你喜歡的會是什麼樣的葡萄酒呢？
4樓：子林主
葡萄可以釀紅酒，紅酒不一定是葡萄釀的，也可以是野生藍莓！都是多少都是選葡萄來做釀酒原料，因為人工種植葡萄易獲取，而野生藍莓藏在深閨中鮮有人知！
5樓：南宮千酒
紅酒屬於葡萄酒的一種，顏色單一，只有純正的紅色，而葡萄酒的顏色豐富，除了紅色之外，還有白色、桃紅等多種顏色，因此兩者在顏色上有著較大的區別。紅酒釀製時需紫紅色的葡萄為原材料，連同葡萄籽、葡萄皮一起釀製。葡萄酒對於原材料的顏色品種沒有特殊的要求，任何葡萄均可用來做原材料，但兩者的發酵的過程基本相同。
紅酒一般情況下氣味比較優雅且溫柔，純紅酒的口味較為甘甜，半乾紅酒帶有酸甜味、乾紅酒則是沒有任何的甜味，較為苦澀，而葡萄酒的氣味比較複雜，品種很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生產工藝條件的不同，產品風格和味道各不相同。
6樓：Alvin
葡萄酒有紅葡萄酒、白葡萄酒、粉紅酒……
紅酒全稱紅葡萄酒，屬於葡萄酒的一種。
紅酒又根據糖分含量分為乾紅、半乾紅、半甜紅、甜紅，最流行最傳統且認可度最高的就是我們常說的乾紅，全名乾型紅葡萄酒。
7樓：莫納斯特雷爾
葡萄酒按顏色：紅葡萄酒，白葡萄酒，桃紅葡萄酒。
因為很早以前，基本都是紅葡萄酒的天下，其它的比較少見，所以久而久之，就把所有葡萄酒籠統的都叫紅酒了
8樓：在雪地裡撒野
之所以產生紅酒與葡萄酒的疑義，和葡萄酒在中國的發展是密不可分的。上世紀90年代，隨著全球化發展的加速，不少中中國人下海經商，對國外事物接觸也逐漸增多。葡萄酒是一種普通的飲品，更是一種用來交流的工具，接觸葡萄酒的機會自然也多。
那時候港片在中國大陸的盛行也是乙個助推作用，經常看著電影裡拿著高腳杯搖晃著紅色液體的鏡頭（白葡萄酒顯得不突出），本身中中國人對紅字也是比較喜好的，開門紅啊生意紅火啊，這紅色的液體自然也可叫紅酒了。而且那時候在中國市場流通的葡萄酒也大多是紅葡萄酒，簡稱紅酒也不為過。可以說紅酒這個詞彙是葡萄酒這個「外地人」在中國發展的縮影。
即使現在好多人依然稱葡萄酒為紅酒，而且市場上流通的葡萄酒也是紅葡萄酒佔大多數。再說這麼多年也叫順口了，紅酒兩字顯得簡單，紅葡萄酒倒顯得有點洋繞了。
當然，從專業角度，以上好多老師都回答的很清楚了。葡萄酒是乙個大類，特指以葡萄為原料，經發酵陳釀而成的酒。根據顏色、工藝、狀態等，葡萄酒可以衍生出很多品類。
顯然，紅酒也即紅葡萄酒只是葡萄酒中的一種了。
再說到紅酒一詞，估計會長久的存在下去，不了解的人興許會一直存在這個誤會。但是，這些也不會成為大家一起喝酒作樂的障礙。約好友二三，小酌微醺，開懷暢聊，足矣！
以上回答希望幫助到您哦！
9樓：Nicolewei
簡單來說，紅酒，就是由純葡萄釀造的酒，顏色為紅色，統叫紅酒，但葡萄酒含括了紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅、起泡酒、加強型等所有用葡萄酒釀造的酒，所以說，葡萄酒是更廣泛的稱呼。
10樓：叫臭臭的拉布拉多
可以簡單地理解為紅酒就是紅葡萄酒，紅葡萄酒其實就是葡萄酒的一種，一般按照顏色來界定的話有紅酒、白酒、桃紅酒之類的。不少中中國人喜歡把葡萄酒統稱為為紅酒。
11樓：義大利自然酒
半專業酒業從業人士簡單回答下。
葡萄酒分很多種，白葡萄酒，紅葡萄酒，粉紅，等等。然歐這些又分成起泡/不起泡，甜/幹，等等。
我理解你朋友說的乾紅，應該是泛指紅葡萄酒中的乾紅。
voila～～～^_^
12樓：只愛蛋炒番茄
國內大家都喜歡把紅葡萄酒稱為紅酒，而紅葡萄酒是屬於葡萄酒種類中的一種。
葡萄酒常見的基本分類標準，幫助題主理清一下思路。
一、根據顏色分類
如果以顏色為進行分類，葡萄酒可以分為紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒三大類。這也是目前最常見最常用的分類方式。
二、根據形態分類
葡萄酒形態是指葡萄酒是否有起泡，這也涉及到葡萄酒是否含有二氧化碳在裡面。根據這個準則分類，葡萄酒可以分為靜止酒和起泡酒。
三、根據含糖量分類
在葡萄酒發酵的過程中，葡萄酒中的糖會在酵母的作用下轉化為酒精。 如果發酵後葡萄酒中的糖沒有完全轉化為酒精，則剩餘的糖就是殘留的糖份。
根據含糖量的大小，葡萄酒可以分為下面幾種型別：
1. 乾型：含糖量《 4克/公升，
2. 半乾型：含糖量4~12克/公升；
3. 半甜型：含糖量12~45克/公升
4. 甜型：含糖量》45克/公升
13樓：李林越
瀉藥問得好，直接上結論：紅酒是葡萄酒的一種，全稱紅葡萄酒，就是紅色的葡萄酒。另外還有白葡萄酒，桃紅葡萄酒（這個女士最愛哦，因為顏色好看）。
多說幾句。
葡萄酒的一種分類是：葡萄酒分為：紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒。
它們的區別是：紅葡萄酒由紫黑葡萄釀造（釀酒葡萄分紫黑葡萄和白葡萄）；白葡萄酒由白葡萄或去皮的紫黑黑葡萄釀造；桃紅葡萄酒（又叫玫瑰紅葡萄酒、粉紅葡萄酒）是用去皮後的紫黑葡萄短時間浸皮釀造。
說夠了，上圖：（桃紅葡萄酒店裡賣完了，找了一張網圖）桃紅葡萄酒
白葡萄酒
紅葡萄酒
14樓：周小魚兒
葡萄酒分為紅葡萄酒和白葡萄酒。這兩年剛流行起來的粉紅葡萄酒也逐漸顯露頭角。但葡萄酒主要還是紅和白。
即便如此，白葡萄酒比例還是遠遠不如紅葡萄酒，所以有時候這兩個都是混著說的。但嚴格來說，紅酒就是紅色的葡萄酒。
15樓：飯飯娃娃兒
葡萄酒包括紅酒，但是紅酒不能概括葡萄酒，葡萄酒範圍更大，按照顏色劃分，葡萄酒分為紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒，紅酒是葡萄酒中的一員，按照含糖量劃分標準又可以分為：乾型、半乾型、半乾型、半甜型，廢話一大堆，其實說白了就是葡萄酒包含紅酒。
飯飯娃娃兒：2021葡萄酒/紅葡萄酒，好喝不貴紅酒推薦，高價效比、優質中國產進口紅酒品牌推薦（2月12更新）
16樓：艾莉粉·賴格
紅酒是紅葡萄酒的簡稱。葡萄酒從顏色上來分包括紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒、橙酒等。從狀態上來分包括靜止酒、起泡酒、微氣泡酒等。
從甜度上來分包括甜型、半甜型、半乾型、乾型（不甜）。
17樓：糖糖
簡單的說就是按酒的顏色來區分的，以及葡萄品種的的顏色，所以紅酒就是紅葡萄酒，是葡萄酒中的一種，
當然還有白葡萄酒，粉紅葡萄酒、氣泡酒等。
然後還有一種區分方式是按含糖量來區分的，從乾性、半乾型、甜型等。
知道這些應該就差不多了。
18樓：嚕嚕桑
紅酒就是紅顏色的葡萄酒。
葡萄酒按不同維度有不同的分類：
按顏色，分為紅葡萄酒，桃紅葡萄酒和白葡萄酒按含糖量，分為幹酒，半乾酒，半甜酒，甜酒
按是否新增二氧化碳，分為靜止酒和起泡酒
19樓：achen
豬肉和五花肉的關係。
紅酒是葡萄酒的一種，由葡萄釀造的酒精飲料。葡萄酒有各種顏色，比如說紅色（我們管他叫紅酒），比如說金色/透明（我們管他叫白葡萄酒），比如粉紅色（我們一般叫桃紅）
國內說紅酒等於葡萄酒大概是因為一般喝的都是乾紅，所以就劃等號起來了。
20樓：安妮媽媽
1葡萄酒不就是紅酒
——根據釀酒葡萄分為
白葡萄酒，紅葡萄酒，粉紅葡萄酒
2葡萄酒不都是又幹又澀，難以下嚥——按殘餘含糖量分類乾型葡萄酒：亦稱幹酒，原料（葡萄汁）中糖分完全轉化成酒精，殘留糖分含量在克/公升以下，口中察覺不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感覺。幹酒是世界市場主要消費的葡萄酒型別。
幹酒由於糖分極低，所以葡萄品種風味體現最為充分，通過對幹酒的品評是鑑定葡萄糧造品種優劣的主要依據。另外幹酒由於糖分低，從而不會引起酵母的再次發酵，也不易引起細菌生長。
半乾葡萄酒：含糖量在4-12克公升之間。
甜型葡萄酒：葡萄酒含糖量超過45克公升，口中能感到明顯的甜味。
3起泡酒不都是香檳，但香檳酒都是起泡酒
——按形態（酒液裡有沒有二氧化碳氣體）分為類靜止葡萄酒，無氣體。
有氣體的，又分為：起泡葡萄酒，微泡葡萄酒一般氣壓在三個大氣壓以上的葡萄酒被稱為「起泡葡萄酒」，只有在法國香檳區的起泡酒才能叫香檳。三個大氣壓以下的被稱為「微起泡葡萄酒」，比如法國的佩蒂起泡酒
4不是所有的酒都是越陳越香—
單寧，酸度和甜度決定了陳年能力，每一款酒都有它的適飲期。
5葡萄酒的三六九等劃分極為嚴格——按等級分大概分為（以法國葡萄酒為例）
日常餐酒（Vin De Table）
地區餐酒（Vin De Pays）
優良地區餐酒（Vin Délimité de Qualité Superieure，簡稱為VDQS，2023年這個等級被廢除）
其中AOC地區級別越小，品質越好，又劃分為：
大產區級AOC
次產區級AOC
村莊級AOC
列級酒莊（Chteau、葡萄園）級AOC
一級酒莊級AOC
6根據產地還可以分為舊世界和新世界
喝酒順序建議：先氣泡酒→再平靜酒干白→桃紅→紅
21樓：陳可以
紅酒只是葡萄酒中的一種，還有白葡萄酒，粉紅葡萄酒等等我專門寫了一篇關於紅酒與葡萄酒之間區別的文章：
陳可以：2023年1月紅酒/葡萄酒品牌推薦（附實拍圖）—如何辨別紅酒的真假？哪個品牌的紅酒/葡萄酒好喝不貴？
希望看完對你有幫助~
22樓：廣東桑之寶
現在我們說的紅酒可以分為：紅葡萄酒（其中葡萄酒分為白葡萄酒、紅葡萄酒等）、桑葚紅酒（這是使用桑葚果原汁發酵的，不是浸泡的桑葚酒）。
桑葚紅酒是不一樣的紅酒，是帶有中國特色的、且營養豐富，口感的紅酒！
23樓：價值藝術
葡萄酒按顏色分類:紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒。紅酒即其中的紅葡萄酒。
不過以前中國人從物資匱乏年代出來，剛開始接觸得多的是紅葡萄酒，加上中國人喜愛紅色，（國外紅葡萄酒和白葡萄酒銷售量比較接近，國內明顯紅葡萄酒銷量大得多）「紅酒」這詞，幾乎成了一些人心中整個葡萄酒群體的代稱。
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