1樓：Cathy
我買過兩套woll不粘鍋，一套自己用，一套我媽媽用。
我用著用著是粘的，我媽用著是不粘的。為什麼呢？
因為我用了一年之後是這樣的
我是怎麼用成這樣的呢，第一我經常一不留神就明火大火乾燒、做完菜不是馬上洗，有時候用冷水洗，做菜喜歡開大火。
我媽用了一年之後是這樣的
我週末去她家補圖
所以不要相信那些人說woll不是不粘鍋是粘鍋，這麼貴的鍋你不好好愛惜，別怪人家變成了粘鍋，對，說的是我自己 。
那怎麼正確使用不粘鍋呢？
用不粘鍋炒菜時應用矽膠或者木鍋鏟，鐵鏟容易破壞不粘塗層，使用溫度不能超過250℃，切忌明火乾燒，這樣容易破壞不粘塗層。
使用後，待溫度慢慢降下來再用清水洗滌，可以使用海綿清洗，但金屬球或其他較粗糙的材質也會擦傷鍋體塗層。若出現塗層剝離的情況，不可繼續使用，需及時更換鍋具。
那我的鍋變成這樣我還會不會買呢？我的答案是會！因為使用下來發現，不粘鍋能少用油，我早餐煎雞蛋是不放油的，不會粘。
做出來的菜更好看。用了一年了現在小火不放油煎出來的雞蛋還是不粘的。其次最重要的是高逼格好看！
如果我家大人再給我一次機會我一定會好好愛惜這個鍋。
國外和國內不粘鍋推薦：
有哪些好用的不粘鍋推薦？
2樓：三三
我媽在優購物兩千多買的，開始用很好，後來開始起泡脫皮，炒菜裡都是黑點，不敢用了，問了售後，240元清洗，我選擇再買口菲仕樂鍋用了，使用全程使用配套橡膠鍋鏟鍋刷，炒完菜及時清洗，絕不存在清洗使用不當的問題。很不推薦大家買，感覺宣傳誇張，名不副實。
3樓：柒分
沒有一款高階鍋是給懶人用的，哪怕是懶一次。再者，即便是woll，也是分等級的，鈦金藍寶石我都不想說，也就做湯鍋用用，做炒鍋根本扛不住鍋鏟，竹木鍋鏟都不行。
這個牌子鑽石和完美鑽石以下級別的不要買，不值得。
不粘性嘛，肉蛋不放油基本不沾，但醬油不行，醬油一定糊底。雖然能洗掉。
大品牌，一定不要選低端貨。寧可用小牌高階也不要買大牌低端。太不值得，不抗用，售後一聽是低端的，都不理你。
用了五年了，完美鑽石中炒鍋，鑽石平底和湯鍋。
感受的結論：各位有那份錢去買雙立人鑄鐵鍋吧。woll就是不沾塗層比較結實的不粘鍋。
中炒鍋已經變色了，煎蛋需要加油了，不加油糊底。
平底有劃痕，但是不沾效能沒變化，可能使用率低並且不會高溫燒。
湯鍋，因為也沒有糊鍋過，裡面和新的差不多。
我一直用海綿刷鍋，一直用矽膠產炒菜。
我還有雙立人的鑄鐵琺琅湯鍋，都燒的裡面快著火了，刷乾淨照樣用。
還有個雙立人不鏽鋼鍋，呵呵，不鏽鋼鍋通病它都有…也就用來炒炒硬骨和帶甲殼海鮮。
為什麼不用不粘鍋的原理做不粘屎的馬桶？
Yunfa wu 突發奇想不沾馬桶，一搜果然有和我想法一樣的，現在已經有了用噴塗材料實現不沾的馬桶，但效果還不夠長久，基本上乙個月得噴塗一次。我覺得不粘鍋原理做不沾馬桶想法很不錯，可以研究一下 RNAVision 好一點的馬桶，釉面足夠好，基本不沾。同樣高階一點的馬桶，會自動在水面上噴一層泡沫，不光...
章丘鐵鍋真的不粘鍋嗎？
飛雪連天 不是，會粘，會鏽。己淘汰章丘鍋。現在用鈦的和不粘塗層的。給油和溫度下不粘，並不好用，而且可能炒個西紅柿炒蛋，開鍋的氧化層就沒了，得重開。要不鏽，得保持油膜，有點髒。 狀元小哥 這個問題問的很好，作為乙個從事餐飲廚師行業十幾年的我來說，不粘鍋跟自己的使用習慣還有保養鍋具有著直接的關係，如果不...
看上了一款菲仕樂不粘鍋，但不知道菲仕樂不粘鍋好不好用啊？真的能做到不粘嗎？
靈妹兒 看提主還是很多不懂的常識，建議看下文了解徹底吧！11款優質不粘鍋 炒鍋 整理推薦！不粘炒鍋防坑選購 各類不粘鍋塗層分析 路還香 德國菲仕樂是世界著名鍋具品牌製造商。小金剛系列更是以堅固耐磨備受青睞，絕大多數不粘鍋都害怕刮擦，稍微不注意塗層就被刮畫了。而小金剛完全不用擔心這個問題。不粘效果也是...