1樓：劉姥姥
這個問題我真的太有回答的資格了！！！都閃開，讓我來！
我是乙個直到高中還只有七八十斤，而到了大學卻迅速竄到120斤的長胖星人，而根源就在於小時候太多太多挑食的東西，長大後卻變得「天下美食皆我愛」！
1、1 肉食類·羊肉
小時候基本上除了雞肉，別的什麼肉都不吃，尤其羊肉，只要羊肉上桌，我這頓飯就得閉著眼睛吃鹹菜，看都不能看到！而現在，羊肉湯、羊蠍子、小肥羊火鍋、烤羊排、羊肉串……除了羊肉餡的水餃和包子，就沒我不吃的羊肉做法了吧~
1、2 肉食類·兔肉
記得曾經我媽用了香辣紅燒的方法（我家最常做雞肉的方法）做了一盤兔肉，並告訴我這就是雞肉，同樣只愛吃雞肉的妹妹都吃的很開心，然而！我一嚐就味道不對！有一種奇怪的味道，不能說是難吃的味道，但就是不是雞肉的味道，於是立刻拒絕了那盤香辣美味的兔肉~
而現在，紅燒兔腿、烤兔肉、香辣兔頭、辣子兔塊、冷吃兔……啊，世間怎有如此美味~
1、3 肉食類·五花肉
小孩子大概都吃不了肥肉吧，反正只要帶一點點肥肉渣我都不能吃，尤其包餃子的時候，肉眼看不出來的肥肉渣渣，我都能在嚐到的瞬間不受生理控制的吐出來！
而現在，紅燒肉、東坡肉、把子肉、烤五花……這入口即化的油脂是什麼神仙口感啊~
1、4 肉食類·牛蛙
小時候吃東西還格外看顏值、聽名字，牛蛙這種東西，嘗試不可能嘗的，這輩子都不可能了！
長大後：真香！
2、海鮮類·腥味生海鮮
醃螃蟹、醉蝦、以及雖然熟了但涼了的任何海鮮，都好腥啊，尤其生的還有黏黏膩膩的口感，生魚片更是只聞其名不嚐其味~
而現在，啊、這滑嫩的口感、這鮮甜的味道，所有海鮮全都是瑰寶啊瑰寶！（來到海邊城市後長胖30斤真不是開玩笑的，別以為海鮮就不長胖啊同志們T-T）
3、素食類·金針菇
沒錯，就是老少咸宜、燒烤必備的明天見！小時候吃起來那種野性的菌菇味，讓我感覺彷彿是大地的味道，一點都不喜歡！
但是現在吃來，只感覺大地母親誠不欺我~
素食類為什麼不像肉食類寫那麼多呢？是因為我不挑素嗎？不是的，是小時候討厭的冬瓜、角瓜、豆芽、萵苣……
現在還是很不喜歡！（微笑再見臉）
2樓：大夢一場
蛋撻。特別是肯德基的。小時候覺得不熟，腥。可能是心理作用。
水餃。我家水餃做的那是乙個餡大皮薄。小時候不愛吃，長大了真覺得超級好吃
3樓：反向青年
小時候我有很多不能接受的食物，後來我逐一愛上了它們。
人對食物的感情變化，大約就像生活一樣，總要在經歷一些沉澱之後，才慢慢品出它們的味道。有些食物的味道，不是那麼容易被發覺的。光靠嘴巴，品嚐不出來。
它是多年之後乙個驀然回首的重逢。
一，香菜
我對食物的轉變是從香菜開始的。
小時候父母特別喜歡吃香菜，而我連它的氣味都無法接受。所以在菜中只要是放了香菜我都不吃，父親一直勸我試一試，說真的很好吃。我至今記得他勸說我的時候，眼中的那種懇切，直到多年以後我自己愛上香菜，才終於理解了這種味道的美妙。
如今回到老家，當季的時候總是會問家裡種沒種香菜，父母便會拿小時候的事調侃我。
二，茼蒿
小時候的印象裡，茼蒿跟香菜是乙個級別的難吃，大人們總說茼蒿是香的，但當時給我的直觀感受卻是臭，我一度懷疑大人們的嗅覺和小孩不一樣。
現在就不用說了，吃火鍋的時候，茼蒿和香菜，必點乙個。我甚至都吃出了茼蒿的心得，茼蒿配魚做湯，最入味。
三，大蒜
小時候很接受不了大蒜的味道，尤其是生的，甚至比洋蔥還討厭，就算用作炒菜的配料，我吃飯的時候都要夾到一邊。
長大之後，神奇般地迷上配料中的蔥蒜，甚至比主菜還愛，非常下酒。
後來甚至有了乙個重口味的愛好：生大蒜，配白酒。
爽。四，芥末
我對芥末的接受週期很長，甚至在工作之後好幾年都無法接受，有時候跟朋友宵夜，看著他們用芥末魷魚下酒，看起來很刺激，但是始終不敢嘗試。誰也沒想到，現在的我凡是宵夜首先要問的就是有沒有芥末魷魚，吃上一口，再悶一口酒，爽。
甚至自己做飯，也會時不時給自己弄點芥末青瓜之類。
五，榴蓮
這是我至今還沒有愛上的食物，還有一點芥蒂。就像乙個朋友說的，榴蓮可能是我食譜上的最後一塊拼圖，我想也許會在某個時刻愛上它吧。
大概我們對食物的感情，就是乙個感受生活的過程。那些不能理解的事情，後來都慢慢接受了，這就是成長吧～
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