1樓：ring
從便攜程度上來說，毫無疑問是掛耳。掛耳咖啡是乙個小密封包，和茶包有些相似。
一般來說，在口感上，掛耳更加清淡些。而膠囊咖啡更醇厚些（因為多了層油脂）
所以我覺得膠囊咖啡更好些，雖然不太方便，但口感更佳。
2樓：Jan Coffee
這個要看題主喜歡喝手衝咖啡還是意式咖啡了，掛耳咖啡是手沖的簡化便攜版，攜帶方便，外出只要熱水和杯子就可以；
膠囊咖啡是半自動意式機的簡化版，可以選擇不同口味的膠囊，但想喝到單一產區的特有風味就很困難了。
掛耳如果買現烘焙的咖啡豆、現磨的咖啡粉封裝的話，新鮮度優勢還是比較明顯的。自我推薦一下，本店有現磨掛耳咖啡。
3樓：蛋蛋IN北京
我喜歡掛耳
因為掛耳只要有熱水，帶走方便....，總不能抱著膠囊機到處走新鮮度來說，現在很多咖啡館做的掛耳都非常新觧以環保來說，膠囊似乎比較浪費很多金屬材料
4樓：盧百川
膠囊需要對應的機器裝置，出品穩定性勝過很多咖啡館，主要以espresso為基礎的咖啡；
掛耳包攜帶方便，受製作條件的制約幾乎沒有，熱水+容器即可，控制好比例出品一樣穩定
距烘焙日期的新鮮程度也略勝一籌。
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