1樓：高效合規務實
強答一下，我家裡種了好幾十畝棗樹。從小記事起就吃大棗，煮著吃那種乾棗，總會出現這個白色的東西。
並不是甲醛，也不是蠟。我們叫做棗筋。
這兩天我做了個實驗，也查了些文獻，這個白色的漂浮物的確是大棗表皮的蠟質。這種蠟質是大棗天然形成的，目的當然是為了避免水分被蒸發。
大家在食用的時候，不用擔心這個蠟質會影響健康，完全無害。
如果擔心的話，可以將該蠟質漂洗乾淨。
至於打蠟的說法，純粹胡扯。
關於大棗有個不得不知的內幕，你們需要知道。
這個大棗在製成乾棗後，棗商會將乾棗在水裡浸泡一下，美其名曰漂洗掉表面雜質灰塵，其實是為了增加大棗的重量。
所以你們會發現買的乾棗都很飽滿，其實都是浸泡的功勞。
浸泡不僅增加了大棗的重量，還使得大棗賣相頗佳。
但是缺點在於由於被水浸泡，這種大棗非常容易長蟲子。所以買的大棗要及時吃掉，吃不完放到冷凍。
如您想買到純天然日光晾曬的大棗，在市場上這是不可能的。
2樓：Wei huang
我將冬棗煮出白色泡沫，撈出可以點燃，融化結塊，成塑料狀態。請見知乎問答：棗子可以自然分泌塑膠類物質嗎？
我在知乎提問：棗子可以自然分泌塑膠類物質嗎？ http://www.
3樓：adela317
網上查到的：紅棗在採前半個月對樹冠及棗果噴施0.2%氯化鈣溶液和1000倍的甲基托布津溶液，以增加棗果的鈣素含量及防止黴菌感染。
我在超市買的新疆紅棗沒吃完，放了一年沒長霉（普通袋裝，常溫），就是外皮顏色不如原先的紅，有些黃。不知道放兩年會怎樣。
現在能長期儲存的東西都有新增劑，只是新增劑毒性大小的區別吧。
4樓：Dr.靜靜
有說是環磷酸腺苷的，但是我個人感覺不像，而且這東西不完全溶於水。一開始以為是水鹼。但直接煮自來水卻沒有這些東西。
而且我親自試驗過，大棗和小棗用清水都能煮出這東西！這個問題問了快一年了，居然沒人能回答麼？？有沒有在醫院的，自己煮一下，然後化驗一下不就能出結果了麼！
達人都哪去了？？
請問茶上漂著的這一層是什麼東西？
行茶 茶湯表面的漂浮物有可能是異物，也有可能是有用的內含物質哦 如果是沖泡時浮在表面的灰塵 茶葉焦片這些雜質，可以視為茶葉受到了汙染。汙染程度較重的話，還是不推薦飲用了。如果指的是茶湯表面的泡沫，這一類多半是茶葉中的皂苷類物質溶出後的表現。例如茶皂素，提供茶湯的刺激度，也是形成茶葉香氣和滋味的重要物...
家裡剛安裝的淨水機淨出來的水竟然漂著一層油，夾雜少許白色的沉澱物，都好幾天了還沒好轉這是怎麼回事？
99少說淨水 如果原水的硬度較高，又用的是超濾淨水機，這是正常的。這種機器的作用較為單一，耗材也單一，主要需更換超濾膜。如果要解決這種現象，建議裝純水機，或淨水機前面加阻垢濾芯。 你好，我是格潤淨水器的業務員，首先要看看你是購買的什麼樣的淨水器。廚房不鏽鋼的淨水機因為濾芯在安裝前會有一層保護液，所以...
魔方公式是一層一層復原的，有沒有可能是一面一面復原的呢？方法是什麼？
陳霜 魔方的復原方法多種多樣，並沒有任何規則要求必須一層層復原，所以一面一面的復原方法是完全可以實現的。乙個最簡單的例子，二階麵先法就相當流行。至於題主提到了 魔方公式是一層一層復原的 這是因為現在的主流入門方法通常是層先法，這是乙個復原效率相對較高 相比於面先法，以及用於盲擰的逐塊還原的方法 也更...