1樓：
難道不是怕水分流失，沒辦法烤得外焦裡嫩？我烤鴨子的時候，肚子裡也會塞上蘋果，否則會烤的很柴。也有的人塞沾了水的麵包。所以我覺得塞蘋果首先是為了好吃，其次才是為了形狀好看。
2樓：
在紐西蘭生活了五年的想說，他們吃烤豬肉的時候，就是會配蘋果醬，雖然我也接受不了這種吃法，但他們真的就是這麼吃。
為什麼要答題，實在是看不慣其他人瞎答題。
3樓：若水
西餐中認為豬肉跟蘋果是很搭的食材，一般烤豬肉要配蘋果醬，燉豬肉裡會放蘋果，所以，烤豬的時候，豬嘴裡放蘋果，既是裝飾，又是傳統。
4樓：古泉先生
因為豬腎不值錢，但是豬也想買蘋果，於是他就獻出了生命。然而錢還是不夠，於是廚師就非常人道的塞了個蘋果到它嘴裡，並且讓它咬一口。
5樓：柒分
你們都說錯了，這是餐飲界的秘密，蘋果用於區分客人智商的，而後由店長決定宰不宰客。
至於如何區分，看上下所有答案啊！
看看就好，
不要聲張！
————
不說了，有人催我取快辶
6樓：醉鳥憶風ty
因為好端端的乙個豬寶寶被活活烤死，內心必有積怨，所以口塞蘋果吸收怨氣，免得豬冤魂找食客麻煩。食客在食用前還要手牽手禱告「冤有頭債有主，吃貨無罪，阿門」
那些烤焦的蘋果還不能隨意丟棄，還得在午時三刻到教堂請牧師口念三遍大悲咒，手持柳枝蘸聖水撒向蘋果，之後再埋在桃樹下。
記住：沒有殺害，就沒有美食。
7樓：AndyZhu
西方我不知道，但是我們做燒雞的時候會在雞肚子裡面加滿鮮調料，比如蔥薑，老家的烤雞甚至會放一點小土豆，多餘的調料會從雞嘴裡塞進去。
原理應該一樣吧。
8樓：
我六安市幾十年前市面賣的滷鴨子屁股上是插個紅辣椒的，想來有異曲同工之妙。看到了就饞的走不動路，雖然知道那個辣椒並不好吃。
所以我認為這在色香味的「色」字上下功夫，烤（滷）的焦黃的豬（鴨子）的一端塞上個紅彤彤的蘋果（辣椒），起到點綴作用，刺激食慾而已。
有的答案說是為了烤製的時候的，不論真假，但我們看到的蘋果肯定是烤好塞上的，不然不就是黃蘋果了！
9樓：
中中國人是無法理解的，因為國外人團結友愛，豬被吃了，象徵著死了也給它乙個蘋果以表示補償。這就和落井下石的中中國人太不一樣了。
而中中國人為什麼會這樣呢？很顯然，這就是這國怎，定體問了。
所以我們即便從這乙個細節也能看得出，中國很快就要崩潰，立馬藥丸。
好吧，貌似主要應該還是前面回答說的面部問題，不塞個東西烤完看起來和哈士奇似的，塞了以後長得就像希拉莉了（也許哈士奇並不像，但是的確真的很像希拉莉）。
10樓：
1、整隻豬烘烤的時候，豬的體內在高溫時會產生有害健康的氣體，蘋果在高溫下不用擔心燃燒起來，而且外形美觀，可以有利於氣體排出。
2、撇開有害氣體，如果烤的時候，豬的嘴是閉著的，那麼烤完後它的臉部會異常驚悚，影響食慾。
3、很久很久以前，飼養豬是用蘋果的，蘋果寓意著富庶和豐收。
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