1樓：樓心月
這題太適合我了！
我也是疫情期間買了個電熱飯盒帶飯，發現爆炒的菜蒸一蒸味道全變了，青菜蒸一蒸全爛了，但是適合蒸的菜，蒸出來比微波爐什麼的好吃多了。
來給大家曬曬我最近探索發現的成果吧~
蒸菜類和耐蒸的菜：
珍珠丸子，蘿蔔乾，主食是蒸紅薯
野山椒蒸排骨（這個真的超好吃），番茄炒蛋，主食是藜麥飯
蔥油雞（也是蒸菜），野山椒娃娃菜，主食是小公尺大公尺飯
野山椒蒸龍利魚，番茄炒蛋（我覺得這是最適合帶的素菜了），主食是藜麥飯
炒蘆筍（事實證明這個菜不適合蒸），土豆燉牛肉，主食是白公尺飯
番茄炒蛋，滷牛肉炒酸菜，主食是玉公尺饅頭
適合拌飯類的菜
照燒肥牛（和公尺飯拌在一起類似日式牛丼，很好吃），野山椒蒸娃娃菜，主食是藜麥不多的藜麥飯
依舊是野山椒蒸娃娃菜（除番茄炒蛋外我目前發現的第二適合蒸的素菜），台式滷肉，白公尺飯，拌在一起大家懂得，就是超級好吃的滷肉飯咯~
日式咖哩雞肉飯，帶的時候咖哩和公尺飯是分開帶的，否則容易泡的過爛，蒸好之後再拌到一起，超級美味哦~
目前仍在每日帶飯和不斷探索中呢，自己帶的飯真的比外賣好吃多啦~
2樓：巫婆
偶然路過隨便說兩句。
去年給我媽買了個某熊的電加熱飯盒，只蒸飯不做菜，不到兩個月壞了倆，換了倆，第二個又壞了以後退了不再用了。
想說這種飯盒雖然宣傳說可以蒸飯做菜，但是功率畢竟小，結構也很簡單，長期通電加熱對飯盒傷害還是挺大的，並且飯盒體積小，蒸飯做菜需要加的水量控制不好加上水蒸氣容易溢位來，有燙傷風險，要注意安全，還有就是電飯盒加熱效率並不高，比較大塊或者肉類不是很容易熟。總之個人認為還是只用來短時間加熱飯菜比較好。
當然如果題主買的是質量更好的飯盒，並且中午有足夠的時間用電飯盒做熟一餐的話，現做也未嘗不可，不過比單純的帶熟飯菜會麻煩一些。
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多點 Dmall 不知道吃哪種拌飯醬，那就閉眼入海天拌飯醬吧裡面有嚼勁的大粒香菇，辣度和鹹度都適中，拌飯 拌麵 炒菜皆可 大多數超市都有賣，買起來也很方便 擁有了它就擁有了一整罐鹹鴨蛋蛋黃！入口超級綿密，很細的流沙質地，蛋黃的香味很濃，塗麵包拌飯都絕佳 小D最愛吃的紅油金針菇，嫩滑的金針菇，香辣好吃...