你最喜歡的烏龍茶是哪一種呢?

時間 2021-05-30 16:45:31

1樓:萬為海鮮池定製

被小綠葉蟬咬過後製成的烏龍茶,東方美人和廣東紫金縣的紫金蟬茶,都差不多。

這些被小綠葉蟬咬過的茶都有乙個特點,那就是蜜香,花果香濃郁。紫金縣被小綠葉蟬咬過後製成的綠茶,紅茶也有這種蜜香味。個人是比較喜歡這種口感香氣。

2樓:周雅貞在哪裡

瀉藥,我感覺我個人還挺喜歡台灣高山烏龍茶的,雖然喝的不多,但是每一次喝都會感覺很有驚喜,台灣高山茶,最突出的特點,應該就是獨一無二的香,很高昂,很有穿透力總覺得馬上就讓鼻子通氣的感覺,水裡也很香。

3樓:一縷陽光茶業

武夷岩茶。

武夷岩茶大紅袍是烏龍茶的始祖,發源於明末清初,在特殊的小氣候條件和適宜的品種前提下用一種特殊工藝形成的茶類。鮮葉要求新梢生長均臻完熟,俗稱開麵採,殺青經過酶性氧化殺青後以經非酶性氧化,而形成半發酵的茶類。

優質武夷岩茶大紅袍著重「岩韻」亦就是岩茶品具「巖骨花香」之勝中所指的「巖骨」通俗稱「岩石味」是一種味感特別醇而厚,而能長留舌本(口腔)回味持久深長的感覺,又稱茶底硬亦是茶樹立地條件好,一般都生長在礫質沙壤的茶園中更為突出。

巖骨花香中的「花香」並不是像花茶一樣,以其加花窨製而成的香,而是茶青在武夷岩茶特有的加工工藝中自然形成的花香,品種不同有各種特有的品種香,但香氣要求銳則濃長、清則幽遠、馥郁具幽蘭之勝。

岩茶大紅袍的共性特點:水的厚薄、香氣的耐儲性、耐焙性等主要取決於茶園的山場、其次為栽培管理加工技術。兼有紅茶和綠茶的優點,且性溫健胃,具「巖骨花香」之特徵。

(1)品種特徵:某一品種不論種在何山場、只要按烏龍茶工藝加工到位後所具有的共同特徵。撇開山場因數,品種特徵明顯的岩茶,其加工工藝一定達中等以上,(若按綠茶工藝加工則體現不出品種特徵)因此,低檔岩茶品種特徵較弱。

品種特徵應是共性的、其他品種所沒有的特徵。如肉桂的「桂皮香」、「辛辣味」。而「桂圓香」則不是品種特徵(是工藝特徵、輕微菸味)。

品種特徵要*實踐來總結,有些特徵只可意會、不好描述,如大家熟悉的水仙特徵。

(2)工藝特徵:因加工工藝不同、或某加工環節處理失誤而形成的特徵。如酵味(發酵過度、類似紅茶的味道)、渥味(揉捻後未及時烘乾、毛火走水焙的時間過長造成)、菸味、青味(做青發酵不足、殺青不足)、酸餿味、高火味、過火味、焦味(有炒焦味和焙焦味)等等。

某些消費者常把渥味、菸味、酸餿味等當作「韻味」。

(3)岩韻:是指烏龍茶優良品種、生長在武夷山丹霞地貌內、經武夷岩茶大紅袍傳統栽培製作工藝加工而形成的茶葉香氣和滋味。

「岩韻」是武夷岩茶大紅袍獨有的特徵;「岩韻」的有無取決於茶樹生長環境;「岩韻」的強弱還受到茶樹品種、栽培管理和製作工藝的影響。

同等條件下,不同的茶樹品種,岩韻強弱不同;非岩茶大紅袍製作工藝加工則體現不出岩韻;精製焙火是提公升岩韻的重要工序。

同的岩茶品種,有自己的獨特品種香,這種香有別於其它品種,又具有代表性和普遍性。

水仙的特點是蘭花香,不管正巖還是半岩或是洲茶,工藝到家的水仙,基本都會變現出蘭花香和蘭底;

肉桂的特點是桂皮香,不管什麼火工的肉桂,都會表現出桂皮味。而除了桂皮味之外,一般肉桂還易出以下幾種香型:花香(輕火)桂皮味最顯(中火)果香熟果香(足火);除此以外,還會有奶香、蜜桃香等香型出現。

佛手的特點是雪梨香,且喝起來有雪梨湯之感。

此外,105、204、鐵羅漢、水金龜、奇蘭、奇丹等都具有自己的品種香,但是有些小品種的品種香並不明顯突出,或不具有廣泛性普遍性。

光這個香,就有許多種,難怪大家「一入岩茶深似海,從此其他茶都是路人」,武夷岩茶帶給我們太多驚喜,如果你喝過,我想,你就會愛上。

4樓:蒙茶茶

喜歡兩種吧

第一種是鳳凰單叢,以香型出名,香到什麼程度呢,就是你聞到乾茶的味就很想喝他

第二種是台灣的烏龍茶,清香,也是非常引誘,喝起來很舒服,不猛烈,不像喝岩茶一樣,喝起來比較猛烈

這兩種茶都很適合普通人平時喝,特別女生

5樓:蔣山

一開始是從當地茶農做的中足火的武夷水仙入坑,後來又喝了中足火的肉桂。還有中火或者中輕火的黃觀音,黃玫瑰,奇蘭,梅佔之類的。越來越覺得喝不明白。

今年開始試試買大廠的茶葉,比如海堤的濃香鐵觀音,水金龜之類的。本來是想海堤、武夷星、鳳山、曦瓜這些大牌子都嚐嚐口碑比較好的口糧茶的,無奈囊中羞澀而且沒地方擺了哈哈哈哈。不得不說,海堤那個88一罐的特級濃香鐵觀音真的驚豔,回甘非常持久。

烏龍茶給我的感覺是,武夷岩茶很濃豔,鳳凰單樅很高雅,安溪鐵觀音很清秀。不過這只是乙個印象,其實每個烏龍茶做成輕火都清爽,做成足火都濃郁。

接下來可能會繼續開發大品牌的口糧茶,還有台灣烏龍茶。

墨茶的死因是哪一種呢?

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你最喜歡的蘋果手機顏色是哪一種?

羨慕女人cd短 我感覺白色永遠的神,在搭配乙個官方的透明殼,自我感覺是真的好看,看不厭,有的顏色太俗氣,可能第一眼看到感覺很喜歡,但是時間久了就審美疲勞了,但是白色就不會,接下來的話都是湊字數。U盾改錯題本來?圖藍色的虐了忒墨色terms又低啊虐腹墓地,頭好疼16883 特樂咯哈1虐 鐵子哈比啊歐了...

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長安 電腦端 Chrome瀏覽器,edge瀏覽器現在也用了Chrome的核心也好用,主要是這兩個瀏覽器能裝很多擴充套件的外掛程式,對於不是專業的使用夠了。手機端 我現在把手機的瀏覽器預設改成了夸克,夸克瀏覽器介面很簡潔,看著很舒服,也有很多的好用的設計功能,具體可以看瀏覽器的介紹,想用電腦端的擴充套...