1樓：鹽選推薦
奇亞籽原產於古代中美洲，是古印第安人和瑪雅人祖先的主要食材之一，有至少 3000 多年的歷史。
奇亞籽跟亞麻籽雖然外觀都像芝麻，但是亞麻籽非常硬，而把奇亞籽丟水裡幾分鐘後就會像蒲公英一樣展開。奇亞籽的吃法有很多，最簡單的就是直接泡水，或者放到牛奶或燕麥裡。在做甜點的時候，加點奇亞籽也是乙個不錯的選擇，它的膳食纖維和脂肪能緩解甜點糖的吸收，緩解你的罪惡感。
奇亞籽作為乙個名副其實的網紅食物，真的有那麼神奇嗎？它的營養成分有哪些？聽聽看美國布朗大學醫學科學碩士凌雲怎麼說。
此外，這裡還有 30 個觸手可及的超級食物，包括人體所需的主食，蛋白質，水果，脂肪，蔬菜等，資深健身教練 1 天 1 個超級食物深度解讀，讓你身體輕盈有能量，吃出健康吃出美。
奇亞籽https://www /video/1144315328946462720
2樓：註冊營養師Oria
吃的營養素
其實把奇亞籽放在這篇文章的任何乙個分欄裡都很搭。要優秀脂肪有脂肪，要纖維有纖維，要蛋白質有蛋白質，要礦物質有礦物質。總之，這個食物從營養價值上是沒什麼可挑的。
食用方法
就算營養價值豐富，奇亞籽也不能當作飯或者主食吃。它是膳食中的乙個優質配角。
在酸奶或者各種飲品裡加上 1-2 勺來提高營養價值。奇亞籽遇水會膨脹，口感有一丟QQ的。
3樓：
隨手查了一下， 奇亞籽是西班牙鼠尾草/芡歐鼠尾草Salvia hispanica
的種子，英文名Chia產於北美洲的墨西哥及南美洲的瓜地馬拉
經濟價值在於它的種子。種子富含蛋白質、低碳水化合物，富含B族維生素：硫胺素(B1)、菸酸、核黃素(B2)、葉酸，富含鈣、鐵、鎂、錳、磷、鋅等礦物質元素，富含ω-3脂肪酸，有降血壓、降血糖、抗炎、抗癌等效果。
可以新增進果汁、麥片、牛奶、麵包中食用，是一種新食品，可以作為素食烘焙的雞蛋替代品
4樓：li liu
通常我會在秘製overnight oats的時候放，防止密恐爆發貢獻一些試種7天的chia seeds
空間太小好多都發霉了。。。
週末決定讓老（白）公（鼠）試吃chia seeds sprout。。。
5樓：JC Chan
前幾天才知道有這東西。
附上圖！
看圖就知道這是泰國的飲料產品！零售價9.50不知道有沒有買貴了
個人覺得挺好喝的，口感不錯。
有芒果味，百香果味，青蘋果味…
不知道會不會有廣告費給我
6樓：
我之前買了一包後來忘記吃了，眼看要過期了，翻出來吃。這幾天在趕稿，都是連夜的那種。之前熬大夜，第二天中午起床後會很疲倦，往往要喝兩杯咖啡，緩到下午才能繼續工作。
但是不知道是心理作用還是什麼原因，喝奇亞籽的這幾天，熬了大夜起床居然不喝咖啡也能很快進入工作狀態。
飽腹感有一些，但對我來說，感覺更明顯的是精力比原來好了。所以這個東東看來是有點管用的。
7樓：史萊姆少俠
這個一直說是超級食品之一呀，我也有在吃，平時泡水就好。
而且沒有味道，吃起來口感也ok，想做的話拌酸奶也ok
注意不要一次放太多就好，，會泡漲的
吃奇亞籽燕麥片能緩解便秘嗎？
梧桐站在樓道口 一直吃會有改善的，肯定不能像藥一樣，剛吃上一會就好了。但是藥補不如食補，吃燕麥片和奇亞籽要更健康安全一些。畢竟是藥三分毒的。一般吃個三天 五天就會感覺好很多。這種食物都是膳食纖維豐富的食物，能夠促進消化。同時可以適當的少吃一點肉，多吃一些膳食纖維豐富的蔬菜比如，西藍花，蘑菇，海帶。 ...
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