如何評價必勝客的牛排

時間 2021-05-30 07:21:12

1樓:

忍不住想回答這個問題

反對第一高票答案說是合成肉

每一塊牛排確確實實是整塊牛肉不存在說很多種肉混合起來揉成一坨重塑然後騙你說是牛排,在必勝客後廚以及服務區待了這麼久親眼所見肉質

更何況最貴的澳洲西冷也就81乙份難道您想花81吃到乙份與專業西餐廳好幾百乙份一樣的頂級牛排嗎?

2樓:lee john

湊近了看。如果近視眼,湊得更近點。你會有所發現。

味道就不說了,舌頭正常的都能嚐出牛肉什麼味,必勝客牛排什麼味。

少吃為妙。以上個人意見,屬於國內小三線城市的必勝客實際情況,沒有煎餅果子成套科學理論的乾貨,真知勿噴。

3樓:張靠譜2014

沒你想的那麼糟。至少比牛巴店的好多了。

快餐店裡的牛排麼。別要求太高了。差不多就行。

最新推出的什麼「岩烤」那不就是石鍋烤肉麼。我上小學的時候就吃過。

而且這玩意有個最大的問題。石鍋,不對,岩盤挺老燙的牛排放上頭不及時吃就老了。但是剛上桌還燙。咋整。

不過對於快餐行業來說必勝客的牛排還是可圈可點的。雖然我個人總覺得牛排做的太老,不過形狀和厚度還是可以接受。味道也還行。

我點的是肉眼。比想象中瘦,不過肉質還不錯。

總得來說當你囊中羞澀的時候還想吃牛排,必勝客是個不錯的選擇。

4樓:Anthony

用的是進口澳洲西冷牛肉和肉食加工一線品牌的牛肉,公司專供,整塊切成的,口味是提前醃製好的,速凍儲存,製作時採用天然大理石280度煎烤,烤熟後奉客,給你上餐時候的盤子就是烤製用的石盤,所以上餐後不會特別砰,因為石盤在牛肉放上去就不再加熱,瞬間鎖住肉的水分營養,傳統牛排是在用鐵盤加熱煎烤奉客,所以經常有人問必勝客牛排感覺不是特別砰,想要牛排滋滋響,只需要在醬汁多加水,盤子烤熱趕緊端上去,就會像豪享來那樣特別砰

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