大家都用空氣炸鍋做過什麼吃的呢?

時間 2021-05-05 23:57:10

1樓:那小豬

烤箱易閒置,空氣炸鍋真是太方便了!

買現成的蛋撻皮,用淡忌廉調好蛋撻液,放入空氣炸鍋,新鮮出爐的蛋撻比開封菜也沒差多少!烤小餅乾也方便。

烤蜜薯,可以烤出糖液來,20-30分鐘即可,比烤箱省好多時間!

還有烤雞翅、烤肉串,事先醃製一下,味道都不錯

2樓:藍寶blaupunkt

話不多說!上圖!別再只會用空氣炸鍋做薯條啦!

-芝士鳳尾蝦球

追劇零食必備!餐廳賣30多乙份的小吃,自己做,成本也才幾塊錢!!

-時蔬烤鮮蝦

葷素搭配兩不誤,減脂期的寶寶就再也合適不過了~-芝士番茄碗

看起來有點黑暗料理對不對嘿嘿,芝士的香味混搭酸酸甜甜的番茄,會產生意想不到的化學反應!一定要試試!

今天就只發一點點給大家瞧瞧,後續再慢慢更新!

3樓:foremost

空氣炸鍋相對於烤箱而言的優點:

(1)空氣炸鍋幾乎可以不用油就能達到油炸的口感

(2)空氣炸鍋,省事

(3)空氣炸鍋清洗方便

(4)空氣炸鍋比烤箱更小,移動也方便

油炸食品是大多數人喜歡的,儘管不健康(油炸食物脂肪含量多,不易消化;油脂反覆高溫加熱會產生有毒有害物質),但金黃色的外觀、鮮香多汁的口感,撲面而來的香氣,你說香不香?答案是真的香!

如果家人喜愛吃油炸口感的食物,不妨考慮入手乙個《空氣炸鍋》,便捷省力,安全健康,滿足一家人的美食需求

空氣炸鍋食譜:

比如說:炸雞翅、炸薯條、烤紅薯、麵包布丁、烤蔬菜、烤魚、烤三文魚等等。

現在購買《空氣炸鍋》一般產品介紹裡面都會附帶相應的食譜說明

(1)高階空氣炸鍋:看準《飛利浦和凱瑞客(KALORIK)》,不二選擇

(2)中低端的空氣炸鍋:看準九陽、美的、利仁等品牌品質有保障

最後對於顏控者,小熊、小浣熊當仁不讓,顏值與高性價兼得。

空氣炸鍋的選購,主要關注:

選購《空氣炸鍋》關注重點引數:(1)品牌;(2)加熱效果;(3)烹飪效果;(4)易用性;(5)安全性

品牌說明:好品牌是高品質的重要保障,質量相對而言有保障!

產品舉例說明:

4樓:啟德教育

蝦仁去蝦線切半,用料酒、胡椒、鹽醃一下。打個雞蛋加牛奶,加一點鹽和胡椒調味,還有一點點料酒去腥。

懶得買容器了,直接用兩層錫紙捏了個「碗」。倒入打好的雞蛋,150°C烤5分鐘,微微定型後加入蝦仁。(此刻我看著是做不出來嫩滑的雞蛋羹了,怕有的地方糊了有的地方還不熟就攪了攪)150°C烤10分鐘。

看著差不多熟了拿出來再加一點醋,再烤兩分鐘,出鍋,撒蔥花。完成!

杏鮑菇就是用一兩勺麵粉打乙個雞蛋,加花椒麵、鹽拌成麵糊,裹上杏鮑菇,等還有兩分鐘出國的時候撒上辣椒麵、孜然粉。太香啦!

最幸福的就是,空氣炸鍋運轉的時候就可以做自己的事情。看點劇呀看點書或者準備些配菜什麼的。

然後做好菜之後,就可以邊吃邊烤紅薯,等紅薯的時候就可以把盤子碗洗了。菜吃完了碗洗完了紅薯也烤好了,香噴噴甜絲絲。

5樓:子野

但是呢,不妨礙我用它做美食……

烤箱、空氣炸鍋都用,由於很少做烘焙(基本不做),所以對我來說區別不大。不過呢,空氣炸鍋用的多一些,因為顏值……

分享個經常做的「炸湯圓」,由於手殘,成品通常「不夠精緻」,而且也沒有拍照的習慣,所以,無圖~

當然,做出來的味道還不錯。

姑且叫這麼個名字

原料:

手抓餅湯圓

芝士片(可以不用)

做法:

1、湯圓煮熟,撈出,晾乾(可以放冰箱冷凍半小時,好拿);

2、手抓餅、芝士片解凍;

千萬注意解凍時間,芝士片解凍1-2分鐘即可,要不然拿不住……

3、用芝士包裹湯圓,整個芝士片的大小剛剛好可以包裹住湯圓。不過,個人不喜歡放太多,一般都是對半/四分之一切開;

4、手抓餅平均切成4份

用四分之一手抓餅再次包裹芝士和湯圓,成品依然是圓的;

5、180度烤10分鐘,開吃。

各款烤箱、空氣炸鍋溫度都略有不同,需要自行調整

成品類似蛋黃酥:

味道極其不錯,最外面一層是手抓餅,中間是芝士,裡面是湯圓皮,最裡面是湯圓餡兒。

這道美食的靈魂在於:手抓餅有不同的口味,湯圓也有不同的口味,可以組合出很多種味道,而且做法很簡單!總之,美味~

推薦用蔥香味的手抓餅+黑芝麻湯圓,甜+鹹

做的時候需要注意:一定要包裹緊,烤製的時候溫度不要太高,時間不要過久。

不然,裡面的芝士會流出來……就像「蒸吐了」的奶黃包一樣:

所以,也可以不用芝士。

其他的,蝦、雞翅、披薩、雞公尺花都比較適合空氣炸鍋,特別是雞公尺花,空氣炸鍋做出來的味道比烤箱要好一些。

價效比選這個,做工售後沒毛病

好點的選這款,無需翻面

6樓:一顆肉肉球

過年在家超級想吃烤燒烤,但又害怕長肉,於是我就綜合了好幾個姐妹的做法,我自己又改良了乙個超級簡單的版本!

首先,花菜洗淨(此步千萬不要焯水,很多姐妹在此步會過開水,這樣烤出來的花菜就不脆了),洗完的花菜可以用廚房紙吸乾水分,沒有廚房紙的可以選擇在Sunny下瀝乾水分。

第二步,鍋中碼好矽油紙或錫紙,抹上少許橄欖油,將花菜放入鍋中,160度烤5分鐘(此步是給花菜斷生,防止很多姐妹說的烤糊現象,不要開始就加入調料)

第三步,將烤完的花菜取出放入碗中或保鮮袋中,加入一勺生抽、適量燒烤粉、適量孜然粉、適量辣椒粉、再滴入少許橄欖油,混合均勻後再次放入炸鍋中160度10分鐘,中間可以再攪拌一下,會烤的更均勻。

最後出鍋!真的超級脆!完全不輸外面的燒烤店!

7樓:還是錦鯉吧

最近的主題離不開雞胸肉,所以只做了這兩種。由於一滴油都沒放,所以吃起來有點乾乾的。怕胖嘴饞牙口又好的人士不妨試著做一下,炒雞簡單。

8樓:喬阿朱

我我我我!我用空氣炸鍋做過蠻多吃的!!!

多圖預警!!!

炸春捲、炸薯條、炸雞翅、炸豆腐等等!

炸春捲奶香蛋撻

炸雞翅烤牛奶

炸豆腐炸花生

烤肉炸薯條

炸鱈魚還有還有紫薯餅!!烤紅薯!

9樓:蠟筆小栗

自從用了空氣炸鍋,做美食簡直不要太方便啊!

1.蛋撻蛋糕店麵包房的蛋撻是不是很好吃,自己在家用空氣炸鍋也能做!

自己去超市買蛋撻皮,在家準備雞蛋,牛奶,白糖做蛋撻液,兩個雞蛋打散,200ml純牛奶,30g白糖攪勻

預熱180度五分鐘

在鍋裡放蛋撻皮,倒入蛋撻液

首先 180度烤8分鐘然後 200度烤4分鐘2.奧爾良烤翅

作為烤翅愛好者當然要學會自己整啦

方法也是十分簡單

雞翅洗淨,正反面劃兩刀,加入兩勺料酒,一勺生抽,一勺耗油,一袋奧爾良醃粉,抓勻封保鮮膜,放入冰箱一夜,第二天取出放入空氣炸鍋,200度,12分鐘,中途七,八分鐘時可給雞翅翻面,出爐撒上蜂蜜就行啦

10樓:型男生活

我用空氣炸鍋做過炸雞翅,炸雞腿,蛋撻,麵包,烤地瓜,炸薯條等,其實空氣炸鍋的功能還是很強大的。

選購空氣炸鍋的時候要注意預算情況。

如果家裡使用的是年輕人,那就建議選擇觸控式的,因為操作比較方便。

另外觸控式的要比機械式的貴一些,所以在選購的時候還是要按照自己的情況進行選擇。

型男生活:空氣炸鍋選購推薦:小白速成空氣炸鍋專家,空氣炸鍋怎麼選及哪個牌子好,價效比高(持續更新)

11樓:廣西在逃五花肉

自從買了空氣炸鍋,讓我這個廚藝小白得到了很大的鍛鍊,

下面給大家看看我的空氣炸鍋食譜吧~

香烤雞翅

雞翅8個蠔油一勺醬油一勺蜂蜜兩勺蒜末一勺料酒一勺黑胡椒碎一小勺密封袋保鮮放置一夜

第二天氣炸鍋380華氏度 30min 中途翻面!

出鍋以後敲好吃一定要試一下哦

85度C凱撒大地

包菜切碎低脂火腿mini胡蘿蔔碎低脂焙煎醬拌勻平鋪至兩片低卡粗糧吐司然後加點低脂芝士

氣炸鍋360華氏度 10min!按理說應該使用蛋黃醬有點罪惡我就換成了低脂醬

雖然沒有原版好吃但是味道很不錯啦

烤紅薯

烤紅薯又香又甜平時沒事就愛烤幾個來吃而且粗糧的膳食纖維有利於腸胃蠕動促進排便,

我是用華氏度380華氏度 40min!這個溫度和時間能熟透,但是不流油不過還是挺好吃的~

蒜香黃油焗龍蝦

這個真的是超級簡單而且好吃!

常溫黃油蒜粒小蔥末一丟丟鹽均勻塗抹在龍蝦側切面氣炸鍋350華氏度 15min!

南韓辣醬五花肉

五花肉韓式辣醬兩大勺蒜末一大勺生抽一大勺白糖一大勺抹勻放置密封袋內冰箱保鮮靜置一夜!

第二天氣炸鍋380華氏度 40min

20min後翻面 30min後剪刀剪成小塊兒!

按頭安利!!!真的好吃!!!

看完了食譜,來挑選乙個實用的空氣炸鍋吧

廣西在逃五花肉:如何選購空氣炸鍋?2023年空氣炸鍋推薦,用最少的錢買「最好」的空氣炸鍋(含實用的空氣炸鍋懶人食譜)

12樓:Katrina

先給大家上幾張我空氣炸鍋做的美食

饞了沒!

空氣炸鍋對本身含有油脂豐富的肉類烹飪起來相當的友好!

不需額刷油,只需把食材用調料醃製好,倒進炸欄裡開始操作就好!

當然,除了羊排、雞翅、烤五花肉這些簡單的菜式製作,用空氣炸鍋來烤蝦、烤紅薯也是很美味的哦。

黃油鹽烤黑虎蝦

黑虎蝦 10只

料酒 1勺

生抽 1勺

黑胡椒適量(有研磨的較好,沒有的話用粉狀的也可以)海鹽適量(海鹽烤出來的味道會比普通食用鹽效果要好,沒有也可以的哈)黃油 20g

大蒜 6瓣切碎或用攪拌機打成蒜蓉

步驟一

處理掉蝦須、蝦槍、蝦頭,去蝦線。

用黑胡椒、海鹽、料酒和生抽醃製1.5-2小時,因為黑虎蝦的蝦殼厚,調料不容易入味,所以要多醃製一會。

步驟二

黃油融化成液體,和蒜蓉混合,然後給每只蝦刷上厚厚的一層黃油醬。

步驟三

空氣炸鍋200°預熱,烤10分鐘即可。酥脆的蝦殼,鮮甜彈牙的蝦肉,每一口都是對味蕾的試探。

簡直好吃的停不下來!今年的年夜飯可以安排上哦!

小貼士:

因為蝦的大小和數量不同,每個品牌的空氣炸鍋溫度不同,所以大家在烤製的過程可以先預熱180°-200°,烤個10分鐘,中間隨時抽出炸欄檢查翻面,以蝦的表面烤到乾香就好!

如果是減脂期的小夥伴,黃油也可換成橄欖油,但香味會稍微減弱一點點啦。

零失敗的烤紅薯

路邊攤的烤紅薯,可以說是承載著每一代人的兒時記憶,每次經過的時候,總會被它的香甜氣息深深吸引,看著它們乙個個被烤得皮焦肉金黃得擺放再一起時,便不禁讓人想立馬拿起乙個抱在手心裡吃上一口。

然而一口下去,那燙嘴得溫度使你不停得哈氣,但卻止不住軟糯香甜的紅薯的一點點得在你嘴裡散開來!這感覺,似乎一切都足矣!

紅薯 2個清洗乾淨,用廚房紙擦乾表面的水分。

丟進空氣炸鍋,200°烤30分鐘。想偷懶不想清洗炸爛的小夥伴可以給地瓜包上錫紙。

如果紅薯的個頭太大,可以適當再延長10分鐘。也可以用筷子戳一下,看看還有沒硬芯。

戴上隔熱手套,稍微放涼一下下,就可以開吃咯!

自己烤的紅薯,味道完全不輸路邊攤,還乾淨衛生!雖然廣東這邊的冬天幾乎完全不存在,但也抵擋不住吃貨的一顆躁動的心。

小夥伴們,試試吧!

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什麼品牌的空氣炸鍋值得推薦?

鹹魚弓社 空氣炸鍋這個東西沒什麼技術含量,簡單形容一下就是乙個超大功率的小太陽加上乙個小風扇,小太陽發熱,小風扇把熱風吹遍炸鍋內部進行迴圈從而達到快速加熱烘烤的目的。幾千塊的進口貨如此,一百塊的小作坊貨亦是如此。在意品牌和產品材料什麼的話買個幾百塊的中國產品牌足夠了。這玩意,超過三百塊錢的都是智商稅...

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