1樓：何樂齋主人
未必。香菜的味道也是菜餚的味道的重要組成部分。有些時候要用香菜調和兩種衝突的味道。當然蘿蔔青菜各有所愛，有的人喜歡食材的原味，故有題主之言。
2樓：Alex Shi
我特別喜歡香菜。
因為香菜這東西，他的味道和口感，怎麼都沒法和其他東西融合起來。
它永遠不會奪取食物的味道和口感，只能使味道更豐富，口感更有層次。
不放香菜的人真心是不懂吃的人。
有研究表明，很多怎麼都吃不了香菜的人，味覺是和普通人不一樣的。你說說，味覺都不一樣，和這種人聊什麼吃的？
3樓：
我個人認為：
香菜有自己的味道，其他食物也有自己的味道，兩者摻雜在一起，味道當然是混合的；
沒有多少食物是原汁原味的（如果你在食物中放鹽，食物的味道也會變）；
你所說的「懂吃的人」應該不喜歡吃香菜；
世界上有好多食物，放香菜與不放香菜對每一種食物而言都可能是不同的，我們不應該以偏概全；
每個人口味不同，而且每個人都有自己對飲食的愛好和不愛好。
4樓：普通人
這要看自己的口味，以及食物本身的味道，如果那樣菜跟香菜很配，那放上一點有何不可。如果那樣菜本身就和香菜相沖那還是算了吧～
總的來說適合自己的才是最好的
5樓：鯨吞下去
我個人認為
吃這件事是比較私密的一種事
我們不能以乙個通用的評價來評判某種東西好吃或者難吃，懂吃或者不懂吃每個人的感受，都不同
與其說某樣食物好不好吃為什麼好吃，
不如站在品嚐這食物的人的立場，去分析他的身體，生活經歷，出身，從而得出，他為什麼給這食物的評價是好吃或者是不好吃
6樓：Angrybaby
很謬論懂吃的人如果這麼介意香菜的話請介意一下辣椒花椒胡椒生薑蒜蔥芝麻甚至是糖和醋
7樓：眾神的腳趾頭
這個香菜啊……愛它的人是如痴如醉，不愛的人啊……就是臭大姐的味道。
其實牛羊肉類的菜應該放香菜，能去羶氣味。其他的就隨自己喜好了。
但是，北京的滷煮火燒盡量別放香菜。吃滷煮就是吃的那股子臟器味，多加蒜汁！
借了錢連個屁都不放的人是什麼心理？
份份 可能就是單純的忘了。我借過別人，我自己也做過忘還錢的事。我是被人提醒一下或者想起來的時候都會還的，真的沒啥心理。至於借出去的，一頓飯也沒幾塊錢，所以我也沒找人家要。 你喜歡我嗎 不是你的問題，是你同事自己不自覺，不過也可能真的忘記了，你可以開玩笑似的笑著提醒一下說 借我的錢啥時候還啊，老鐵 他...
吃周圍人都不吃（或沒吃過或因沒吃過而不敢吃）的食物是怎樣一種體驗？
胡小白 大學室友三個人都不吃，豬腦，活珠子 毛蛋 雞爪，豬大腸，每次吃這些都被各種鄙視，嫌棄 吃完必須刷牙。至於為什麼不吃雞爪，因為她們覺得雞爪總是踩著屎，洗不乾淨 豬大腸同理 布蔥 成都人在上海上學，豬腦花跟誰吃被誰嫌棄。有次跟乙個揚州妹子去吃冒菜，她拿著選單問我腦花你要麼？我小心翼翼地說說你如果...
真正懂手機的人是否都不太會選擇蘋果手機？
朔月 早些年我也是這麼認為的 直到我自己換了iPhone，體驗了iOS的生態真的會讓你回不去 年輕時覺得手機不刷機不把自己想要的功能乙個個加上的話那麼這個手機不屬於我 現在覺得，別人把所有的東西都幫你弄好並且你體驗起來確實好，好像也不錯 Zhkong 本人只能算是略懂一些手機且不是果粉，Androi...