1樓：徐星
曲奇餅幹什麼鬼，在我眼裡只有餅乾，好吃的。就是吃貨
沒多別的，不多BB，因為造型太多，我只能給大家直接簡單點介紹一些好吃的曲奇。
好吃，之前在紅旗超市買過一次以後，就覺得好好吃，特別是微波爐訂一下，絕了！！！超市70g的6個，有點小，這個96g也是6個，大點點。放公司吃正好！
包裝專業防護到位，拆封後，內部曲奇基本沒碎，很好！已經與家人分享食用了，幾點體驗：1.
個人口味咖啡味最佳，抹茶與原味次之；2.原味初嚐尚可但到第二個就覺稍偏甜膩了。3.
鐵盒圖案可愛，這也是此番比較舒心的原因之一？！^_^ 若是購買時能自選鐵盒圖案就更好了！總之，曲奇美味，盒子可心，物超所值
這個真巧零食餅乾好吃，各種口味的都有，兩斤有31包，小孩挺喜歡吃的
海鹽口味真的很好吃，酥脆鬆軟，巧克力味很濃郁，帶點海鹽的鹹味。就是不夠吃( . )
驚豔全場，味道沒得說了，大氣上檔次，自然是回頭客了，原來是買過兩回中秋月餅，這回的曲奇餅當是冬天裡的一把火！
餅乾不錯，乾乾的蘇蘇的，最主要我比較喜歡這個基本是微微的甜度，很喜歡，會回購，解饞不長肉，繼續繼續
喜歡曲奇的寶寶們，真的不容錯過，看了不嘗試真的是耍流氓呢，哈哈哈~·
別忘了給個贊哦!~
什麼威化餅乾最好吃？
有沒有什麼好吃的餅乾？
哪種壓縮餅乾比較好吃？
夜裡追劇最喜歡的零食是啥呢？
有沒有哪些好吃不踩雷的零食推薦啊？
什麼牌子的螺螄粉好吃?
2樓：陳大仙兒
這個我必須答。
作為製作過很多次曲奇的美食達人來說，必須分享我做過的幾款覺得非常好吃的曲奇餅幹：
1、小紅花曲奇餅幹
2、巧克力曲奇
3、法式傳統曲奇
4、燕麥軟曲奇
5、蔓越莓曲奇酥掉渣的小紅花曲奇，甜度剛剛好，關鍵是這個顏值超nice，酥得掉渣渣。
食材表：
黃油100g、低筋麵粉160g、糖粉50g、食鹽2g、全蛋液35g、紅麴粉3g
製作步驟：
1、軟化黃油，加入糖粉稍微混合一下，防止打發的時候濺出來
2、用打蛋器稍微打發，雞蛋液少量多次加入，混合之後再加入下一次，直到完全混合為止
3、黃油打發至呈現淡黃色的羽毛狀
4、加入食鹽，混合均勻即可
5、過篩低筋麵粉，用刮刀稍微混合之後，揉成麵糰。這個麵糰是稍微有一點點偏軟的
6、揪下來1/6備用
7、剩下的麵糰放入紅麴公尺粉，抓均勻。千萬不要揉，要不然會影響餅乾的口感
8、揪下來三克麵糰揉成小球球
9、準備五個相同大小的麵糰，圍成乙個圓圈
10、用手指稍微按扁，中間再放乙個原色的小球球按扁
11、用牙籤按一按，按成花瓣的造型，一盤小紅花就做好啦
12、送入預熱好的烤箱，160度烤18分鐘
滿口巧克力香味的餅乾，再加上超級多的巧克力豆，香酥掉渣特過癮。
食材表：
低筋麵粉110g、糖粉50g、可可粉10g、泡打粉2g、小蘇打1g、全蛋液25g、黃油65g、巧克力豆65g
製作方法：
1、黃油提前軟化好，倒入糖粉混合均勻
2、雞蛋液分兩次加入，混合之後再加入下一次，直到完全打發
3、低筋麵粉、可可粉、泡打粉和小蘇打過篩，這樣做出來的餅乾口感會更加細膩
4、放入巧克力豆，巧克力豆可以適當多放一點，這樣吃起來更加過癮，混合成非常細膩的狀態即可。
5、蓋上保鮮膜，冷藏半個小時
6、取18克乙個的麵糰揉成小球
7、表層粘滿一層巧克力豆，用手按一按粘的會更加牢固
8、送入預熱好的烤箱，160度烤20分鐘
9、剛烤好的曲奇餅幹先不管它，多放一會，表層的巧克力豆吃起
相比較酥掉渣的曲奇，這款餅乾更偏向於我們小時候吃的餅乾口感，當然也不影響到它酥的掉渣，口感方面，入口以後不是那種特別酥脆，而是有一點點硬脆的口感，有很醇厚的奶香，然後又伴著一絲絲的檸檬的清香味兒，不會膩。
食材表：
低筋麵粉90g、糖粉35g、黃油80g、食鹽1g、蛋清15g、杏仁粉25g、檸檬屑適量、巧克力適量、巴旦木適量
製作方法：
1、黃油提前軟化，加入糖粉，用刮刀稍微混合，防止打發的時候糖粉濺出來
2、少量多次加入雞蛋清，混合之後再加入下一次，直到打發至呈現淡黃色羽毛狀就可以了
3、放入食鹽和檸檬屑混合均勻
4、杏仁粉和低筋麵粉過篩，這樣做出來的餅乾會更加細膩
5、攪拌至看不到乾粉
6、裝入裱花袋裡面，我這裡用的是中號八齒的裱花嘴，這個餅乾的形狀非常簡單，像擠S形狀一樣
7、做好以後立馬送入預熱好的烤箱，180度烤16分鐘
8、巧克力隔水融化，再加入巴旦木混合均勻
9、烤好的餅乾蘸上一層巧克力，凝固以後就可以了
口感軟而韌，配上微微融化的黑巧克力，越嚼越有味
食材表：
香蕉2根、燕麥片2盒、黑巧克力豆半盒
製作方法：
1、用叉子將香蕉碾碎，然後倒入燕麥片、黑巧克力豆
2、將香蕉、燕麥片、黑巧克力豆攪拌攪拌，直到變得粘稠
3、舀一小勺放在油紙上，用手輕輕按扁，整圓
4、放入微波爐中加熱1分30秒，晾涼後就可以開吃了
蔓越莓曲奇，酸甜酥脆
食材表：
黃油120g、糖粉60g、雞蛋1個、低筋麵粉230g、蔓越莓幹70g
製作方法：
1、將黃油放入碗中，放入微波爐加熱至半融化
2、攪拌融化，然後加入糖粉，繼續攪拌至輕盈蓬鬆有羽毛紋路的狀態
3、繼續攪拌，一邊攪拌一邊加入雞蛋液，雞蛋液分多次加入
4、麵粉過篩入碗中
5、將切碎的蔓越莓幹放入碗中，攪拌攪拌
6、將麵糰整成方形，放入冰箱冷凍1小時
7、取出後將方形麵糰切片，放入微波爐中，正反面高火各加熱30秒
3樓：孫博瑞
曲奇這種東西，再好吃也上不了天。這是由於它本身相對簡單的原料組成和烘焙方法決定的。那麼對於它的口味和口感的提公升，都要在原料的優質和現場烘焙這樣的時機來下文章。
如果對「好吃」下的定義是「酥」、「香」、「脆」，其實很多包裝曲奇都能做到。尤其是食品工業的發展，對於食品新增劑（非貶義）的應用，使得食品在製作完成後很長時間都能保持如初的質感。
去年底去丹麥哥本哈根旅遊，作為乙個從小在中國受到「丹麥曲奇」薰陶的孩子，丹麥曲奇對我便有一種神秘的吸引，但是經過幾天的實地考察，發現曲奇在丹麥和其他歐洲國家一樣只是很普通的甜品，並沒有到「特色」這種地步。
帶著一絲小遺憾，去了一家以法式甜品聞名的烘焙店Conditori La Glace，在那裡嘗了一些現烤的曲奇。
很好吃！但如我開頭所說，是意料之中的很好吃，豐富優質的原料使得曲奇香酥脆，現烤又給予了這些屬性加成。
門口的裝飾
門口需要排隊，因為店裡其實面積不大
門店外面的櫥窗，據說不同季節會換內容
正在包裝的曲奇
現場嘗了兩塊
外帶的手提袋
所以喜歡吃曲奇的朋友，如果去了丹麥，千萬不要執著於找尋「丹麥曲奇」，不如來這家店試試，不會讓你失望。
4樓：
大約就是雲頂曲奇了，好看又好吃。主要還是看顏值。嚐過香港珍妮的雲頂曲奇，確實好吃，但奈何有點小貴。
後來在乙個專門做烘焙的小姐姐那裡嘗到了一樣的味道，原來她家的雲頂曲奇是在香港珍妮曲奇的基礎改善過的。而且她家雲頂曲奇的原料全是日本進口。重點是比珍妮便宜啊，還好吃。
入股不虧
5樓：一葉子廚房
網紅珍妮手工曲奇
【食材】
無鹽黃油200克，糖粉90克，全蛋40克，鹽2克，低筋麵粉250克，杏仁粉40克
【製作過程】
1、將黃油、鹽放進盆中，用打蛋器打散。
2、加入糖粉，用打蛋器打發至黃油變白。
3、將全蛋分次加入黃油中打發。
4、加入過篩的低筋麵粉和杏仁粉，用橡皮刮刀將黃油和粉類拌勻。
5、在裱花袋的前端套上花嘴，將拌好的曲奇糊裝進裱花袋中，在烤盤上擠出花形。
6、開啟蒸烤箱，選擇熱風迴圈模式，溫度180度，時間選擇30分鐘開始預熱。預熱15分鐘後將擠有曲奇的烤盤放進蒸烤箱中下層開始烘烤。
7、15分鐘後，將烤好的曲奇從蒸烤箱中取出晾涼即可。
TIPS:
1、抹茶味的曲奇，把10克低粉換成10抹茶粉即可。
2、烤盤上墊上油紙，可以防粘以及更好的清潔。
3、烤製的時間按擠出的曲奇大小來變動，如果曲奇比較大，可以降低10度，烤製時間延長5-10分鐘。
4、曲奇花嘴用的是10齒花嘴。
可以看到，用蒸烤箱做好的曲奇非常酥脆，隔著螢幕都能聞到黃油的香味，而且自己做的手工曲奇跟外面買的非常不同，沒有那種香精的味道，都是自個兒天然食材做的，給孩子吃也特別放心。
6樓：上進新青年
喬家柵曲奇！！！
我吃過熱門曲奇中覺得最好吃最回味最優秀的曲奇！
一開啟就很香
最外圍的最酥軟
中間的稍微酥硬
最中間帶堅果的硬硬的
三種硬度逐漸加強，甜度逐漸減弱，忌廉味逐漸減弱我每年過年回家我老爸都要買！！！我每天吃三塊哈哈哈哈不能吃多了會長成胖胖
7樓：給我五
實際上現在曲奇的味道都大同小異，沒有什麼特別特別的，但如果是要送人的話，推薦提主可以試試十三媽媽，中國風的烘焙，味道好不用說，主要是都是手工製作。
8樓：
柔化在舌尖的曲奇，價效比超高哦
三種口味，抹茶有一絲微苦，但更多的是清爽
奶香濃郁，甜美
咖啡風味口感豐富
一吃就停不下來的曲奇你可以試試
9樓：紅紡IP食品
#推薦一款粉罐曲奇#
其實怎麼說呢，只想說曲奇並不是只是CROWN的才好吃，什麼東西都在進化，曲奇也例外……紅食IP食品的 「Pancoat小黃鴨」曲奇餅幹使用日本抹茶，美國進品蔓越莓，比利時黃油。曲奇不新增防腐劑香精和人工色素，餅乾入口微軟酥滑親密的與你的味蕾接觸，黃油的香氣充斥滿口。再咬一口，脆脆的渣，滲入你的喉尖，香味溢滿你的口腔，使你回味無窮！
10樓：Marissa
明顯是我自己做的曲奇最好吃。
多重巧克力曲奇餅幹
超大的一顆曲奇，不止一層巧克力，而是多重巧克力層層包裹，喜愛巧克力的你一定不能錯過。
曲奇外部是酥脆的口感，內部是嚼勁十足多汁蔓越莓搭配巧克力豆，另外新增了澳洲有機農場穀物（麥片，燕麥片，大麥片）及豐富的果乾（蔓越莓幹，藍莓幹，夏威夷果，椰肉片，杏仁，南瓜子仁等）用料十足，單塊曲奇直徑8cm, 40克以上，咬下去每一口都誠意滿滿。一定記得配上牛奶or紅茶，不能錯過!
11樓：溫暖
功夫小熊曲奇，珍妮曲奇代工廠新品牌，真真的入口即化~吃完莫名覺得好感動~
重點是下單後即烤即發，零新增更健康，用料選自紐西蘭，純進口，比珍妮曲奇便宜，而且口感更佳~
想吃的可以加我
有什麼好吃的甜品？
匿就匿了吧 啊，看這裡看這裡 職業西點師自由推薦一波 上圖 海鹽堅果杏仁太妃糖 韓式胖胖馬卡龍 浮雲卷 流心巴斯克 莓果提拉公尺蘇 流心芝士巴斯克 芝士鹹蛋黃流心爆漿麵包 榛果巧克力脆脆 芋泥麻薯鹹忌廉脆鬆盒子 網紅雲頂小花曲奇 芋泥麻薯肉鬆蛋黃酥 優秀 今日分享 打卡八拼千層 之前以為是單純的千層...
Trader Joe s 有什麼好吃的
dark chocolate covered mini pretzels必買！世界的寶藏！還有泰茶口味的mochi，很正很正的奶茶味。以及乙個咖啡巧克力味的三明治冰激凌忘了具體名字也巨好吃，買了一盒當天吃了一半。 你好 我也必須要讚一下spinach dip 隨便買個什麼tortilla chips...
一盒曲奇，一盒巧克力餅乾，一盒曲奇與巧克力的混合餅乾，三個標籤 曲奇，巧克力，混合餅乾分別貼在了錯誤的盒子上。隨機從三個盒子中取出乙個餅乾，如何判斷正確的標籤？
謝平凡 既然巧克力和曲奇具有對稱性，那麼你只能拿那個貼有混合標籤的盒子。拿出來1就是1，貼2的就是混，那麼貼1的就是2。反之則反。 亂賤侃死 這種題一看到長答案就想死 標籤都貼錯，卻只能取乙個餅乾的時候 1.能且只能從貼了 混合餅乾 的盒子裡取乙個餅乾看看才能確定這個盒子的正確標籤。取其他標籤的盒子...