1樓：Jester
首先，對於香味的鍛鍊，先從生活開始吧。
我不是調香師，甚至是乙個弱於嗅覺的人，就和相當多的人一樣。如果你想在調香行業之中有所學習，先從聞氣味（而不是香味）開始，鍛鍊敏銳和熟悉度吧。
你得每天練。也許你將不能每天王者農藥或者你儂我儂，但是至少每天要聞相當數量的香味來鍛鍊。
其次，學習化學知識。可以從高中化學回爐。
參考著名靠顏值無作品愛吹逼的男明星的圖
一副中毒臉。
第三，要有掏錢的堅持。
玩石頭、玩手辦、玩模型、玩單反，玩什麼不要錢？說起來，香精這東西，我說的可不是精油，還挺貴的……
最後，看本帖裡真正的調香大神的回答吧。學習專業素養和知識。
本座就是告訴你
2樓：倫西
我把標題中的「味道」改成了「氣味」，因為香水中的香原料不是食用級的。
有些花香草香，可以直接去聞實物，因為實物無法用到香水裡，所以可以聞它的提取物的香味。有一些實物和提取物差別不是很大，有些則差別很大，據我的經驗，藥草類差別小，花香差別大。
有一些香原料經過了處理才做成香原料，一般不要去聞實物。比如需要經過發酵的香莢蘭，藿香，鳶尾等等，就需要去聞香莢蘭的浸膏淨油，藿香的精油，鳶尾的浸膏淨油。
以上是天然香原料，經過廣泛對比嗅聞，可以慢慢掌握每種香原料的特點和使用技巧。
除了天然香原料，還有種類更為龐大的合成香料。那只有去聞合成香料，沒有別的辦法，合成香料一般都是較為純淨的單體，香氣強度有的很大，需要稀釋之後再聞，乙個合適的起點是10%，乙個常見的稀釋度是1%，單純對於嗅聞來說。
合成香料一般不是乙個具象的氣味，對新手來說更難掌握，但是它卻是通往調香的必經之路，是調食用香精日用香精包括香水的真正的入門所在。
想自學繪畫，請問要怎麼做？
冷夜烈貓 如果你一點基礎都沒有，自學畫畫的話，那有一定難度，但也不是沒有可能學好，只要你熱愛，就有可能學好。首先你要先了解一下繪畫的種類，然後再確定自己想學什麼，因為繪畫的種類很多，了解了這一點之後再進入自學畫畫目的性會明確一些。那現在我可以先告訴你，一般來說，繪畫有兩大型別，一種是就代表了東方繪畫...
想自學雅思，但是毫無頭緒。不知道怎麼開始。？
37度 如果想要自學雅思的話，首先要有充裕的時間，還需要有好的方法，有好的教輔材料都可以實現的！雅思的話分為四個方面聽，說，讀，寫。說的話自己學可能會有點問題，其他的自己可以先學學。自己學首先補基礎，這個階段比較漫長。每天抽出來兩個小時以上的學習時間，也可以用雅思官方推出的劍橋系列練習冊。 阿布拉卡...
想自學maxmsp ,但是不知道怎麼入手，有大神自學成功過嗎？
乙隻肥貓 剛剛開始自學，目前主要學習方法有 kadenze上免費課程，搜尋 Matt Wright Programming Max Stuctruring Interactive Software For Digitals Arts youtube上Dearjohnreed的課程 速度較慢，自行快進...