京都有哪些值得推薦的料理和餐廳?

時間 2021-05-07 04:04:21

1樓:

已經寫了一篇超萬字的日本美食介紹,其中90%都是京都的飲食店介紹,還在不斷更新中,感興趣的朋友可以直接點開鏈結看看哦: https://www.

2樓:陳秋帆

可能答得有些偏題,有乙個簡單粗暴的方法:開啟谷歌地圖直接搜「總鋪」、「總本鋪」、「本鋪」,這樣搜出來的老店一般不會踩雷。

個人去過兩次京都,記憶中好吃的前三如下:1.京都三條町附近的鯛魚燒

因為店名是日文,沒有記下來,大概位置在距離Hotel Gracery Kyoto Sanjo一兩百公尺範圍內;印象中有紅豆和番薯味,後者更甜,不喜歡太甜的推薦前者,還有配冰淇淋的(我沒買);第一次去京都時是在回民宿路上偶然看到這家鯛魚燒的,第二次在京都的時候竟然就在這家店附近住的酒店,所以每天都會去買,不過因為早上11點才開門,都是買來當下午或夜宵甜點。2.大名鼎鼎的梅園

看了某位高讚答主的推薦去的,三條的那家店鋪不大,我下午去的時候堂食還要等一兩位,就直接買了醬油小糰子(還是叫小圓子?請自行腦補一串串大顆的小丸子)外賣,打包帶到景點餓的時候拿出來吃還特別Q彈,醬油的鹹味適中。3.

三條町立頓紅茶隔壁的甜品店(店名也是日文):因為櫥窗擺放的甜品太好看了,甚至還有妹子蹲在櫥窗門口拍照。。進去盲買的一款帶撻底和當季水果的甜品,甜度和忌廉都剛剛好。

3樓:琦玉先生

中華のサカイ

他們家的涼麵簡直是絕

那些高階的店體驗體驗,也不會讓人念念不忘,讓我萌生想退學去當學徒的店,一家是粉もん的章魚小丸子,一家是咖哩湯店。沒有勇氣,沒有魄力。有個前輩,本科南大藥學,碩士在日本也算不錯了,博班退學就去拉麵店工作了,真的是太敬佩。

他家看家的本領可不白給的,sakai店主住院了都得晚上偷偷出來調汁,配方只有他知道。想退學也沒用,得投胎。

4樓:宇宙無敵玻璃心

京都最印象深刻的就是抹茶甜品店—洛匠

位址 〒605-0072 Kyoto Prefecture, Kyoto, 東山區高台寺北門通下河原東入鷲尾町516

好像很多j家的都去過

5樓:黛as

喜逢住在京都6周年,作為三流兼職旅行體驗師和20年不挑食的一流吃貨,分享一下各式料理,但願能安慰各路食客的胃。

1、懐石料理:我只服百足屋

百足屋---明治中期開始160年名副其實的老舗

位於傳統京都料理屋聚集的烏丸四條,也是京都和服老店聚集的地方。可謂京都千年來寸土寸金的地段。

懷石料理裡比較符合中國人口味的,取材只選當旬時令的蔬菜魚肉,選單每幾周就一換。符合日本文化裡用味覺體會季節的傳統。

以下為某普通menu:

飯店本身就是一座記錄京都明治時代人家的小博物館,十分精緻古典。適合文藝清新風吃貨和愛拍照的美女吃貨們(●ω`●)

ps:老闆娘是和服美人,端菜姑娘們的和服也十分精緻,顏值也很高~傳說美女老闆娘都只招美女做服務生的哦,別問我是怎麼知道的()

2、咖哩:

①京野菜×北海道產soupcurry

這個店很不京都(唯一關聯就是京都地產蔬菜),但是好吃到哭泣。作為重口味吃貨沒人能逃得過soupcurry和汁液飽滿的京野菜的掌心。沒有沉淪只是因為不曾相遇~

坐地鐵到京都市役所前駅,走5min

②讓我最後再跑題一次(>人<;)表打我...因為這家店是我和好多京大小夥伴們幾年來的精神支柱——京大的神噂店——百萬遍こあのすけ

沒錯,是位日本老爺爺做的日式口味的泰咖哩

不想正中很多不喜歡東南亞香料的食客下懷,蜜汁美味,很多小夥伴們一周要去上3,4次。中午午休時間要排好長的隊。

menu超級簡單,但品品經典。

重推立店之本:黃咖哩,綠咖哩。還有小夥伴也很愛豚ガーリック丼

值得一提的是這裡的大公尺很良心的用的是日本國產等級很高的公尺,粒粒油光飽滿,光吃公尺飯就十分甘甜可口。日本食文化裡咖哩的辣,酸,香只有遇到一盤好公尺飯才能發揮,大概因此吃貨屆才有傳說日本的咖哩屋對公尺飯的挑剔和執著已經做到極致,堪稱美食屆各路料理之最。

③更新一家tabelog(相當於日本的大眾點評吧)上推薦的咖哩店,森林食堂

很多住在京都的美食博主大力推薦,在二條這個咖哩店激戦區仍然屹立不倒,可以去二條城觀光後順便吃一下下。menu有好多都是季節限定,可見店主人平日對開發新菜品的用心

④普通的咖哩連鎖店的話,個人感覺的推薦順序是:(本吃貨口味重,嗜辣嗜酸,愛吃肉_妥妥的不健康易三高)

スパイシー(僅關西地區流行)>ゴーゴーカレー>Coco一番

3、拉麵篇

其實拉麵傳說還是九州最棒,畢竟九州的豚骨拉麵是日本代表(雖然本吃貨真心覺得聞起來臭到無法下嘴,但無數食客盛讚,還是提出來一下)。

但京都的一乗寺,北白川地區等是全國有名的拉麵店激戰區,也發展出了京都拉麵的一派特色。大體要介紹兩種,京都特色的鶏白湯ラーメン,白醤油ラーメン

以及乙個大眾化的店:有人提過的京都市內連鎖店,魁力屋和珍遊一乗寺中華そば

(外加乙個小眾化的店:九條蔥與蝦的濃醬拉麵

稍微有點鹹,但京都的九條蔥拉麵流裡算是味道不錯的。憑學生證可變大份麵量或加半個滷蛋

位於三條木屋町(京都傳統花街,白天很蕭條,晚上出現各種拉客的男女,但都很有禮貌,會看到日本的夜生活和古老京都的另一面)

(圖源:tabelog)

詳細和後續下回更新,要去搬磚了....

若有食客關注的話下次再寫.......

6樓:龍傲天

京都作為日本懷石的發源地,如果說不喜歡的話就可惜了,不過可能沒有吃到正宗或者頂級的懷石,要不的話,對懷石你絕對會有新的認識,當初去京都的時候,刻意找了一家在tabelog上評價很高的菊乃井(Kikunoi),吃完感覺真的是脫胎換骨一般,對於小小料理深佩廚師竟然做到了藝術家的境界。

7樓:nesmto

京都今出川地鐵附近的拉麵館,距離京都御所不遠,座標如下:

店面很小,只有8個位置,兩個日本大叔經營。去的人很多,高峰時要排隊,如果前面有8個人基本就要排20分鐘。店面很小,只有8個位置,兩個日本大叔經營。

去的人很多,高峰時要排隊,如果前面有8個人基本就要排20分鐘。

推薦加雞蛋。面軟硬適中,湯長時間熬出來的,非常濃,雞蛋和肉都很軟,入口即化。京都和大阪吃過的飯店很多,這家印象最深,覺得他們將拉麵做到極致了。

湯裡沒有糖,鹹味重,適合北方人口味,吃不慣一嵐拉麵放糖的推薦來這裡。

辣椒醬也很好吃。

8樓:Vivitory Wang

京都必吃,馬鹿一代火焰拉麵,進門一定跟老闆說坐在fire ramen的吧檯一側,大叔用帶火滾油倒入你面前的麵碗,感覺吃了這碗麵此生無憾的感覺了。後廚幫你懸掛你的手機錄製挑戰火焰拉麵全程,老闆舉著中文指示牌「不要怕,讓我們準備上戰場吧!」最後還幫你照相、指路,這體驗真是沒誰了,面本身有一種獨特的燒焦味,我第一次找到了小當家食客的感覺,原來麵條也可以如此生龍活虎!

(我終於找到了油潑麵的完全體!)

如需觀摩全是逛吃逛吃「臥槽這個有點兒帥,這個好高科技之類」的旅程,北京…大阪3…京都3…東京4…北海道札幌4,請移步

日本旅遊自助會比跟團貴嗎? - Vivitory Wang 的回答

9樓:

剛從京都回來,幾乎每天都去挑戰百元壽司店。位址在金閣寺附近,坐59路倒數第二站下車。我們四個大胃王,豁出老命開吃,最高記錄合計才29盤,人均開銷不到40人民幣。

折合人民幣五元出頭的三文魚壽司好吃到哭。話說在國內元氣壽司吃同樣水準的三文魚,一盤是38元。這是京都土著大叔告訴我的地方,果然物美價廉。

10樓:冰塊

明確回答,日本料理沒什麼特別好吃的。

京都的特色是豆腐和蔬菜。

推薦一家店。地鐵二條站下來立命館大學頂樓(?)自助。中午1200乙個人,11點過早點到。特色是自家制豆腐好吃。

其他沒什麼大推薦。萬豚記,一風堂等都是連鎖店,第一次吃味道還可以。

推薦吃一次河豚魚料理,這個可以說很好吃。不過不是京都特色。

11樓:賀杰

毫不猶豫地推薦「菊乃井」。要去祗園總店。

京都有三家「菊乃井」,都獲公尺其林星級評價,其中,僅位於祗園深處的本店是公尺其林三星店。

日本京都有什麼有特色的值得推薦的酒店?

蕾蕾一家在日本 高地 剛去住了翠嵐,溫泉房,感覺不錯。位置好,酒店私屬茶社風景無敵。酒店餐廳晚餐非常推薦。服務和味道比很多所謂公尺其林名菜要好。 Ritz Carlton Kyoto Four Seasons Kyoto Hoshinoya Kyoto Suiran,a Luxury Collect...

東京有哪些值得推薦的餐廳?

Sarah sea 東京美食 本地人常去的地道居酒屋 落地東京,當地老司機直接帶我們去了這幾家地道居酒屋,話不多說,直接分享給大家。1串燒居酒屋 東京居酒屋文化非常濃厚,尤其是周 五 週六。我們周五晚上來的,大概八點多,已經陸續坐滿了穿西裝的男人們,大聲的喝啤酒聊天大笑,特別有融入感。店名 Kush...

大阪有哪些值得推薦的餐廳?

介紹日本 當然我推薦你 大阪章魚燒!在大阪 難波 你看得到好多章魚燒店鋪!我是在大阪長大,我介紹大阪最好吃的地方!是wanaka。下面URL裡面有中文!情熱 歴史 焼道楽 同時,我來介紹一下大阪章魚燒是什麼?他的歷史,跟日本人有什麼關係呢?章魚燒是日本大阪發祥的食物。用小麥粉加入章魚烤成球體的食物就...