第一次去酒吧,我該點點什麼酒,要注意些什麼?

時間 2021-05-08 03:02:10

1樓:劉姐姐傑

直接去好點的清吧或者威士忌吧,說出自己對酒口味要求,度數要求就夠了,畢竟我們店基本就是這樣,並且有時我們還會臨時自己想著按照你的要求調,可能調出來後店裡就多了一款新的雞尾酒。

2樓:Ginnnn

瀉藥。總之不要啤酒,我不知道你對酒吧的認識是什麼(部分人的酒吧概括了餐吧,酒吧,清吧,夜店...),但千萬不要在夜店喝啤酒,那是很很很奇怪的。

喝啤酒為什麼不去大排檔,而去夜店,價高不說也上不了檯面。

回歸整體,女生第一次,而且還是閨蜜局,地點首推清吧或者餐吧,夜店蹦迪只會讓你們無所適從。至於酒,還是雞尾酒優先,易入口,且有豐富口感,至於怎麼選,看名字!太專業就不說了,選擇名字充滿少女風的,或者直接問服務員,一家真正的好店都會告訴你並推薦你一款。

最後,不要貪杯。

3樓:空瓶子

4樓:M的醫生

榭妖夜店的酒吧…就很難判斷會多少調酒以及調酒是個什麼水平,從比較常見的幾個入手探一探水平吧:

1.椰林飄香 pina colada,原料為椰奶菠蘿汁朗姆酒,酒度很低可以視為含酒精混合飲料,一般會打成奶昔狀(就是用料理機把冰塊一起打碎)。如果這個都沒辦法做的酒吧就不要待了。

2.接下來可以嘗試莫斯科騾子Moscow mule,原料是乾薑水+伏特加+檸檬汁,約定俗成是要用銅馬克杯並且加大量的碎,區別於莫吉托Mojito的重點在於銅馬克杯,如果能正確調配那說明這家酒吧在認真對待雞尾酒。(同理也可以點馬頸horse neck重點一樣)

3.這時基本可以確定酒吧或者調酒師的態度了,作為最後一關可以點一些經典雞尾酒來試店,這裡舉二例:

綜合考試的金菲士ginfizz(綜合考察用冰搖壺兌和的手法,酒體氣泡充盈口感清爽為合格)

或者綠螞蚱grasshopper/亞歷山卓Alexander(巧克力忌廉酒重點在搖壺的手法酒體均勻泡沫豐富為合格)

4.如果通過了以上三重檢驗,那就可以由調酒師推薦或者自己提要求比如(烈一點/淡一點,甜/酸/苦,甚至要求顏色/酒的名字/寓意等等)

PS.說在後面,三個女生探店的優勢在於人比較多,每個人點一杯基本就能摸清店況了。但是畢竟只有女生,提示雞尾酒大多含烈酒,不要喝太多太快,幹馬天尼dry martini幾乎都是烈酒,喝兩杯就相當於幹了一瓶乾紅;也不要被不認識的人請酒,有些雞尾酒能掩飾酒度的。

PPS:由於題主看起來對雞尾酒不太了解,回答的時候已經盡量避免用專業詞彙了…但是搖壺兌和之類的不知道該怎麼替換…雖然寫了這麼多但是只需要記住幾個名字和重點檢查專案就可以。

祝玩的開心(*σ`)σ

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