1樓：微笑向暖
容易刮壞。接種環一類的手工接種法，需要靠手感找到乙個合適的角度，以保持培養皿不被刮壞。所以轉動平板比較好一些。
其他接種方法應該也是因為轉動培養皿更好掌握一些。
2樓：Ywain
因為一手拿住塗佈器，一手轉動培養皿，這樣塗的均勻，L形塗佈器你想想，怎麼轉動？光捏著杆轉動，那麼旋轉軸得放在培養皿的圓心上，轉的時候還容易脫手或者受力不均勻；要是手腕轉，更彆扭；把培養皿放在桌子上然後人繞著培養皿掛一圈？（好傻啊）。。。
考試沒見過單純問你轉哪個的，教材上也沒有說必須這麼操作，這些就是長期實驗留下來的經驗。就像第乙個吃螃蟹和第乙個吃蜘蛛那個故事，培養皿不轉塗佈器轉肯定有人試過，只是不如轉培養皿方便，所以後人才學著後者。
就像塗飾蛋糕的時候，想抹勻忌廉，還得刀不動轉蛋糕呢，再有就是做陶器的時候，也是手不動（指不環繞移動），而陶器動這樣才形狀更均勻，我的理解就是，想讓手穩定的轉一圈要比讓手穩定不動難。
3樓：亦舸
誒？不可以麼？
我不太確定你們用的塗佈器是什麼樣的，反正我一般用的是L形塑料一次性的spreader（見下圖，如果我找到並且記得貼圖的話），轉平板或者轉spreader都行啊，好像沒聽過只能轉平板的說法。要是你們老師明確要求了只能轉平板你就問問老師問什麼唄，有可能是為了塗得更勻？嗯
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