傳統餐飲如何與電商結合?

時間 2021-05-29 23:00:28

1樓:楊京川

首先看後廚產能,在高峰期或者集中期能否按標準生產出不影響品質的餐品。如果沒問題,且你的餐品也具備外送條件,那麼可以考慮加入外賣。

外賣平台通常要收取15個點的流水。例如,你某款餐品堂食售價20,走外賣的話,顧客要承擔幾元運費,假設4元。而平台要抽走20的15%,不足5元,按5元收。

你得15,顧客出了24。這其中你還能接受當前的利潤嗎?

當然有許多骯髒的方法可以用,這裡不做解釋。

其實當第乙個大問題滿足的時候,可以做營銷來擴大流水收入,方法眾多。還是希望你多多找尋這方面的資料,幫家裡改善收入

2樓:藍山

首先你要明確你想做什麼和電商結合,要客戶數量要利潤還是要其他

現在是網際網路時代,不能用慣性思維看待問題簡單的和電商結合,那上馬就可以

如果目標更遠大就要鍛鍊自己的思維高度

線下走向線上,更多的是爭奪線上的流量(客戶)如何爭奪,如何做營銷,每個階段的目標和使命是什麼,都要有明確的定位,這樣你才能更清晰知道自己做什麼,如何做

其次,你的專案,是否足夠有核心競爭力我不知道。但做線上的兩個必要條件你必須考慮到,1 菜品的出餐速度,也就是說,是否有半成品到成品的快速製作流程 2 配送體系的選擇,是選擇美團,餓了麼配送(利潤少)還是第三方配送,還是自行配送

第三做餐飲要有核心競爭力,同時要有持續創新能力,單一的商品模式不能滿足消費者所有需求,至少要多從幾個維度考慮消費者需求,設計線上選單。多元立體化經營

高階個性化定製旅遊如何與電商結合?

鹹菜 現在的訂製旅遊其實基本上都和電商合作吧,你不和電商合作,還還能稱為高階?電商購買本就是乙個高階的過程。如果一家高階定製遊還沒有和電商合作,那不如就給他另起乙個名號 中低端定製。這個產品意義不大。你想啊,本來就是想定製的。你還想去低端?額,跑題了。簡單來說高階的定製遊與電商結合 線上買產品 線下...

未來,內容電商可以取代傳統電商嗎?

東波讀書 可以肯定不會取代,內容電商會被傳統電商吸納!內容電商只不過是乙個過渡階段,分析如下 內容電商的由來 之所以有內容電商,是因為傳統電商的商品展示形式,讓消費者有距離感,無法更感性的感受到商品的品質,簡單的說 就是消費者購買商品,沒有人給予互動和介紹,內容電商只不過充當了導購員而已。內容僅僅起...

傳統企業做電商,傳統渠道和電商渠道衝突時,我們該如何解決?如線上 線下定價體系的矛盾

凍衙頗恃此布牡 網際網路創業,想法一定要大,做法一定要小 沒有想法的人,很難有成就,目前,中國 PC 網際網路加移動網際網路人口達到 8.5 億人。任何乙個細小的分枝都蘊藏著巨大的商機。乙個滴滴打車,兩年前從 80 萬起家,做到現在手上有 150 億現金。說簡單點,就是把乙個打車軟體給做到極致了。而...