1樓：瞳孔
學校的優勢就是能達到精品甜品店裡銷售的水平，不論是外觀還是口感都是吸引人的。封閉式的學習確實對於已經出身社會的人群不太合適，又不是小孩子了，還需要封閉式學習。像你這種有基礎的，如果在乙個比較好的學校進行學習的話，又是鑽研型的地方，用不了多少時間就可以把課程掌握了著手開店。
我是在成都味覺藝術烘焙培訓學習的，從入學到畢業開店大概就兩個月的時間。其實開店不是隨隨便便就可以開的，還是需要慎重，首先把技術學好，其次還要對市場瞭如指掌。我比較幸運的是在成都味覺藝術烘焙培訓這裡老師還會給我們講開店創業的相關知識，比如位置的選擇，選品，店面裝修，擺設，等等，包括材料的進貨渠道都有講到，還可以隨時回學校進修。
2樓：金領蛋糕西點培訓學校
中國現在已然發展成為西點烘焙大國，西點師、烘焙師等行業發展極速，西點師市場；裱花師市場；咖啡師市場；翻糖師市場；西點烹飪等已成為全球十大高薪產業之一，並享譽世界，屬於「日不落」行業。發展前景廣就業空間大，易學易懂、就業、創業終生有保障！而中國現在西點烘焙行業從業人員不足從業人員的20%，西點烘焙行業蘊藏著巨大的創就業空間，學西點烘焙後不愁就業！
3樓：
10年的到今年18年 8年時間我不信你區分不出來去學校學習還是自學要不你在撒謊要不你是托兒我沒素質冒犯到你的話真不好意思
4樓：
能提問這樣的問題，說明你比較懶，同類的問題那麼多你不去看，還特意提問。那你還是去新東方吧，裡面各種給你安排的妥妥當當的，最起碼看起來是這樣子。
或者你就是新東方的自問自答的。
5樓：安徽新東方烹飪專修學院
有很多人都有這樣的問題。到底是到麵包店當學徒好，還是到專業的西點培訓學校好呢?很多人不了解這二者學習方式之間的差別，顯得有些不知所措。下面的話我就簡單的說說。
在麵包店找師傅學習肯定是一種非常不正規且非系統學習方式。無論是蛋糕房還是麵包店都是以產品盈利為目的，而不是對店員的培養。學員的學習過程是「師傅」要在時間、心情、工作的實際需求等多方面達到統一的時候，會傳授「徒弟」少許的烹飪技能。
另外，「會做」不等於「會教」，好師傅多，但不一定都識「千里馬」。國內知名品牌西點學校裡的實操大師不僅有技術，更是以獨到的眼光，看到最前沿烘焙資訊，在這裡你將受到前所未有的改變!
由於各類蛋糕屋、麵包房的運營主要以營利為目的的特殊因素，單一的技能學習都不能保證。他們聘請工作人員是服務於客人，而不是專門服務於學員，而學校的老師是專門服務於所有學員的。在蛋糕房，師傅是沒有更多的時間單獨悉心教授「徒弟們」的，這就導致了「徒弟們」的學習效率非常低。
與此同時，老闆同意你拜師學藝，就肯定不會讓你閒著，「免費勞動力」怎麼會不用，但又因為技術不到位，打雜便成了主要的工作。所以95%以上的學徒者，至少是從業
三、五年後，才開始接觸最基本的技能知識。
到麵包房、蛋糕房還會有工資，而到專業學校還要交一筆學費，乍看上去，到麵包房當學徒更合適。這種目光十分短淺，事實並非如此，在看到前期投入的同時，還要關注學習時間、學校效果以及後期收入回報等諸多因素。舉乙個簡單的例子，A、B兩名同學通過兩種方式開始學習之路，A同學進入正規的西點培訓學校，B同學到一家小型麵包房當學徒，同樣的學習時間結束後，無疑A同學無論是在技能，還是就業單位要領先於B同學，隨著時間地推移，距離將越來越大。
學烘焙去烘焙學校裡學習有必要嗎？
corgi 當然有必要啦不然為什麼現在烘焙培訓行業連地都是。在選擇時可要擦亮眼睛認準專業的西點西餐咖啡培訓學校。推薦你王森真的很不錯好多世界冠軍還總會有外教和冠軍課程。 隨便玩玩可以選擇自學，通過網路書籍很方便。但是想要有追求可以去學校系統學一下，畢竟你自己也清楚自己的水平。我朋友在熳點學完，週末休...
請問美甲美睫是找專業學校學習還是去美甲店當學徒好？
悅風美妝學院全國連鎖 悅風美妝學院作為國內知名的美妝教育品牌建議，是去專業的培訓機構學習，因為店面主要目的是怎樣提高盈利，而不會把過多的精力放在怎麼培養你的技術能力上。而學校則不同，專業培養行業優秀人才，學員能力強了，到了社會上有較強的社會競爭力，學校的口碑就好，你也學到了真技術，於公於私雙贏！何樂...
想學習烘焙，是去蛋糕店還是烘焙學校比較好，有誰去過，有沒有什麼建議？
南京歐公尺奇寧小歐 如果你是以就業或者創業為目的，當然是選擇專業的烘焙培訓學校學習比較好。系統學習，課程設定全面 老師專業，善於教學 實操機會充足，課上實時解決操作問題 創業就業有幫扶。從南京歐公尺奇畢業後，可以繼續線上學習哦 完全不用擔心學不會。只要你想學，感興趣，那就行動！ 在路上的小花 還是去...